Effect of pretreatments on extracti

Effect of pretreatments on extraction of pigment
from marigold flower

Abstract Marigold flower (Tagetes erecta L) is one of the
richest sources of xanthophylls. An enzymatic pretreatment
method was developed for improved extraction of pigments
from marigold flowers. Pretreatment with enzyme solution
increased the diffusion coefficient from 1.56 x 10-9 m2/s to
4.02 x 10-9 m2/s and mass transfer coefficient from 0.14 h-1
to 0.36 h-1 coefficients. At the same time, dry yield, resin
yield and pigment yield were also found to increase along
with increased retention of colour. Sodium hydroxide or
citric acid pretreatments increased the diffusion coefficient
during drying, but resulted in lower dry yield due to loss of
soluble compounds whereas, pigment yield was higher as
compared to control. The enzyme treated and air dried
sample, stored at 4 °C was found to be the most stable, as
indicated by a low (0.0006 day−1) degradation constant.
Pretreatment of marigold flowers with an aqueous enzyme
solution (0.2%) results in improved resin, pigment yield
and retention of pigment during storage. Pretreatment of
marigold flowers with sodium hydroxide citric acid
followed by hydraulic pressing resulted in a significant
reduction of water and also indicated improved dry yield,
resin yield and pigment yield as compared to control
sample.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของ pretreatments บนสกัดรงควัตถุจากดอกดาวเรืองนามธรรมดอกดาวเรือง (ดาวเรือง L) เป็นหนึ่งในแหล่งที่รวยที่สุดของ xanthophylls Pretreatment เป็นเอนไซม์ในระบบวิธีการที่ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อปรับปรุงสกัดสีจากดอกไม้ดาวเรือง Pretreatment ด้วยโซลูชั่นเอนไซม์เพิ่มค่าสัมประสิทธิ์การแพร่จาก m2/s เพื่อ 1.56 x 10-94.02 x 10-9 m2/s และสัมประสิทธิ์การถ่ายโอนมวลจาก 0.14 h-1ไป 0.36 h-1 สัมประสิทธิ์การ ในเวลาเดียวกัน ผลผลิตแห้ง เรซินผลผลิตและผลผลิตรงควัตถุยังพบเพิ่มขึ้นตามมีการเก็บรักษาสีเพิ่มขึ้น โซเดียมไฮดรอกไซด์ หรือกรดซิตริก pretreatments เพิ่มค่าสัมประสิทธิ์การแพร่ในระหว่างการอบแห้ง แต่ให้ผลตอบแทนต่ำกว่าที่แห้งเนื่องจากสูญเสียละลายสารประกอบในขณะ ผงผลตอบแทนสูงขึ้นเป็นเมื่อเทียบกับตัวควบคุม รักษาเอนไซม์และอากาศแห้งพบสภาพสุด ตัวอย่าง การจัดเก็บที่ 4 ° C เป็นตามค่าคง (0.0006 day−1) ย่อยสลายต่ำPretreatment ของดอกดาวเรืองกับเอนไซม์อควีโซลูชัน (0.2%) ส่งผลปรับปรุงยาง ผลผลิตรงควัตถุและรงควัตถุในระหว่างการเก็บรักษา Pretreatment ของดอกไม้ดาวเรืองกับกรดซิตริกโซเดียมไฮดรอกไซด์ตาม ด้วยกดไฮดรอลิกให้ความสำคัญลดน้ำและระบุปรับปรุงแห้งผลผลิตผลผลิตยางและผลผลิตเม็ดเมื่อเทียบกับตัวควบคุมตัวอย่างการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการเตรียมการในการสกัดสี
จากดอกดาวเรืองดอกดาวเรืองบทคัดย่อ (Tagetes erecta L) เป็นหนึ่งในแหล่งที่ร่ำรวยที่สุดของ xanthophylls การปรับสภาพของเอนไซม์ได้รับการพัฒนาวิธีการสกัดที่ดีขึ้นของเม็ดสีจากดอกไม้ดอกดาวเรือง การปรับสภาพกับการแก้ปัญหาการทำงานของเอนไซม์เพิ่มขึ้นค่าสัมประสิทธิ์การแพร่จาก 1.56 x 10-9 m2 / s เพื่อ4.02 x 10-9 m2 / s และค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทมวลจาก 0.14 H-1 0.36 H-1 ค่าสัมประสิทธิ์ ในขณะเดียวกันผลผลิตแห้งเรซินผลผลิตและผลผลิตเม็ดสีนอกจากนี้ยังพบว่าจะเพิ่มขึ้นพร้อมกับการเก็บรักษาที่เพิ่มขึ้นของสี โซดาไฟหรือการเตรียมกรดซิตริกที่เพิ่มขึ้นค่าสัมประสิทธิ์การแพร่ระหว่างการอบแห้ง แต่ส่งผลให้อัตราผลตอบแทนที่ต่ำกว่าแห้งเนื่องจากการสูญเสียของสารที่ละลายน้ำได้ในขณะที่อัตราผลตอบแทนที่สูงขึ้นเป็นเม็ดสีในขณะที่เมื่อเทียบกับการควบคุม เอนไซม์ที่ได้รับการรักษาและอากาศแห้งตัวอย่างเก็บไว้ที่ 4 องศาเซลเซียสพบว่าจะมีเสถียรภาพมากที่สุดในขณะที่ระบุโดยต่ำ (0.0006 วัน 1) การย่อยสลายอย่างต่อเนื่อง. ปรับสภาพของดอกไม้ดอกดาวเรืองที่มีเอนไซม์น้ำแก้ปัญหา (0.2%) ส่งผลให้ เรซินที่ดีขึ้น, อัตราผลตอบแทนจากเม็ดสีและการเก็บรักษาของเม็ดสีระหว่างการเก็บรักษา การปรับสภาพของดอกดาวเรืองที่มีโซเดียมไฮดรอกไซกรดซิตริกตามด้วยไฮดรอลิกดส่งผลอย่างมีนัยสำคัญในการลดลงของน้ำและยังชี้ให้เห็นการปรับปรุงผลผลิตแห้งผลผลิตและผลผลิตยางสีเมื่อเทียบกับการควบคุมตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการสกัดสีจากการเต

