Beat an egg in a bowl. Add ice wate

Beat an egg in a bowl. Add ice water in the bowl (About a cup of water). Add sifted flour in the bowl and mix lightly (About 3/4 cup).

Too much mixing will cause non-crispiness in tempura so do not worry about the lumpy batter.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตีไข่ในชาม เพิ่มน้ำในชาม (เกี่ยวกับถ้วยน้ำ) เพิ่ม sifted แป้งในถ้วย และผสมเล็กน้อย (ประมาณ 3/4 ถ้วย)

Too ผสมมากจะทำให้ไม่ crispiness ใน tempura คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับแป้งเป็นก้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตีไข่ในชาม เพิ่มน้ำเย็นในชาม (ประมาณถ้วยน้ำ) เพิ่มร่อนแป้งในชามและผสมเบา ๆ (ประมาณ 3/4 ถ้วย) ผสมมากเกินไปจะก่อให้เกิดความไม่กรอบในเทมปุระจึงไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการปะทะเป็นก้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตีไข่ในชาม เพิ่มน้ำ น้ำแข็ง ในชาม ( เรื่องน้ำ ) เพิ่ม sifted แป้งในชาม และผสมเบา ๆ ( ประมาณ 3 / 4 ถ้วย )

มากเกินไปการผสมจะทำให้ไม่กรอบใน เทมปุระ ดังนั้นไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับแป้งลัมพี