CHAR KUEY TEOWProbably the best thi

CHAR KUEY TEOW
Probably the best thing I ate in Malaysia was a late-night snack of char kuey teow—frankly, I can't imagine anything tasting better than rice noodles stir-fried in seconds over a smoking, sparking charcoal fire, taken to go and inhaled from a little paper parcel while walking down the street in Penang. The noodles join soy, chili, prawns, often cockles, the shrimp paste belacan, bean sprouts, and egg. Two things can distinguish really good char kuey teow from that which is merely delicious: one, the smoke of cooking over those charcoal fires, rather than over gas; and gracing the noodles with pork lard, which many (but not all) Chinese vendors still do. Penang will tell you that its char kuey teow is the best. I certainly haven't done a comprehensive tour (man, that sounds fun), but from my limited experience, I won't challenge Penang's claim.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

CHAR KUEY Teow
น่าจะเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันกินในประเทศมาเลเซียเป็นอาหารว่างในช่วงดึกของถ่าน kuey Teow-ตรงไปตรงมาฉันไม่สามารถจินตนาการอะไรชิมดีกว่าก๋วยเตี๋ยวผัดในไม่กี่วินาทีมากกว่าการสูบบุหรี่ไฟไฟถ่านนำตัวไป ไปสูดดมจากกระดาษห่อเล็ก ๆ น้อย ๆ ในขณะที่เดินไปตามถนนในปีนัง ก๋วยเตี๋ยวเข้าร่วมถั่วเหลืองพริกกุ้งมักหอยแครง, belacan กะปิ, ถั่วงอกและไข่ สองสิ่งที่สามารถแยกแยะถ่านที่ดีจริงๆ kuey Teow จากสิ่งที่เป็นเพียงอร่อยหนึ่งควันของการทำอาหารมากกว่าผู้ที่เกิดเพลิงไหม้ถ่านมากกว่ามากกว่าก๊าซ และ gracing ก๋วยเตี๋ยวหมูกับเนื้อหมูซึ่งหลายคน (แต่ไม่ใช่ทั้งหมด) ผู้ผลิตของจีนยังคงทำ ปีนังจะบอกคุณว่าถ่าน kuey Teow ของมันคือสิ่งที่ดีที่สุด แน่นอนฉันยังไม่ได้ทำทัวร์ที่ครอบคลุม (ชายที่เสียงสนุก) แต่จากประสบการณ์ที่ จำกัด ของฉันฉันจะไม่ท้าทายการเรียกร้องของปีนัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ถ่าน kuey teow
น่าจะเป็นสิ่งดีที่สุดฉันกินอาหารในมาเลเซียคือของว่างตอนดึกของชาร์ kuey teow ตรงไปตรงมา , ฉันไม่สามารถจินตนาการอะไรที่เผ็ดกว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวผัดในวินาทีกว่าสูบบุหรี่ จุดประกายไฟถ่าน ถ่ายไปสูดดมจากพัสดุกระดาษเล็กน้อย ในขณะที่เดินลงบนถนนใน ปีนัง ก๋วยเตี๋ยวเข้าซอย พริก กุ้ง หอยแครง มักจะ belacan กะปิ ,ถั่วงอกและไข่ สองสิ่งที่สามารถแยกแยะได้ดีจริงๆ ชาร์ kuey teow จากที่เป็นเพียงอร่อย : หนึ่ง , ควันของอาหารเหนือที่ถ่านเพลิง แทนที่จะผ่านก๊าซ และ gracing ก๋วยเตี๋ยวกับหมูหมู ซึ่งหลายคน ( แต่ไม่ทั้งหมด ) ผู้ผลิตจีนก็ยังทำอยู่ ปีนังจะบอกคุณว่ามันชาร์ kuey teow เป็นดีที่สุด ผมก็ไม่ได้ทำทัวร์ครบวงจร ( ชายน่าสนุกจัง ) แต่จากประสบการณ์ที่ จำกัด ของฉัน ฉันจะไม่ท้าทายปีนังก็เรียกร้อง