Andrews, N. (1999). The iron transporter DMT1. The International Journal of
Biochemistry & Cell Biology, 31, 991–994.
Beard, J., & Han, O. (2009). Systemic iron status. Biochimica et Biophysica Acta, 1790,
584–588.
Blumberg, W. E., Eisinger, J., Lamola, A. A., & Zuckerman, D. M. (1977). The
hematofluorometer. Clinical Chemistry, 23, 270–274.
Bothwell, T., Charlton, R., Cook, J., & Finch, C. (1979). Iron metabolism in man. Oxford:
Blackwell Scientific Publications.
Centers for Disease Control and Prevention (1998). Recommendations to prevent
and control iron deficiency in the United States. Morbility and Mortality Weekly
Report, 47, 1–36.
Cediel, G., Olivares, M., Gaitán, D., Flores, S., Brito, A., & Pizarro, F. (2012). Effect of
trypsin and mucin on heme iron bioavailability in humans. Biological Trace
Element Research, 150, 37–41.
Conrad, M., Cortell, S., Williams, H., & Foy, A. (1966). Polymerization and
intraluminal factors in the absorption of hemoglobin-iron. Journal of
Laboratory and Clinical Medicine, 68, 659–668.
Conrad, M., & Umbreit, J. (2000). Iron absorption and transport-an update. American
Journal of Hematology, 64, 287–298.
Eakins, I., & Brown, D. (1966). An improved method for the simultaneous
determinations of 55-iron and 59-iron in blood by liquid scintillation
counting. The International Journal of Applied Radiation and Isotopes, 17, 391–397.
Fischer, D. S., & Price, D. C. (1964). A simple serum iron method using the new
sensitive chromogen tripyridyl-S-triazine. Clinical Chemistry, 10, 21–31.
Follett, J., Suzuki, Y., & Lonnerdal, B. (2002). High specific activity heme-Fe and its
application for studying heme-Fe metabolism in Caco-2 cell monolayers.
American Journal of Physiology – Gastrointestinal and Liver Physiology, 283,
1125–1131.
Frykman, E., Bystrom, M., Jansson, U., Edberg, A., & Hansen, T. (1994). Side effects of
iron supplements in blood donors: superior tolerance of heme iron. Journal of
Laboratory and Clinical Medicine, 123, 561–564.
Fuqua, B., Vulpe, C., & Anderson, G. (2012). Intestinal iron absorption. Journal of
Trace Elements in Medicine and Biology, 26, 115–119.
Garcia, M., Martínez-Torres, C., Leets, I., Tropper, E., Ramirez, J., & Layrisse, M.
(1996). Heat treatment on heme iron and iron-containing proteins in meat: Iron
absorption in humans from diets containing cooked meat fractions. The Journal
of Nutritional Biochemistry, 7, 49–54.
Hallberg, L., Bjorn-Rasmussen, E., Howard, L., & Rossander, L. (1979). Dietary heme
iron absorption. A discussion of possible mechanisms for the absorptionpromoting
effect of meat and for the regulation of iron absorption. Scandinavian
Journal of Gastroenterology, 14, 769–779.
Heinrich, H., Gabbe, E., & Kugler, G. (1971). Comparative absorption of ferrihaemoglobin-
59Fe-Ferro-haemoglobin- 59Fe and 59Fe3+ – 59Fe2+ in humans with
normal and depleted iron stores. European Journal of Clinical Investigation, 1,
321–327.
Hoppe, M., Brün, B., Larsson, M., Moraeus, L., & Hulthén, L. (2013). Heme iron-based
dietary intervention for improvement of iron status in young women. Nutrition,
29, 89–95.
Hubrecht, R., & Kirkwood, J. (2010). The UFAW Handbook on the care and
management of laboratory and other research animals (4th ed.). Hoboken: John
Wiley & Sons Inc.
International Anemia Consultative Group (1985). Measurement of iron status. A
report of the International Anemia Consultative Group (INACG). Washington DC:
Nutrition Foundation.
Jin, F., Welch, R., & Glahn, R. (2006). Moving toward a more physiological model:
Application of mucin to refine the in vitro digestion/Caco-2 cell culture system.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54, 8962–8967.
Kongkachuichai, R., Napatthalung, P., & Charoensiri, R. (2002). Heme and nonheme
iron content of animal products commonly consumed in Thailand. Journal of
Food Composition and Analysis, 15, 389–398.
Labbe, R., & Nishida, G. (1957). A new method of hemin isolation. Biochimica et
Biophysica Acta, 26, 437.
