A number of metabolites such as aci

A number of metabolites such as acid, H2O2 and bacteriocin are
believed to contribute to antimicrobial activity. Similar to these
reports, the antibacterial activity demonstrated by the LAB isolates
in study and characterized, appeared influenced by catalase and
other proteolytic enzymes. The sensitivity of the inhibitory agent to
lysozyme, pronase, trypsin and proteinase K indicates of their
proteinaceous nature and thus might be considered as bacteriocin.
There are different possible mechanisms underlying the ability
of LAB to remove cholesterol from media including assimilation
(Gilliland, Nelson, & Maxwell, 1985), enzymatic hydrolysis of conjugated
bile salts (Corzo & Gilliland, 1999) and co-precipitation of
cholesterol with deconjugated bile salt (Klaver & Van der Meer,
1993). Our results were in agreement with the result of anotherstudy conducted in Iran, which showed significant decrease in
serum cholesterol levels by consumption of probiotic yoghurt in
comparison with ordinary yoghurt (Ataie-Jafari, Larijani, Alavi
Majd, & Tahbaz, 2009). In totally, the highest average of cholesterol
removal by viable cells of the selected isolates was achieved
within 9 h. Additionally, the heat killed cells of all the isolates were
also able to lower cholesterol from the media, which could be
attributed to some extent of cholesterol bound to cells. This notion
is supported by the observation that cholesterol removal capability
of dead cells increased with an increase in the number of cells.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จำนวนของสารเช่นกรด, H2O2
และแบคจะเชื่อว่าจะนำไปสู่การฤทธิ์ต้านจุลชีพ คล้ายกับเหล่านี้รายงานกิจกรรมการต้านเชื้อแบคทีเรียที่แสดงให้เห็นโดย LAB แยกในการศึกษาและลักษณะปรากฏอิทธิพลจากcatalase และเอนไซม์โปรตีนอื่นๆ ความไวของตัวแทนการยับยั้งการlysozyme, pronase trypsin และโปร K บ่งชี้ของธรรมชาติโปรตีนจึงอาจถือได้ว่าเป็นแบค. มีกลไกที่เป็นไปได้ที่แตกต่างกันภายใต้ความสามารถที่มีของ LAB ที่จะลบคอเลสเตอรอลจากสื่อรวมถึงการดูดซึม (กิลลิแลนด์, เนลสัน และแมกซ์เวล, 1985) การย่อยสลายของเอนไซม์คอนจูเกตเกลือน้ำดี (Corzo และกิลลิแลนด์, 1999) และร่วมการตกตะกอนของคอเลสเตอรอลด้วยเกลือน้ำดีdeconjugated (Klaver และแวนเดอร์เมียร์, 1993) ผลของเราอยู่ในข้อตกลงกับผลจากการดำเนินการใน anotherstudy อิหร่านซึ่งแสดงให้เห็นการลดลงอย่างมีนัยสำคัญในระดับคอเลสเตอรอลในเลือดจากการบริโภคโยเกิร์ตโปรไบโอติกในการเปรียบเทียบกับโยเกิร์ตธรรมดา(Ataie-Jafari, Larijani, Alavi Majd และ Tahbaz 2009) ในทั้งหมดเฉลี่ยสูงสุดของคอเลสเตอรอลในการกำจัดเซลล์ที่ทำงานของเชื้อที่เลือกก็ประสบความสำเร็จภายใน9 ชั่วโมง นอกจากนี้ความร้อนฆ่าเซลล์ของเชื้อทั้งหมดเป็นยังสามารถที่จะลดคอเลสเตอรอลจากสื่อซึ่งสามารถนำมาประกอบกับขอบเขตของคอเลสเตอรอลที่ผูกไว้กับเซลล์บาง ความคิดนี้ได้รับการสนับสนุนโดยการสังเกตที่ความสามารถในการกำจัดคอเลสเตอรอลของเซลล์ที่ตายแล้วเพิ่มขึ้นด้วยการเพิ่มจำนวนของเซลล์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หมายเลขของหลายชนิด เช่น กรด และเชื่อว่ามี H2O2 ต่อ
ส่วนฤทธิ์ต้านจุลชีพ . คล้ายคลึงกับรายงานเหล่านี้
, ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่แสดงโดยห้องปฏิบัติการแยก
ในการศึกษา และลักษณะที่ปรากฏ โดยได้รับอิทธิพลจากโปรตีนและเอนไซม์คะตะเลส
อื่น ๆ ความไวของตัวแทนว่าไลโซไซม์โปรเนส

, , , ทริปโปรแสดงของพวกเขา
ธรรมชาติ proteinaceous จึงอาจถูกพิจารณาว่าเป็นแบคทีริโอซิน .
มีแตกต่างกันเป็นไปได้กลไกพื้นฐานความสามารถ
แล็ปเอาคอเลสเตอรอลจากสื่อ รวมถึงการผสมผสาน
( กิลีแลนด์ เนลสัน& Maxwell , 1985 ) , เอนไซม์เอนไซม์ conjugated
ของเกลือน้ำดี ( corzo &กิลีแลนด์ , 1999 ) และ CO ตกตะกอน
คอเลสเตอรอลด้วยไม่รวมตัวกัน ? เกลือ ( klaver & แวน เดอร์ ขึ้น ,
1993 )ให้ผลสอดคล้องกับผล anotherstudy ดำเนินการในอิหร่าน ซึ่งอย่างมีนัยสำคัญลดลงในระดับสารคลอเรสเตอรอลซีรุม
โดยการบริโภคโยเกิร์ตโปรไบโอติกใน
เปรียบเทียบกับโยเกิร์ตธรรมดา ( ataie Jafari ลาริจานี , ,
alavi Majd , & tahbaz , 2009 ) ในทั้งหมด เฉลี่ยสูงสุดในการกำจัดคอเลสเตอรอล
โดยเซลล์ที่มีศักยภาพของสายพันธุ์ที่เลือกเท่ากับ
ภายใน 9 ชั่วโมงนอกจากนี้ ความร้อนฆ่าเซลล์ของทุกไอโซเลท
ยังสามารถลดคอเลสเตอรอลจากสื่อมวลชน ซึ่งอาจจะเกิดจากบางส่วนของคอเลสเตอรอล
ผูกไว้กับเซลล์ แนวคิด
ได้รับการสนับสนุนโดยการสังเกตว่า คอเลสเตอรอลลดความสามารถ
เซลล์ตายเพิ่มขึ้นตามจำนวนเซลล์