Greater uniformity of end-point tem

Greater uniformity of end-point temperature distribution of tuna muscle was obtained when the top electrode projection was similar in size to the sample, especially for samples with high-moisture content. Additionally, a threefold reduction in thawing time was obtained with the RF system compared with conventional thawing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความรื่นรมย์มากกว่าการกระจายอุณหภูมิจุดของกล้ามเนื้อของปลาทูน่ากล่าวเมื่อฉายบนอิเล็กโทรดที่ขนาดตัวอย่าง ตัวอย่างเนื้อหาความชื้นสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง นอกจากนี้ ลด threefold thawing เวลากล่าวกับระบบ RF เทียบกับ thawing ธรรมดา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสม่ำเสมอมากขึ้นของการกระจายอุณหภูมิจุดสิ้นสุดของกล้ามเนื้อปลาทูน่าที่ได้รับการฉายเมื่อขั้วด้านบนเป็นคล้ายกันในขนาดตัวอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกลุ่มตัวอย่างที่มีเนื้อหาที่มีความชื้นสูง นอกจากนี้การลดลงสามเท่าในเวลาละลายได้กับระบบ RF เมื่อเทียบกับการละลายธรรมดา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตอนนี้มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะจำไว้ว่าคนแรกเอกพจน์