Phenolic compounds identified in beer include phenolic acids, flavonoids, proanthocyanidins,
tannins, and amino phenolic compounds (Gorinstein,Caspi, Zemser, & Trakhtenberg, 2000; Montanari, Perretti, Natella,Guidi, & Fantozzi, 1999), all of which have been reported to possess
antioxidant and antiradical properties as well as other biological effects
ม่อฮ่อมระบุในเบียร์มีกรดฟีนอ flavonoids, proanthocyanidinstannins และอะมิโนฟีนอสารประกอบ (Gorinstein, Caspi, Zemser, & Trakhtenberg, 2000 Montanari, Perretti, Natella, Guidi, & Fantozzi, 1999), ที่ได้รับรายงานมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและ antiradical รวมทั้งผลกระทบทางชีวภาพอื่น ๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..

สารประกอบฟีนอระบุในเบียร์รวมถึงกรดฟีนอล, flavonoids, proanthocyanidins,
แทนนินและสารประกอบฟีนออะมิโน (Gorinstein, Caspi, Zemser และ Trakhtenberg 2000; Montanari, Perretti, Natella, Guidi และ Fantozzi, 1999) ซึ่งทั้งหมดต้องได้รับการ รายงานจะมี
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและ antiradical เช่นเดียวกับผลกระทบทางชีวภาพอื่น ๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..

สารประกอบฟีนอลที่ระบุในเบียร์รวมถึงฟีโนลิก กรด , flavonoids , แทนนิน proanthocyanidins ,
, กรดอะมิโนและสารประกอบฟีนอล ( gorinstein แค ี้ zemser & , , , trakhtenberg , 2000 ; Montanari perretti natella กิดี้ , , , , & Fantozzi , 1999 ) ซึ่งทั้งหมดได้รับรายงานว่ามีอนุภาคขนาดเล็กพิเศษ
สารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติเช่นเดียวกับผลกระทบทางชีวภาพ อื่น ๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..
