In addition, considering that durin

In addition, considering that during the first 4.5–5 h of drying, the water activity of the systems is higher than the critical water activity for growth of Lactobacilli (∼0.91), it is also presumed that the adaptation of L. rhamnosus GG in the drying substrate plays an important role in maintaining its biological activity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ พิจารณาในระหว่างการแรก 4.5 – 5 h ของการอบแห้ง น้ำกิจกรรมของระบบสูงกว่ากิจกรรมการน้ำสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของแลคโต (∼0.91), มันเป็นยังสันนิษฐานว่าว่า การปรับตัวของ L. rhamnosus GG ในพื้นผิวผ้ามีบทบาทสำคัญในการรักษากิจกรรมทางชีวภาพของ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้เมื่อพิจารณาว่าในช่วง 4.5-5 ชั่วโมงแรกของการอบแห้ง, กิจกรรมทางน้ำของระบบสูงกว่าปริมาณน้ำที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของ Lactobacilli (~0.91) ก็ยังอยู่กับสถานการณ์ว่าการปรับตัวของ L. rhamnosus GG ใน พื้นผิวการอบแห้งที่มีบทบาทสำคัญในการรักษากิจกรรมทางชีวภาพของมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ การพิจารณาว่า ในช่วงแรก 4.5 – 5 ชั่วโมงของการอบแห้ง น้ำ กิจกรรมของระบบที่สูงกว่ากิจกรรมน้ำที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของแลคโตบาซิลัส ( ∼ 0.91 ) นอกจากนี้ยังสันนิษฐานว่า การปรับตัวของ L . rhamnosus GG ในการอบแห้งพื้นผิวมีบทบาทสำคัญในการรักษากิจกรรมทางชีวภาพของ