As indicated inTable 1, copper ions

As indicated inTable 1, copper ions at 2mMshowed an inhibitory
effect (about 75%) on the olive oil lipase. A similar effect of Cu2þ was
reported for Oryza sativa lipase [2]. It should be noted that Cu2þ is
the most commonly used pesticide in olive tree fields, so it is of great
interest to know its effects on olive lipid metabolism. The olive oil
lipase activity was marginally affected by the presence of mercury
chloride, which is considered a serine modifier because it reacts
with sulfhydryl groups, whereas 0.1e0.5 mM HgCl2 reduced to less
of 17% [9] and even completely inhibited castor bean acid lipase
activity [34], moreover 0.15 mM HgCl2 determined the complete
inhibition of peanut lipase [41]. Therefore, our results suggest
that olive fruit lipase does not require Ser in the catalytic site.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็น inTable ระบุ 1 ทองแดงกันที่ 2mMshowed เป็นลิปกลอสไขผล (ประมาณ 75%) กับเอนไซม์ไลเปสน้ำมันมะกอก มีลักษณะคล้ายของ Cu2þรายงานสำหรับเอนไซม์ไลเปสซา Oryza [2] ควรสังเกตว่า Cu2þ เป็นแมลงที่ใช้บ่อยที่สุดในเขตข้อมูลต้นมะกอก ดังนั้นจึงเป็นของดีสนใจทราบผลของการเผาผลาญไขมันมะกอก น้ำมันมะกอกกิจกรรมของเอนไซม์ไลเปสได้รับผลดีจากสถานะของดาวพุธคลอไรด์ ซึ่งเป็นตัวปรับเปลี่ยนการแถเนื่องจากมันตอบสนองกลุ่ม sulfhydryl ในขณะที่ 0.1e0.5 mM HgCl2 ลดน้อย17% [9] และเอนไซม์ไลเปสกรดแม้ทั้งหมดห้ามถั่วละหุ่งกิจกรรม [34] นอกจากนี้ 0.15 mM HgCl2 กำหนดสมบูรณ์ยับยั้งเอนไซม์ไลเปสถั่วลิสง [41] ดังนั้น ผลของเราแนะนำเอนไซม์ไลเปสที่ผลไม้มะกอกต้อง Ser ในไซต์ตัวเร่งปฏิกิริยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตามที่ระบุ inTable 1, ไอออนทองแดงที่ 2mMshowed
ยับยั้งผล(ประมาณ 75%) ในน้ำมันมะกอกเอนไซม์ไลเปส ผลที่คล้ายกันของCu2þถูกรายงาน Oryza sativa เอนไซม์ไลเปส [2] มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าCu2þเป็นสารกำจัดศัตรูพืชที่ใช้มากที่สุดในสาขาที่ต้นมะกอกดังนั้นมันจึงเป็นของดีที่น่าสนใจที่จะรู้ว่าผลกระทบต่อการเผาผลาญไขมันมะกอก น้ำมันมะกอกกิจกรรมเอนไซม์ไลเปสได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากการปรากฏตัวของปรอทคลอไรด์ซึ่งถือว่าเป็นซีรีนปรับปรุงเพราะมันทำปฏิกิริยากับกลุ่มsulfhydryl ขณะ 0.1e0.5 มิลลิ HgCl2 ลดลงน้อย17% [9] และแม้กระทั่งสมบูรณ์ยับยั้งละหุ่ง กรดไลเปสกิจกรรม[34] ยิ่งกว่า 0.15 มิลลิ HgCl2 กำหนดสมบูรณ์ยับยั้งเอนไซม์ไลเปสถั่วลิสง [41] ดังนั้นผลของเราแสดงให้เห็นว่าเอนไซม์ไลเปสผลไม้มะกอกไม่จำเป็นต้อง Ser ในเว็บไซต์ของตัวเร่งปฏิกิริยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตามที่ระบุ intable 1 ทองแดงไอออนที่ 2mmshowed ผลยับยั้ง
( 75% ) ในกากน้ำมันมะกอก ผลที่คล้ายกันของ CU2 þคือ
รายงานข้าวไลเปส [ 2 ] มันควรจะสังเกตว่า CU2 þคือ
มักใช้สารเคมีในสาขาต้นไม้มะกอกจึงน่าสนใจมาก
รู้ผลกระทบการเผาผลาญไขมัน น้ำมันมะกอก
น้ำมันมะกอกกิจกรรมเอนไซม์เล็กน้อยที่ได้รับผลกระทบจากการปรากฏตัวของปรอท
คลอไรด์ ซึ่งถือว่าเป็นตัวที่เพราะมันทำปฏิกิริยา
กับ sulfhydryl กลุ่ม ในขณะที่ 0.1e0.5 มม. hgcl2 ลดลงน้อยกว่า
17 % [ 9 ] และยังยับยั้งละหุ่งกรดไลเปส
กิจกรรม [ 34 ] นอกจากนี้ 0.15 มม. hgcl2 กำหนดยับยั้งสมบูรณ์
กากถั่วลิสง [ 41 ] ดังนั้นจากผลการศึกษา
ว่ามีน้ำมันมะกอกผลไม้ไม่ต้องเซอร์ในเว็บไซต์เร่งปฏิกิริยา