Further damage to the fruit is caus

Further damage to the fruit is caused by human handling.
This begins at harvest, which still occurs by hand for most fruit.
If the fruit does not detach easily from the plant it can be injured
by the force of the hand. This is particularly true when two or
three fingertips are used to pull, so growers often plead for the
use of a whole hand grip and a bending movement to concentrate
the force on the pedicel (Knee and Miller, 2002). After
harvest apples begin their long, bumpy ride from the orchard to
the consumer. It may pass through several containers and modes
of transport along the way. Every time there is an unloading of
the container a danger exists for impact with other fruit, containers
and equipment used to sort and pack the fruit. As an
example, the following stages in handling can be distinguished
for apples on the Belgian market: transfer of the apples from
the picking baskets into wooden bulk bins, transport on a forklift
tractor in the orchard, possibly bulk transport (small truck
or on tractor trailer) to storage rooms (Controlled Atmosphere,
CA), before marketing: transport to the auction, unloading of
bulk bins, grading and sorting, transfer to other packaging types
(carton-, wooden-, plastic crates, etc.), transport by the seller to
the store and at last transport by the customer. Punctures, cuts,
bruises and abrasions can result, depending on how contact is
made and on the nature of the surface with which contact is made.
Bruising is the major postharvest mechanical damage problem
(Knee and Miller, 2002). Dynamic forces during fruit transport
and handling cause by far the most bruise damage, because these
forces are higher in incidence and magnitude than static forces
(Mohsenin, 1986).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จัดการมนุษย์เกิดความเสียหายต่อผลไม้นี้เริ่มต้นที่เก็บเกี่ยว ซึ่งยังคง เกิดขึ้นด้วยมือในผลไม้ส่วนใหญ่ถ้าผลไม้ไม่ถอดง่าย ๆ จากโรงงานที่สามารถจะเสียหายแรงมือ นี้เป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสอง หรือปลายนิ้วทั้งสามที่ใช้ในการดึง ดังนั้นเกษตรกรมักจะยอมรับสำหรับการกำทั้งมือและเคลื่อนไหวดัดสมาธิแรงบน pedicel (เข่าและมิลเลอร์ 2002) หลังจากแอปเปิ้ลเก็บเกี่ยวเริ่มขี่ของพวกเขายาว หลุมจากสวนไปผู้บริโภค มันอาจผ่านหลายภาชนะบรรจุและวิธีการการขนส่งไปพร้อมกัน ทุกครั้งที่มีการโหลดของคอนเทนเนอร์อันตรายมีผลกระทบกับผลไม้อื่น ๆ บรรจุภัณฑ์และอุปกรณ์ที่ใช้ในการเรียงลำดับ และบรรจุผลไม้ เป็นการตัวอย่าง ขั้นตอนต่อไปนี้ในการจัดการสามารถแตกต่างสำหรับแอปเปิ้ลในตลาดเบลเยียม: แอปเปิ้ลจากการโอนตะกร้าเบิกสินค้าในช่องเก็บที่ไม้ การขนส่งบนรถยกของรถแทรกเตอร์ในสวน อาจเป็นกลุ่มขนส่ง (รถเล็กหรือ บนรถพ่วงรถแทรกเตอร์) ห้องเก็บ (ควบคุมบรรยากาศCA), ก่อนการตลาด: การประมูล ไม่โหลดของช่องเก็บ การจัดเกรด และการเรียง ลำดับ การโอนย้ายไปบรรจุภัณฑ์ชนิดอื่น ๆ(กระดาษ- ลังไม้- พลาสติก ฯลฯ), การขนส่ง โดยให้ผู้ขายร้านค้า และขนส่งสุดท้ายที่ลูกค้า Punctures ตัดเส้นเลือดขอดและถลอกสามารถผล ขึ้นอยู่กับวิธีการติดต่อทำทำ และลักษณะของพื้นผิวกับที่ติดต่อช้ำเป็นปัญหาสำคัญเสียหายเครื่องจักรกลหลังการเก็บเกี่ยว(เข่าและมิลเลอร์ 2002) กองกำลังแบบไดนามิกในระหว่างการขนส่งผลไม้และจัดการสาเหตุโดยถลอกหาย เนื่องจากเหล่านี้กำลังสูงในอุบัติการณ์และขนาดกว่ากองทัพคง(Mohsenin, 1986)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความเสียหายต่อผลไม้ที่เกิดจากการจัดการของมนุษย์.
นี้เริ่มต้นที่การเก็บเกี่ยวซึ่งยังคงเกิดขึ้นด้วยมือสำหรับผลไม้มากที่สุด.
หากผลไม้ที่ไม่ได้ถอดออกได้อย่างง่ายดายจากโรงงานจะสามารถได้รับบาดเจ็บ
โดยการบังคับของมือ นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสองหรือ
สามปลายนิ้วจะใช้ในการดึงเพื่อให้เกษตรกรผู้ปลูกมักจะวอนขอ
ใช้มือจับทั้งหมดและการเคลื่อนไหวที่จะมีสมาธิดัด
แรงบนก้านดอก (เข่าและมิลเลอร์, 2002) หลังจากที่
แอปเปิ้ลเริ่มต้นเก็บเกี่ยวยาวของพวกเขานั่งเป็นหลุมเป็นบ่อจากสวนเพื่อ
ผู้บริโภค มันอาจจะผ่านตู้คอนเทนเนอร์หลายโหมด
ของการขนส่งไปพร้อมกัน ทุกครั้งที่มีการขนถ่าย
ตู้คอนเทนเนอร์อันตรายที่มีอยู่สำหรับผลกระทบกับผลไม้อื่น ๆ , ภาชนะ
และอุปกรณ์ที่ใช้ในการจัดเรียงและแพ็คผลไม้ ในฐานะที่เป็น
ตัวอย่างเช่นขั้นตอนต่อไปนี้ในการจัดการสามารถโดดเด่น
สำหรับแอปเปิ้ลในตลาดเบลเยียม: การถ่ายโอนจากแอปเปิ้ลจาก
กระเช้าเลือกลงในถังขยะชิ้นไม้ในการขนส่งยก
รถแทรกเตอร์ในสวนผลไม้, การขนส่งอาจจะเป็นกลุ่ม (รถบรรทุกขนาดเล็ก
หรือบนรถแทรกเตอร์ รถพ่วง) เพื่อห้องเก็บของ (บรรยากาศควบคุม,
CA) ก่อนที่ตลาดการขนส่งการประมูลขนของ
ถังขยะขนาดใหญ่การจัดลำดับและการเรียงลำดับการถ่ายโอนไปยังประเภทบรรจุภัณฑ์อื่น ๆ
(carton-, wooden- ลังพลาสติก ฯลฯ ), การขนส่งโดย ผู้ขายจะ
จัดเก็บและการขนส่งที่ผ่านมาโดยลูกค้า เข็มตัด
รอยฟกช้ำถลอกและจะส่งผลให้ขึ้นอยู่กับวิธีการติดต่อ
และทำในลักษณะของพื้นผิวที่ติดต่อทำ.
ช้ำเป็นปัญหาที่สำคัญหลังการเก็บเกี่ยวความเสียหายทางกล
(เข่าและมิลเลอร์, 2002) กองกำลังแบบไดนามิกในระหว่างการขนส่งผลไม้
และก่อให้เกิดการจัดการไกลโดยความเสียหายที่เกิดรอยช้ำมากที่สุดเพราะเหล่านี้
กองกำลังที่สูงขึ้นในอุบัติการณ์และขนาดกว่ากองกำลังแบบคงที่
(Mohsenin, 1986)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความเสียหายต่อผลที่เกิดจากการจัดการของมนุษย์
นี้เริ่มต้นที่การเก็บเกี่ยว ซึ่งยังคงเกิดขึ้นด้วยมือสำหรับผลไม้ที่สุด .
ถ้าผลไม้ไม่ได้ถอดออกได้อย่างง่ายดายจากพืชสามารถบาดเจ็บ
ด้วยแรงมือ นี้เป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อ สอง หรือ สามนิ้วใช้
ดึง ดังนั้นผู้ปลูกมักจะร้องขอ
ใช้ทั้งมือจับและดัดเคลื่อนไหวสมาธิ
แรงบนก้านดอกไม้ ( ข้อเข่า และ มิลเลอร์ , 2002 ) หลังการเก็บเกี่ยวของพวกเขานาน
แอปเปิ้ลเริ่มเป็นหลุมเป็นบ่อขี่จากสวน

