Effect of high voltage electrostati

Effect of high voltage electrostatic field treatment on thawing characteristics
and post-thawing quality of frozen pork tenderloin meat

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของแรงดันไฟฟ้าสูงการรักษาไฟฟ้าสถิตสนามกับลักษณะการละลาย
และคุณภาพหลังการละลายของเนื้อหมูแช่แข็งเนื้อสัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการรักษาฟิลด์งานไฟฟ้าแรงสูงในลักษณะ thawing
และหลัง thawing คุณภาพของเนื้อสันในหมูแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการบำบัดฟิลด์ไฟฟ้าสถิตแรงดันไฟฟ้าสูงในลักษณะละลาย
และ คุณภาพ การละลายของเนื้อหมูแช่แข็งเนื้อเนื้อสันใน