บทคัดย่อดอกไม้ดาวเรืองดอกดาวเรือง ( ดาวเรือง ) เป็นหนึ่งในแหล่งที่ร่ำรวยที่สุดของแซนโทฟิลล์
. วิธีทำเอนไซม์เพื่อปรับปรุงพัฒนา

การสกัดสีจากดอกดาวเรือง การบำบัดด้วยเอนไซม์เพิ่มขึ้น
แก้ปัญหาการแพร่จาก 1.56 X 10-9 m2 / S
402 10-9 M2 X / s และการถ่ายโอนมวลค่าสัมประสิทธิ์จาก 0.14 ส่วน
ถึง 0.36 ส่วนค่าสัมประสิทธิ์ ใน เวลา เดียวกัน น้ำหนักแห้ง ยาง
ผลผลิตและผลผลิตพบว่าเม็ดสีเพิ่มขึ้น ควบคู่กับการเก็บรักษาที่เพิ่มขึ้นของ
สี โซดาไฟหรือ
กรดซิตริกการเตเพิ่มการแพร่
ในระหว่างการอบแห้ง แต่ผลแห้ง ผลผลิตลดลงเนื่องจากการสูญเสีย
ละลายสารประกอบและผลิตเม็ดสีที่สูงเป็น
เมื่อเทียบกับการควบคุม เอนไซม์รักษาและอากาศ
ตัวอย่างแห้ง เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 4 องศา C พบว่ามีเสถียรภาพมากที่สุด เท่าที่
แสดงโดยต่ำ ( 0.0006 วัน− 1 ) ค่าคงที่การสลายตัว ของดอกดาวเรือง
การบำบัดด้วยสารละลายเอนไซม์
น้ำ ( 0.2% ) ผลในการปรับปรุง เรซิน สี และความคงทนของสีต่อ
ในระหว่างการเก็บรักษา การ
ดอกดาวเรืองกับโซดาไฟกรดซิตริก
ตามด้วยกดไฮดรอลิมีผลในการลดลงของน้ำและยังพบขึ้น

แห้ง ผลผลิต ผลผลิตและผลผลิตยางเม็ดเมื่อเทียบกับการควบคุม
ตัวอย่าง