Manufacturers of food fresh contain

Manufacturers of food fresh containers use nanosilver as an antimicrobial agent, but the safe impacts of nanosilver release from commercial products are unknown. The nanoparticles that migrate from the consumer products should be determined to assess the safety and/or risks of nanotechnology. This paper describes experimental work carried out on one kind of commercial food fresh container (polyethylene plastic bags). In the experiments, the range of temperatures was from room temperature (about 25°C) to 50°C, the range of time intervals was from 3 to 15 days, and the bags were filled with four kinds of food-simulating solutions representing water, acid, alcohol and fatty foods, respectively. Microwave digestion method was used for sample pre-treatment. The scanning electron microscopy and energy-dispersive X-ray (SEM/EDX) analysis was used to confirm the presence and morphology of nanosilver additives, and the atomic absorption spectroscopy (AAS) analysis was applied, showing that the commercial bags contained 100 μg (Ag)/g (plastic materials). Strong evidences from SEM/EDX and AAS analyses were found, indicating the migration of nanosilver from the polyethylene bags into food-simulating solutions. The amount of nanosilver migration was observed as increasing with storage time and temperature. Copyright © 2011 John Wiley & Sons, Ltd.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผู้ผลิตภาชนะบรรจุอาหารสดใช้ nanosilver เป็นตัวแทนต้านจุลชีพ แต่ผลกระทบปลอดภัย nanosilver ออกจากผลิตภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์เป็นที่รู้จัก เก็บกักที่ย้ายจากผู้บริโภคควรจะถูกกำหนดในการประเมินความปลอดภัยและความเสี่ยงของนาโนเทคโนโลยี เอกสารนี้อธิบายงานที่ทดลองดำเนินการในหนึ่งชนิดของพาณิชย์สดภาชนะ (ถุงพลาสติกโพลีเอ) ในการทดลอง ช่วงของอุณหภูมิจากอุณหภูมิห้อง (ประมาณ 25° C) ถึง 50° C ช่วงของช่วงเวลาคือตั้งแต่ 3 ถึง 15 วัน และถุงเต็มไป ด้วยสี่ชนิดของอาหารจำลองแสดงน้ำ กรด แอลกอฮอล์ และ อาหารที่มีไขมัน ตามลำดับ วิธีการย่อยอาหารไมโครเวฟใช้สำหรับรักษาตัวอย่างก่อน แกนชาวดัตช์และวิเคราะห์พลังงาน dispersive X-ray (SEM เห็น EDX) ถูกใช้เพื่อยืนยันสถานะการออนไลน์และสัณฐานวิทยาของ nanosilver สาร และการวิเคราะห์สเปกโทรสโก (AAS) ดูดกลืนโดยอะตอม ใช้ แสดงว่า ถุงพาณิชย์อยู่ 100 μ (Ag) /g (พลาสติก) หลักฐานที่แข็งแกร่งจาก SEM/เห็น EDX และ AAS วิเคราะห์ พบ ระบุการโยกย้ายของ nanosilver จากถุงโพลีเอลงในอาหารเลียนแบบโซลูชั่น ยอดเงินของการโยกย้าย nanosilver พบว่า เป็นการเพิ่มเวลาการเก็บรักษาและ ลิขสิทธิ์ © 2011 John Wiley & Sons จำกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผู้ผลิตภาชนะบรรจุอาหารสดใช้ NanoSilver เป็นสารต้านจุลชีพ แต่ส่งผลกระทบต่อความปลอดภัยของการปล่อย NanoSilver จากผลิตภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์เป็นที่รู้จัก อนุภาคนาโนที่อพยพมาจากผลิตภัณฑ์เพื่อผู้บริโภคควรได้รับการพิจารณาในการประเมินความปลอดภัยและ / หรือความเสี่ยงของนาโนเทคโนโลยี กระดาษนี้จะอธิบายการทดลองดำเนินการในหนึ่งชนิดของอาหารเชิงพาณิชย์ภาชนะสด (ถุงพลาสติก) ในการทดลองกับช่วงของอุณหภูมิที่มาจากอุณหภูมิห้อง (ประมาณ 25 ° C) ถึง 50 ° C ช่วงของช่วงเวลาที่ 3-15 วันและถุงที่เต็มไปด้วยสี่ชนิดของการแก้ปัญหาอาหารจำลองที่เป็นตัวแทนของน้ำ กรดไขมันเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอาหารตามลำดับ วิธีการย่อยอาหารไมโครเวฟที่ใช้สำหรับตัวอย่างการรักษาก่อน กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนพลังงานกระจาย X-ray (SEM / EDX) การวิเคราะห์ได้ถูกใช้ในการยืนยันการปรากฏตัวและสัณฐานวิทยาของสารเติมแต่ง NanoSilver และสเปกโทรสโกดูดซึมอะตอม (AAS) การวิเคราะห์ถูกนำมาใช้แสดงให้เห็นว่าถุงเชิงพาณิชย์ที่มีอยู่ 100 ไมโครกรัม ( Ag) / g (วัสดุพลาสติก) หลักฐานที่แข็งแกร่งจาก SEM / EDX และ AAS การวิเคราะห์พบแสดงให้เห็นการย้ายถิ่นของ NanoSilver จากถุงพลาสติกในการแก้ปัญหาอาหารจำลอง จำนวนเงินของการย้ายถิ่น NanoSilver ได้สังเกตการเพิ่มการจัดเก็บข้อมูลที่มีเวลาและอุณหภูมิ ลิขสิทธิ์© 2011 John Wiley & Sons, Ltd.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผู้ผลิตภาชนะบรรจุอาหารที่สด ใช้นาโนซิลเวอร์เป็นตัวแทนต้านจุลชีพ แต่ผลกระทบต่อความปลอดภัยของนาโนซิลเวอร์ปล่อยจากผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ที่ไม่รู้จัก โดยอนุภาคนาโนที่อพยพจากผลิตภัณฑ์ที่ผู้บริโภคควรได้รับการพิจารณาเพื่อประเมินความปลอดภัยและ / หรือความเสี่ยงของนาโนเทคโนโลยี กระดาษนี้จะอธิบายงานทดลองดำเนินการในประเภทหนึ่งของอาหารในเชิงพาณิชย์สดภาชนะ polyethylene ( ถุงพลาสติก ) ในการทดลองช่วงอุณหภูมิตั้งแต่อุณหภูมิห้อง ( 25 องศา C ) 50 ° C , ช่วง เวลา ช่วงเวลาตั้งแต่ 3 ถึง 15 วัน และถุงที่เต็มไปด้วยสี่ชนิดของอาหารจำลอง โซลูชั่น เป็นตัวแทนของ น้ำ กรด ไขมัน แอลกอฮอล์ และอาหาร ตามลำดับ วิธีการย่อยอาหาร ไมโครเวฟ ใช้ตัวอย่างก่อน . การสแกนกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนและรังสีเอกซ์พลังงานกระจายตัว ( SEM การวัด ) การวิเคราะห์ใช้เพื่อยืนยันสถานะและลักษณะของสารนาโนซิลเวอร์และ Atomic absorption spectroscopy ( AAS ) การวิเคราะห์ ทดลอง แสดงว่าถุงเชิงพาณิชย์ที่มีอยู่ μ 100 กรัม ( AG ) / g ( วัสดุพลาสติก ) หลักฐานที่แข็งแกร่งจาก SEM การวัด AAS วิเคราะห์และพบว่าการย้ายถิ่นของนาโนซิลเวอร์จากถุงโพลิเอทิลีนเป็นอาหารจำลอง โซลูชั่น ปริมาณของนาโนซิลเวอร์การย้ายถิ่นพบว่าเป็นเพิ่มขึ้นกับเวลาการเก็บรักษาและอุณหภูมิ สงวนลิขสิทธิ์สงวนลิขสิทธิ์ 2011 จอห์นนิ่ง & บุตรจำกัด