Although the application of silver

Although the application of silver based antimicrobial systems is a widespread technology, its implementation in areas such as food packaging is still challenging. The present paper describes the fabrication of poly(lactic acid) (PLA) coated with beeswax with controlled release properties for sustained antimicrobial performance. Release of silver ions from the polymers was monitored voltammetrically under various conditions (surface contact, immersion in various liquid media and at different pH values) throughout at least 7 days. A higher release was noted with decreasing pH while surface release was much slower than the release when immersed in liquid medium. While uncoated films demonstrated a high burst release which in some instances implied surpassing some current migration restrictions (< 0.05 mg/kg food), the addition of a beeswax layer allowed a sustained release of the antimicrobial compound. Increasing the thickness of the beeswax layer resulted in an increase in the water barrier properties of the films while reducing the relatively constant values of sustained release. Antimicrobial performance was correlated with the release of silver ions, indicating threshold concentrations for biocide action of < 6 μg/L and 9–14 μg/L for surface contact and in liquid media, respectively. Either by surface contact or by immersion in growth medium or vegetable soup, the coated films displayed a strong bactericidal effect against Salmonella enterica. The application of this functional barrier thus offers the possibility of tuning the release profiles of the films to suit a specific application and puts forth the possible suitability of these materials for food packaging or other migration sensitive applications.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ว่าการประยุกต์ใช้ระบบต้านจุลชีพเงินตามเป็นเทคโนโลยีที่แพร่หลายดำเนินการในพื้นที่ดังกล่าวเป็นบรรจุภัณฑ์อาหารยังคงเป็นความท้าทายที่ กระดาษปัจจุบันอธิบายถึงการประดิษฐ์ของโพลี (กรดแลคติค) (ปลา) เคลือบด้วยขี้ผึ้งที่มีคุณสมบัติเป็นอิสระในการดำเนินงานการควบคุมยาปฏิชีวนะอย่างยั่งยืนการเปิดตัวของไอออนเงินจากโพลีเมอได้รับการตรวจสอบ voltammetrically ภายใต้เงื่อนไขต่างๆ (ติดต่อพื้นผิวแช่ของเหลวในสื่อต่างๆและที่ค่าพีเอชที่แตกต่างกัน) ตลอดเวลาอย่างน้อย 7 วัน การเปิดตัวที่สูงขึ้นก็สังเกตเห็นว่ามีการลดลงในขณะที่การเปิดตัว ph เป็นพื้นผิวได้ช้ากว่าการเปิดตัวเมื่อแช่อยู่ในอาหารเหลวในขณะที่ภาพยนตร์ที่แสดงให้เห็นถึงการเปิดตัวเคลือบผิวออกมาสูงซึ่งในบางกรณีโดยนัยมากมายบางข้อ จำกัด การย้ายถิ่นในปัจจุบัน (<0.05 mg / kg อาหาร), การเพิ่มขึ้นของชั้นขี้ผึ้งที่ได้รับอนุญาตปล่อยอย่างยั่งยืนของสารต้านจุลชีพการเพิ่มความหนาของชั้นขี้ผึ้งมีผลในการเพิ่มขึ้นของคุณสมบัติอุปสรรคน้ำของภาพยนตร์ในขณะที่ลดค่าค่อนข้างคงที่ของการปล่อยอย่างยั่งยืน ประสิทธิภาพการทำงานของยาปฏิชีวนะมีความสัมพันธ์กับการเปิดตัวของไอออนเงินแสดงให้เห็นความเข้มข้นของเกณฑ์สำหรับการกระทำของแมลง <6 ไมโครกรัม / ลิตรและ 9-14 ไมโครกรัม / ลิตรสำหรับการติดต่อพื้นผิวและของเหลวในสื่อตามลำดับอย่างใดอย่างหนึ่งโดยการสัมผัสพื้นผิวหรือโดยการแช่ในสื่อการเจริญเติบโตหรือซุปผัก, ฟิล์มเคลือบที่แสดงผลการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่งกับเชื้อ Salmonella