Table 1Influence of UHP processing

Table 1
Influence of UHP processing on vitamin C, carotenoids, sucrose, anti-oxidative and anti-mutagenic factors in products from various fruits and
vegetables measured directly after treatment

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตารางที่ 1อิทธิพลของถึง UHP ประมวลผลในวิตามินซี carotenoids ซูโครส mutagenic ป้องกัน และต่อต้าน oxidative ปัจจัยในผลิตภัณฑ์จากผลไม้ต่าง ๆ และผักที่วัดโดยตรงหลังจากที่รักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตารางที่ 1
อิทธิพลของการประมวลผล UHP ในวิตามิน C, carotenoids ซูโครสปัจจัยต้านอนุมูลอิสระและต้านการก่อกลายพันธุ์ในผลิตภัณฑ์จากผลไม้ต่างๆและ
ผักวัดได้โดยตรงหลังการรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตารางที่ 1
อิทธิพลของ uhp ของวิตามินซี , แคโรทีนอยด์ , ซูโครส , ต้านออกซิเดชันและปัจจัยต่อต้านสารก่อกลายพันธุ์ในผลิตภัณฑ์จากผลไม้และผักต่าง ๆโดยตรง
วัดหลังการรักษา