ผู้บริโภค มันอาจจะผ่านภาชนะและหลายโหมด
ขนส่งไปพร้อมกัน ทุกครั้งที่มีการขนถ่ายตู้คอนเทนเนอร์
อันตรายที่มีผลกระทบกับผลไม้อื่น ภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ในการจัดเรียง
และเก็บผลไม้ เป็น
ตัวอย่างต่อไปนี้ขั้นตอนในการจัดการสามารถแยกแยะ
แอปเปิ้ลในตลาดเบลเยียม : โอนของแอปเปิ้ลจาก
เก็บตะกร้าในถังขยะไม้ขนาดใหญ่ การขนส่งในยก
รถแทรกเตอร์ในสวนผลไม้ อาจเป็นกลุ่มเล็กขนส่งรถบรรทุกหรือรถพ่วงรถแทรกเตอร์
) ห้องเก็บ ( บรรยากาศควบคุม
CA ) ก่อน การตลาด : ขนส่งเพื่อประมูลขนถ่าย
ถังขยะขนาดใหญ่การให้คะแนนและเรียงลำดับการโอนบรรจุภัณฑ์ประเภทอื่น ๆ
( กล่อง - ไม้ - พลาสติก ลัง ฯลฯ ) , การขนส่งจากผู้ขาย

เก็บและขนส่งล่าสุดโดยลูกค้า เจาะ , ตัด , bruises และถลอก
ได้ผล ขึ้นอยู่กับวิธีติดต่อ
าในลักษณะของพื้นผิวที่ติดต่อทำ .
รอยช้ำเป็นหลักความเสียหายทางกลหลังการเก็บเกี่ยวปัญหา
( ข้อเข่า และมิลเลอร์2002 ) แรงแบบไดนามิกระหว่าง
และการจัดการเพราะไกลโดยความเสียหายส่วนใหญ่การขนส่งผลไม้ช้ำ เพราะพลังเหล่านี้
จะสูงกว่าในอุบัติการณ์และขนาดมากกว่าคงบังคับ
( mohsenin , 1986 )