reported that LAB decreased the pH

reported that LAB decreased the pH and number of spoilage bacteria, as well as Hm content during sardine fermentation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รายงานว่า ห้องปฏิบัติลดค่า pH และจำนวนแบคทีเรียเน่าเสีย เป็น Hm เนื้อหาระหว่างการหมักปลาซาร์ดีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รายงานว่า LAB ลดลงค่า pH และจำนวนของเชื้อแบคทีเรียเน่าเสียเช่นเดียวกับเนื้อหา Hm ระหว่างการหมักปลาซาร์ดีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รายงานห้องปฏิบัติการลดลง pH และจำนวนของเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการเน่าเสีย รวมทั้งเนื้อหา HM ระหว่างปลาหมัก