Layrisse, M., & Martínez-Torres, C. (1972). Model for measuring dietary absorption
of heme iron:test with a complete meal. The American Journal of Clinical
Nutrition, 25, 401–411.
Le Blanc, S., Garrick, M., & Arredondo, M. (2012). Heme carrier protein 1 transports
heme and is involved in heme-Fe metabolism. The American Journal of
Physiology – Cell Physiology, 302, 1780–1785.
Livingston, D., & Brown, W. (1981). The chemistry of myoglobin and its reactions.
Food Technology, 25. 244-222.
Martínez-Torres, C., & Layrisse, M. (1971). Iron absorption from veal muscle. The
American Journal of Clinical Nutrition, 24, 531–540.
Martínez-Torres, C., Romano, E., & Layrisse, M. (1981). Effect of cysteine on iron
absorption in man. The American Journal of Clinical Nutrition, 3, 322–327.
Muller-Eberhard, U., & Fraig, M. (1993). Bioactivity of heme and its containment.
American Journal of Hematology, 42, 59–62.
Nadler, S., Hidalgo, J., & Bloch, T. (1962). Prediction of blood volume in normal
human adults. Surgery, 5
แอนดรูวส์ N. (1999) การขนส่งเหล็ก DMT1 สมุดรายวันระหว่างประเทศของชีวเคมีและชีววิทยาของเซลล์ 31, 991-994เครา J., & ฮัน โอ (2009) สถานะของระบบเหล็ก Biochimica et Biophysica Acta ดำรง584-588Blumberg, W. E., Eisinger, J., Lamola, A. A. และ Zuckerman, D. M. (1977) การhematofluorometer เคมีคลินิก 23, 270-274Bothwell, T. ชาร์ลตัน R. ปรุง อาหาร J. และเรซิเดน ซี่ C. (1979) เผาผลาญเหล็กในคน Oxford:สิ่งตีพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์ Blackwellศูนย์การควบคุมโรคและการป้องกัน (1998) คำแนะนำเพื่อป้องกันไม่ให้และควบคุมการขาดธาตุเหล็กในสหรัฐอเมริกา Morbility และการตายรายสัปดาห์รายงาน 47, 1 – 36Cediel, G., Olivares, M., Gaitán, D. ฟลอเรส S., Brito, A. และ Pizarro, F. (2012) ผลของการทริปซินและช่วยเร่งในการดูดซึมเหล็ก heme ในมนุษย์ ติดตามทางชีวภาพการวิจัยองค์ประกอบ 150, 37-41คอนราด M., Cortell, S. วิลเลียมส์ เอช และฝอยทอง A. (1966) จำนวน และintraluminal ปัจจัยในการดูดซึมของฮีโมโกล-เหล็ก สมุดรายวันของห้องปฏิบัติการและคลินิก 68, 659-668คอนราด M., & Umbreit, J. (2000) การดูดซึมเหล็กและปรับปรุงการขนส่ง อเมริกันสมุดรายวันของโลหิตวิทยา 64, 287-298Eakins, I. และน้ำตาล D. (1966) วิธีการปรับปรุงสำหรับการการวิเคราะห์ปริมาณ เหล็ก 55 และ 59-เหล็กในเลือดโดย scintillation เหลวนับ สมุดรายวันระหว่างประเทศของการใช้รังสีและไอโซโทป 17, 391-397Fischer, D. S. และราคา D. C. (1964) เหล็กซีรั่มง่ายวิธีใช้ใหม่chromogen สำคัญ tripyridyl-S-triazine เคมีคลินิก 10, 21-31Follett, J. ซูซูกิ ประกันศูนย์ปี & Lonnerdal, B. (2002) กิจกรรมเฉพาะสูง heme-Fe และโปรแกรมสำหรับการเผาผลาญ heme Fe ใน monolayers เซลล์ Caco 2สมุดอเมริกันของสรีรวิทยา – ระบบทางเดินอาหารและตับสรีรวิทยา 2831125-1131Frykman, E., Bystrom, M., Jansson, U., Edberg, A. และแฮ นเซน T. (1994) ผลข้างเคียงของเหล็กเสริมในผู้บริจาคโลหิต: ยอมรับที่เหนือกว่าของ heme เหล็ก สมุดรายวันของห้องปฏิบัติการและคลินิก 123, 561-564Fuqua บี Vulpe, C. และ G. (2012) การดูดซึมเหล็กในลำไส้ สมุดรายวันของธาตุในการแพทย์และชีววิทยา 26, 115-119การ์เซีย M., Martínez-ตอร์เรส C., Leets, I., Tropper, E., Ramirez, J., & Layrisse, M(1996) กันความร้อนบน heme เหล็กและโปรตีนที่ประกอบด้วยเหล็กในเนื้อสัตว์: เหล็กดูดซึมในมนุษย์จากอาหารที่ประกอบด้วยอาหารปรุงสุกเศษเนื้อ สมุดรายวันของชีวเคมีโภชนาการ 7, 49 – 54Hallberg, L., Bjorn-รัสมุส E., Howard, L., & Rossander, L. (1979) อาหาร hemeการดูดซึมธาตุเหล็ก การสนทนาของกลไกเป็นไปได้ absorptionpromotingผล ของเนื้อสัตว์ และการควบคุมการดูดซึมธาตุเหล็ก สแกนดิเนเวียสมุดรายวันของระบบทางเดินอาหาร 14, 769-779ไฮน์ เอช Gabbe, E., & Kugler, G. (1971) เปรียบเทียบการดูดซึมของ ferrihaemoglobin-59Fe Ferro haemoglobin 59Fe และ 59Fe3 + 59Fe2 + ในมนุษย์ที่มีร้านค้าเหล็กปกติ และหมด สมุดรายวันการตรวจสอบทางคลินิก 1 ยุโรป321-327Hoppe, M., Brün, B., Larsson, M., Moraeus, L., & Hulthén, L. (2013) Heme เหล็กแทรกแซงที่อาหารปรับปรุงสถานะเหล็กในหญิงสาว โภชนาการ29, 89-95Hubrecht, R., & เคิร์กวูด J. (2010) คู่มือ UFAW ในการดูแล และการจัดการห้องปฏิบัติการและวิจัยสัตว์อื่น ๆ (4 ed) Hoboken: จอห์นWiley & อิงค์บุตรกลุ่มที่ปรึกษานานาชาติโรคโลหิตจาง (1985) การวัดของเหล็ก Aจากรายงานของการนานาโรคโลหิตจางการปรึกษากลุ่ม (INACG) วอชิงตันดีซี:มูลนิธิโภชนาการจิน F., Welch, R., & Glahn, R. (2006) ย้ายไปยังแบบจำลองทางสรีรวิทยามาก:โปรแกรมช่วยเร่งการปรับระบบการเลี้ยงเซลล์ในหลอดทดลอง ย่อย/Caco-2สมุดรายวันด้านการเกษตรและเคมีอาหาร 54, 8962-8967Kongkachuichai, R., Napatthalung, R. P., & Charoensiri (2002) Heme และ nonhemeเนื้อหาเหล็กผลิตภัณฑ์สัตว์ที่นิยมบริโภคในประเทศไทย สมุดรายวันขององค์ประกอบอาหารและการวิเคราะห์ 15, 389-398Labbe, R., & Nishida, G. (1957) วิธีการใหม่ของ hemin แยก Biochimica ร้อยเอ็ดBiophysica Acta, 26, 437Layrisse, M., & Martínez-ตอร์เรส C. (1972) แบบจำลองสำหรับการวัดการดูดซึมอาหารของ heme เหล็ก: ทดสอบกับอาหาร สมุดอเมริกันของทางคลินิกโภชนาการ 25, 401-411ท่า S. ภาพยนต์ garrick ซึ่ง M., & Arredondo, M. (2012) การขนส่งโปรตีน 1 บริการ hemeheme และมีส่วนร่วมในการเผาผลาญของ heme-Fe สมุดอเมริกันของสรีรวิทยาสรีรวิทยาของเซลล์ 302, 1780-1785ลิฟวิงสตัน D. สีน้ำตาล ปู (1981) และ เคมีไมโยโกลบินและปฏิกิริยาของเทคโนโลยีการอาหาร 25 244-222Martínez-ตอร์เรส C., & Layrisse, M. (1971) การดูดซึมธาตุเหล็กจากกล้ามเนื้อ การสมุดอเมริกันของคลินิกโภชนาการ 24, 531-540Martínez-ตอร์เรส C. โรมาโน E., & Layrisse, M. (1981) ผลของไส้เหล็กดูดซึมในมนุษย์ สมุดอเมริกันของคลินิกโภชนาการ 3, 322-327มูลเลอร์-Eberhard, U., & Fraig, M. (1993) ทางชีวภาพของ heme และบรรจุของสมุดอเมริกันของโลหิตวิทยา 42, 59-62Nadler, S., Hidalgo, J. และโบลช T. (1962) ทำนายของปริมาณเลือดในปกติมนุษย์ผู้ใหญ่ ศัลยกรรม 5
การแปล กรุณารอสักครู่..

