Changes in headspace gas compositio

Changes in headspace gas composition after treatment and during
chilled storage of control and treated poultry sausages are shown in
Fig. 2. The gas mixture utilized for modified atmosphere packaging
(MAP) contained 50% carbon dioxide and 50% nitrogen and was hence
oxygen-free

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใน headspace ก๊าซองค์ประกอบ หลังการรักษา และระหว่างการเปลี่ยนแปลงเก็บเย็นไส้กรอกบำบัดสัตว์ปีกและจะแสดงในFig. 2 ส่วนผสมแก๊สที่ใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์ปรับเปลี่ยนบรรยากาศ(แผนที่) อยู่ 50% 50% และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ไนโตรเจน และถูกดังนั้นออกซิเจนฟรี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของก๊าซ headspace
หลังการรักษาและในระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิของการควบคุมและรับการรักษาไส้กรอกสัตว์ปีกจะแสดงในรูปที่
2. ส่วนผสมของก๊าซที่ใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศ
(MAP) ที่มีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 50% และไนโตรเจน 50%
และเป็นเหตุที่ปราศจากออกซิเจน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของก๊าซเฮดสเปซหลังการรักษาและในช่วงเย็น กระเป๋าของการควบคุมและรักษา

ไก่ไส้กรอกจะแสดงในรูปที่ 2 . แก๊สผสมที่ใช้บรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลง
( แผนที่ ) ที่มีอยู่ 50% และ 50% ของไนโตรเจนคาร์บอนไดออกไซด์และออกซิเจนดังนั้น
ฟรี