บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมากที่สุดในบรรดาผลไม้สด มันมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่าง Anthocyanin วิตามินซี บี อี เอ คอปเปอร์(มีผลสร้างภูมิคุ้มกันและเป็นแอนติแบคทีเรีย) ซีลีเนียม ซิงค์ ธาตุเหล็ก(สร้างภูมิคุ้มกัยโดยการเพิ่มฮีโมโกลบินและอ๊อกซิเจนในเลือด) ฯลฯ การเพิ่มภูมิคุ้มกันเป็นการป้องกันการเกิดโรคหรือติดโรคได้ดี
บลูเบอร์รี่ป้องกันโรคและชะลอวัยของคุณได้เพราะเป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงมากเป็นอันดับหนึ่งของโลก Anthocyanin ที่ทำให้บลูเบอร์รี่มีสีฟ้าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ได้ผลดีมาก และวิตามินซีก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยด้วย