Malto-oligosaccharides have two maj

Malto-oligosaccharides have two major groups based on degree of polymerisation (DP): short-length chains and longlength
chains.

In the present study, the effect of amylase on the short-length chain of malto-oligosaccharides with a DP of 4–8 was investigated.

Thus, the amylase enzyme, which has a preference for cleaving long-length chains, displayed lower activity with malto-oligosaccharides with short-length chains.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Malto-oligosaccharides มีสองส่วนหลักอิงปริญญา polymerisation (DP): โซ่สั้นยาวและ longlengthโซ่ ในการศึกษาปัจจุบัน ผลของอะไมเลสเป็นโซ่สั้นยาวของ malto oligosaccharides กับ DP 4 – 8 รับการตรวจสอบ ดังนั้น เอนไซม์อะไมเลส ซึ่งมีการกำหนดลักษณะสำหรับผ่ายาวยาวโซ่ แสดงกิจกรรมที่ลดลงกับ malto-oligosaccharides โซ่สั้นยาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Malto-oligosaccharides มีสองกลุ่มหลักขึ้นอยู่กับระดับของความพอลิเมอ (DP): ระยะสั้นที่มีความยาวโซ่และ longlength
. โซ่

ในการศึกษาปัจจุบันผลกระทบของอะไมเลสในห่วงโซ่สั้นความยาวของ Malto-oligosaccharides กับ DP ของ 4-8 ได้รับการตรวจสอบ.

ดังนั้นการทำงานของเอนไซม์อะไมเลสซึ่งมีการตั้งค่าสำหรับฝ่าโซ่ยาวความยาวแสดงกิจกรรมที่ต่ำกว่าด้วย Malto-oligosaccharides ด้วยโซ่สั้นที่มีความยาว