entericaการประยุกต์ใช้สิ่งกีดขวางการทำงานนี้จึงมีความเป็นไปได้ของการปรับแต่งรูปแบบการเปิดตัวของภาพยนตร์เพื่อให้เหมาะกับการใช้งานที่เฉพาะเจาะจงและทำให้ออกมาเป็นไปได้ความเหมาะสมของวัสดุเหล่านี้สำหรับการบรรจุอาหารหรือการใช้งานอื่น ๆ การย้ายถิ่นที่มีความสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่าแอพลิเคชันระบบจุลินทรีย์ตามเงินเป็นเทคโนโลยีที่แพร่หลาย การใช้งานในพื้นที่เช่นบรรจุภัณฑ์อาหารจะยังคงท้าทาย ปัจจุบันกระดาษอธิบายประดิษฐ์ของ poly(lactic acid) (ปลา) เคลือบ ด้วยขี้มีคุณสมบัติควบคุมปล่อยจุลินทรีย์ประสิทธิภาพ ปล่อยของกันเงินจากโพลิเมอร์ถูกตรวจสอบสภาวะต่าง ๆ (ติดต่อผิว แช่ ในสื่อต่าง ๆ ของเหลว และ มีค่า pH แตกต่างกัน) ตลอด 7 วัน voltammetrically ปล่อยสูงถูกบันทึก ด้วยการลดค่า pH ขณะปล่อยผิวช้ากว่ารุ่นเมื่อแช่อยู่ในของเหลว ในขณะที่เคลือบฟิล์มแสดงนำระเบิดสูงซึ่งในบางกรณีนัย surpassing บางข้อจำกัดการโยกย้ายปัจจุบัน (< 0.05 มิลลิกรัม / กิโลกรัมอาหาร), แห่งชั้นขี้ได้ปล่อย sustained ของ antimicrobial ซับซ้อน เพิ่มความหนาของชั้นขี้ให้เพิ่มคุณสมบัติน้ำอุปสรรคของภาพยนตร์ในขณะที่ลดค่าค่อนข้างคงที่ของ sustained ปล่อย จุลินทรีย์ประสิทธิภาพถูก correlated กับประจุเงิน บ่งชี้ขีดจำกัดความเข้มข้นสำหรับการดำเนินการของ biocide < 6 μg/L และ 9–14 μg/L ติดต่อพื้นผิว และ ใน สื่อของเหลว ตามลำดับ โดยติดต่อที่ผิว หรือแช่ในอาหารเลี้ยงเชื้อหรือซุปผัก ฟิล์มเคลือบแสดงผล bactericidal แข็งแกร่งกับซัล enterica แอพลิเคชันของอุปสรรคนี้ทำให้ปรับแต่งค่ารุ่นของฟิล์มให้เหมาะสมกับการ และทำให้เหมาะสมเป็นไปได้ของเหล่านี้วัสดุสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารหรือโปรแกรมประยุกต์อื่นสำคัญย้ายไปจึง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่าแอปพลิเคชันของระบบกลุ่มยาปฎิชีวนะชนิดใช้สีเงินเป็นเทคโนโลยีการนำไปใช้งานอย่างกว้างขวางในพื้นที่เช่นบรรจุ ภัณฑ์ อาหารยังมีความท้าทาย เอกสารนี้อธิบายถึงการที่ของ Poly (กรดเกี่ยวกับนม)(ปลา)เคลือบด้วยขี้ผึ้งพร้อมด้วยคุณสมบัติ( Properties )ปลดการควบคุมสำหรับการทำงานอย่างต่อเนื่องชนิดการปล่อยพลังไอออนประจุสีเงินจากโพลิเมอร์ชนิดที่ถูกตรวจสอบ voltammetrically ภายใต้ เงื่อนไขที่แตกต่างกัน(ดื่มด่ำกับผู้ติดต่อบนพื้นผิวผสมน้ำยาทำความสะอาดในสื่อต่างๆและค่า pH ที่แตกต่างกัน)ตลอดทั่วทั้งพื้นที่ที่อย่างน้อย 7 วัน ปลดล็อคสูงกว่าที่ได้ระบุไว้ด้วยค่า pH ลดลงในขณะที่วางบนพื้นผิวได้ช้ากว่ามากกว่าปล่อยให้เมื่อแทรกตัวอยู่ในขนาดกลางผสมน้ำยาทำความสะอาดในขณะที่ ภาพยนตร์ uncoated แสดงให้เห็นถึงการวางระเบิดสูงซึ่งในบางกรณีทั้งโดยชัดแจ้งโดยนัยแซงหน้าข้อจำกัดการอพยพในปัจจุบันบางส่วน(< 0.05 อาหาร/กก.มก.)จากการที่มีชั้นขี้ผึ้งที่ได้รับอนุญาตให้ปล่อยตัวอย่างของชนิดผสมที่เพิ่มความหนาของชั้นขี้ผึ้งที่มีผลในการเพิ่มขึ้นในคุณสมบัติของ Great Barrier น้ำของ ภาพยนตร์ ในขณะที่การลดค่าค่อนข้างคงที่ของการปล่อยอย่างต่อเนื่อง ประสิทธิภาพ การทำงานชนิดมีความสัมพันธ์กับสีเงินของไอออนแสดงถึงความเข้มข้นเกณฑ์ขั้นต่ำสำหรับการดำเนินการสารฆ่าเชื้อของ< 6 ไมโครกรัม/ลิตรและ 9-14 9-14 9-14 9-14 ไมโครกรัม/ลิตรสำหรับผู้ติดต่อบนพื้นผิวและในสื่อผสมน้ำยาทำความสะอาดตามลำดับทั้งโดยการติดต่อบนพื้นผิวหรือด้วยการต้มในน้ำซุปผักหรือขนาดกลางการขยายตัว ภาพยนตร์ เคลือบที่แสดงผล bactericidal ต่อต้าน enterica Salmonella )อย่างเด็ดขาดแอปพลิเคชันของ Outer Barrier เต็มไปด้วยประโยชน์ใช้สอยแห่งนี้ซึ่งจัดให้บริการความเป็นไปได้ของการปรับแต่งส่วนกำหนดค่าของ ภาพยนตร์ ที่เหมาะกับแอปพลิเคชันเฉพาะและจะทำให้ออกมาดูความเหมาะสมเป็นไปได้ของวัสดุเหล่านี้สำหรับบรรจุ ภัณฑ์ อาหารหรือการปรับเปลี่ยนระบบแอพพลิเคชันที่อื่นๆ