แอนดรู N. (1999) DMT1 เหล็กขนย้าย วารสารนานาชาติ
ชีวเคมีและชีววิทยาของเซลล์, 31, 991-994.
เคราเจ & ฮันทุม (2009) ภาวะเหล็กระบบในร่างกาย Biochimica et Biophysica Acta 1790,
584-588.
Blumberg เรา Eisinger เจ Lamola, AA และซัคเกอร์แมน DM (1977)
hematofluorometer เคมีคลินิก, 23, 270-274.
โบ ธ ตัน, ชาร์ลตันอาร์คุกเจ & กระจอก C. (1979) การเผาผลาญอาหารในมนุษย์เหล็ก ฟอร์ด:
Blackwell วิทยาศาสตร์สิ่งพิมพ์.
ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (1998) ข้อเสนอแนะเพื่อป้องกัน
และควบคุมการขาดธาตุเหล็กในประเทศสหรัฐอเมริกา Morbility และการเสียชีวิตรายสัปดาห์
รายงาน, 47, 1-36.
Cediel กรัม, โอลิเวีย, เอ็ม, Gaitán, D. ฟลอเรส, S. , Brito, a, โรและเอฟ (2012) ผลของ
trypsin และ mucin ในการดูดซึมธาตุเหล็ก heme ในมนุษย์ ทางชีวภาพ Trace
วิจัยธาตุ, 150, 37-41.
คอนราดเมตร Cortell เอส, วิลเลียมเอชและฟัวก (1966) พอลิเมอและ
ปัจจัย intraluminal ในการดูดซึมของฮีโมโกล-เหล็ก วารสาร
ทางห้องปฏิบัติการและการแพทย์คลินิก, 68, 659-668.
คอนราด, M. , & Umbreit เจ (2000) ดูดซึมธาตุเหล็กและการขนส่งการปรับปรุง อเมริกัน
วารสารโลหิตวิทยา, 64, 287-298.
Eakins, I. และบราวน์, D. (1966) วิธีการที่ดีขึ้นสำหรับพร้อมกัน
หาความ 55 เหล็กและ 59 ธาตุเหล็กในเลือดโดยประกายของเหลว
นับ วารสารนานาชาติรังสีประยุกต์และไอโซโทป, 17, 391-397.
ฟิชเชอร์, DS และราคาดีซี (1964) วิธีเหล็กซีรั่มอย่างง่ายโดยใช้ใหม่
chromogen มีความละเอียดอ่อน tripyridyl-S-triazine เคมีคลินิก, 10, 21-31.
พิพิธภัณฑ์เจซูซูกิวายและ Lonnerdal บี (2002) กิจกรรมที่เฉพาะเจาะจงสูง heme-FE และ
การประยุกต์ใช้ในการเรียนการเผาผลาญ heme-FE ใน monolayers Caco-2 เซลล์.
อเมริกันวารสารสรีรวิทยา - ระบบทางเดินอาหารและตับสรีรวิทยา 283
. 1125-1131
Frykman, อี Bystrom เมตร Jansson, U. , เอ็ดเบิร์ก, a, & แฮนเซน, T. (1994) ผลข้างเคียงของ
อาหารเสริมธาตุเหล็กในผู้บริจาคโลหิต: ความอดทนที่เหนือกว่าของเหล็ก heme วารสาร
ทางห้องปฏิบัติการและการแพทย์คลินิก, 123, 561-564.
Fuqua บี Vulpe ซีและแอนเดอ G. (2012) ลำไส้ดูดซึมธาตุเหล็ก วารสาร
ธาตุในการแพทย์และชีววิทยา, 26, 115-119.
การ์เซีย, เอ็ม, มาร์ติเนเรสซี Leets, I. , Tropper อีรามิเรซ, เจ & Layrisse, M.
(1996) . การรักษาความร้อนเหล็ก heme และโปรตีนที่มีธาตุเหล็กในเนื้อสัตว์: เหล็ก
ดูดซึมในมนุษย์จากอาหารที่มีเนื้อสัตว์สุกเศษส่วน วารสาร
โภชนาการชีวเคมี, 7, 49-54.
