Thus, the defatting mainly had an i

Thus, the defatting mainly had an impact on the arrangement
and association of gelatin molecules in the gel matrix, whilst
the incorporation of tannic acid at the level used showed the
negligible effect on gel structure.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น defatting ส่วนใหญ่มีผลกระทบต่อการจัดสมาคมของโมเลกุลวุ้นในเมตริกซ์เจล และในขณะที่การรวมตัวของกรดคสารระดับใช้แสดงให้เห็นว่าการผลเล็กน้อยในโครงสร้างของเจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นขาดไขมันส่วนใหญ่มีผลกระทบต่อการจัด
และความสัมพันธ์ของโมเลกุลของเจลาตินในเนื้อเจลในขณะที่
รวมตัวกันของกรดแทนนิคในระดับที่ใช้แสดง
ผลเล็กน้อยเกี่ยวกับโครงสร้างของเจล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น defatting ส่วนใหญ่มีผลกระทบต่อ จัดและสมาคมของเจลาตินโมเลกุลในเจลแมทริกซ์ ขณะที่การรวมตัวกันของกรดแทนนิกในระดับที่ใช้ พบว่าไม่มีผลต่อโครงสร้างของเจล