In terms of retention of b-carotene

In terms of retention of b-carotene and lycopene in the microwave-treated samples (Fig. 2) prior to steaming and pressing, increase in the retention of nutrients can be obtained by increasing the microwave time from 50 to 65 min

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการเก็บรักษาของแคโรทีนบีและ lycopene ในตัวถือว่าไมโครเวฟอย่าง (Fig. 2) ก่อนที่จะนึ่งและกด เก็บรักษาของสารอาหารเพิ่มขึ้นได้ โดยการเพิ่มเวลาไมโครเวฟจาก 50 ไปนาทีที่ 65

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในแง่ของการเก็บรักษาขแคโรทีนและไลโคปีนในตัวอย่างรับการรักษาไมโครเวฟ (รูปที่. 2) ก่อนที่จะนึ่งและกดเพิ่มขึ้นในการเก็บรักษาของสารอาหารที่สามารถหาได้โดยเพิ่มเวลาไมโครเวฟ 50-65 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในแง่ของการคงอยู่ของเบต้า - แคโรทีน ไลโคปีนในไมโครเวฟและการปฏิบัติตัวอย่าง ( รูปที่ 2 ) ก่อนนึ่ง และ กด เพิ่ม ในการคงอยู่ของสารอาหารได้โดยการเพิ่มเวลาจาก 50 ถึง 65 นาที ไมโครเวฟ