Hallberg ลิตร Bjorn-Rasmussen, อีฮาวเวิร์ด, L. และ Rossander, L. (1979) อาหาร heme
ดูดซึมธาตุเหล็ก การอภิปรายของกลไกที่เป็นไปได้สำหรับ absorptionpromoting
ผลของเนื้อสัตว์และกฎระเบียบของการดูดซึมธาตุเหล็ก สแกนดิเนเวียน
วารสารระบบทางเดินอาหาร, 14, 769-779.
เฮ็นเอช Gabbe อีและ Kugler กรัม (1971) การดูดซึมเปรียบเทียบ ferrihaemoglobin-
59Fe-Ferro-haemoglobin- 59Fe และ 59Fe3 + - + 59Fe2 ในมนุษย์กับ
ร้านค้าเหล็กปกติและหมดลง วารสารยุโรปคลินิกคดี, 1,
321-327.
Hoppe เมตร Brun บีลาร์สสัน, M. , Moraeus ลิตรและHulthén, L. (2013) heme เหล็กตาม
การแทรกแซงการบริโภคอาหารสำหรับการปรับปรุงสถานะของธาตุเหล็กในหญิงสาว โภชนาการ,
29, 89-95.
Hubrecht หม่อมราชวงศ์ & Kirkwood, J. (2010) UFAW คู่มือในการดูแลและ
การจัดการของห้องปฏิบัติการและวิจัยสัตว์อื่น ๆ (ที่ 4 Ed.) Hoboken: จอห์น
ไวลีย์แอนด์ซันส์อิงค์
นานาชาติโรคโลหิตจางที่ปรึกษากลุ่ม (1985) การวัดภาวะเหล็ก
รายงานของโรคโลหิตจางที่ปรึกษาอินเตอร์เนชั่นแนลกรุ๊ป (INACG) วอชิงตันดีซี:
. โภชนาการมูลนิธิ
จินเอฟเวลช์, อาร์แอนด์ Glahn, R. (2006) ย้ายไปยังรูปแบบทางสรีรวิทยาเพิ่มเติมได้ที่:
. การประยุกต์ใช้ mucin เพื่อปรับแต่งการย่อยอาหารในหลอดทดลอง / Caco-2 ระบบการเพาะเลี้ยงเซลล์
. วารสารเกษตรและเคมีอาหาร, 54, 8962-8967
Kongkachuichai หม่อมราชวงศ์ Napatthalung พีและเจริญ อาร์ (2002) heme และ nonheme
เหล็กเนื้อหาของผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่นิยมบริโภคในประเทศไทย วารสาร
อาหารที่มีองค์ประกอบและการวิเคราะห์, 15, 389-398.
Labbe หม่อมราชวงศ์ & Nishida, G. (1957) วิธีใหม่ในการ hemin แยก Biochimica et
Biophysica Acta, 26, 437.
Layrisse เมตรและมาร์ติเน Torres, C. (1972) รุ่นสำหรับการวัดการดูดซึมอาหาร
ของธาตุเหล็ก heme: การทดสอบกับอาหารที่สมบูรณ์ อเมริกันวารสารคลินิก
โภชนาการ, 25, 401-411.
เลอบลอง, เอส, แกร์ริก, M. , & Arredondo, M. (2012) ผู้ให้บริการ heme โปรตีน 1 ลำเลียง
heme และมีส่วนร่วมใน heme-FE การเผาผลาญอาหาร วารสารอเมริกัน
สรีรวิทยา - สรีรวิทยาถือ, 302, 1780-1785.
ลีฟวิ่ง, D. , & Brown, W. (1981) เคมีของ myoglobin และปฏิกิริยาของมัน.
เทคโนโลยีการอาหาร 25 244-222.
มาร์ติเนเรสซีและ Layrisse, M. (1971) ดูดซึมธาตุเหล็กจากกล้ามเนื้อลูกวัว
อเมริกันวารสารคลินิกโภชนาการ, 24, 531-540.
มาร์ติเนเรสซีโรมาโน, อีและ Layrisse, M. (1981) ผลของ cysteine เหล็ก
ดูดซึมในมนุษย์ อเมริกันวารสารคลินิกโภชนาการ, 3, 322-327.
Muller-Eberhard, U. & Fraig, M. (1993) ฤทธิ์ของ heme และกักกัน.
อเมริกันวารสารโลหิตวิทยา, 42, 59-62.
Nadler เอสอีดัลโกเจ & โบลชตัน (1962) การคาดการณ์ของปริมาณเลือดปกติ
ผู้ใหญ่ของมนุษย์ ศัลยกรรม 5
การแปล กรุณารอสักครู่..
