believed that both saturated and un

believed that both saturated and unsaturated aldehyde polymers appear from fat oxidation and are produced by the degradation of peroxide from polyunsaturated fatty acids, thus having a significant influence on fermented meat flavor

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เชื่อกันว่า ทั้งอิ่มตัว และแอลดีไฮด์ที่ไม่อิ่มตัวโพลิเมอร์ปรากฏจากออกซิเดชันของไขมัน และมีผลิต โดยการสลายตัวของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์จากกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึง มีอิทธิพลสำคัญในรสชาติเนื้อสัตว์หมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เชื่อว่าทั้งอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวโพลีเมอลดีไฮด์ปรากฏขึ้นจากการเกิดออกซิเดชันไขมันและมีการผลิตโดยการย่อยสลายของเปอร์ออกไซด์จากกรดไขมันไม่อิ่มตัวจึงมีอิทธิพลสำคัญในรสชาติเนื้อหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เชื่อว่าทั้งอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว อัลดีไฮด์ และปรากฏจากออกซิเดชันไขมันและผลิตโดยการย่อยสลายของเปอร์ออกไซด์จากกรดไขมันไม่อิ่มตัว ดังนั้น ที่มีอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญต่อรสเนื้อหมัก