Microbiological counts were perform

Microbiological counts were performed in the cheese-like
sample with 5 g/L of SPC, with and without preservative (potassium
sorbate), during storage. Populations of Coliforms were
enumerated on Bile Red Violet Agar ; the plates were incubated
for 24 h at 32 C. Moulds and yeasts were developed on yeast extracdextrose
(glucose)-cloramphenicol agar(YGCA) at 25 C for 5
days

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นับจุลชีววิทยาได้ดำเนินการในชีสเหมือน
ตัวอย่างที่มี 5 กรัม / ลิตรของ SPC มีและไม่มีสารกันบูด (โพแทสเซียม
ซอร์เบต) ระหว่างการเก็บรักษา ประชากรของโคลิฟอร์มที่ถูก
ระบุในน้ำดีสีแดงสีม่วงวุ้น; แผ่นเปลือกโลกถูกบ่ม
เป็นเวลา 24 ชั่วโมงที่ 32 องศาเซลเซียส Moulds และยีสต์ได้รับการพัฒนาบนยีสต์ extracdextrose
(กลูโคส) -cloramphenicol วุ้น (YGCA) อยู่ที่ 25 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 5
วัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การนับจำนวนจุลินทรีย์ในชีส เช่นตัวอย่าง 5 กรัม / ลิตร ของ SPC ด้วยและไม่มีสารกันบูด ( โพแทสเซียมซอร์เบท ) ระหว่างการเก็บรักษา ประชากรของโคลิฟอร์มคือที่ระบุในน้ำดีวุ้นม่วงแดง จานถูกบ่ม24 H ที่ 32 C แม่พิมพ์และยีสต์ที่ถูกพัฒนาบน extracdextrose ยีสต์( กลูโคส ) - cloramphenicol ( ygca ) ที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 5วัน