Enzyme pre-treatment Initial studie

Enzyme pre-treatment Initial studies were conducted to
optimize the incubation time and concentration of enzyme,
by treating 100 g of the powered samples of black pepper
and cardamom with different concentrations of the
enzymes for different incubation time (data not shown).
Briefly, well mixed aqueous solution of the enzyme
mixture of varying concentration was sprayed on to 100 g
of powdered spice material and the pH of the material was
adjusted to 5-5.5 with citric acid in water.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เอนไซม์รักษาก่อนเริ่มต้นศึกษาได้ดำเนินการปรับเวลากกไข่และความเข้มข้นของเอนไซม์โดยการรักษาตัวอย่างการขับเคลื่อนของพริกไทยดำ 100 กรัมและกระวานกับความเข้มข้นแตกต่างกันของการเอนไซม์สำหรับเวลากกไข่แตกต่างกัน (ไม่ได้แสดงข้อมูล)ละลายของเอนไซม์นี้ผสมกันสั้น ๆส่วนผสมความเข้มข้นแตกต่างกันถูกพ่นไป 100 กรัมของเครื่องเทศผง วัสดุและค่า pH ของวัสดุได้ปรับถึง 5-5.5 กับกรดในน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เอนไซม์รักษาก่อนการศึกษาเบื้องต้นได้ดำเนินการเพื่อ
เพิ่มประสิทธิภาพในเวลาฟักตัวและความเข้มข้นของเอนไซม์
โดยการรักษา 100 กรัมของตัวอย่างขับเคลื่อนของพริกไทยดำ
และกระวานมีความเข้มข้นแตกต่างกันของ
เอนไซม์เวลาการบ่มที่แตกต่างกัน (ไม่ได้แสดงข้อมูล).
สั้น ๆ ดี สารละลายผสมของเอนไซม์
ส่วนผสมของความเข้มข้นที่แตกต่างกันได้รับการฉีดพ่นใน 100 กรัม
ของวัสดุเครื่องเทศผงและค่า pH ของวัสดุที่ได้รับการ
ปรับให้ 5-5.5 กับกรดซิตริกในน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเอนไซม์และการเริ่มต้นเพิ่มระยะเวลาและความเข้มข้นของเอนไซม์โดยการรักษาของพลังงานตัวอย่างของพริกไทย 100 กรัมและกระวานกับระดับความเข้มข้นของเอนไซม์สำหรับเวลาในการบ่มที่แตกต่างกัน ( ข้อมูลไม่แสดง )สั้น ๆ , สารละลายผสมของเอนไซม์ส่วนผสมของการฉีดพ่นที่ความเข้มข้น 100 กรัมของวัสดุผง เครื่องเทศ และ pH ของวัสดุปรับ 5-5.5 ด้วยกรดในน้ำ