On the other hand, the occurrence o

On the other hand, the occurrence of E. coli in shell- fish has been accounted in different parts of the world [22,34-37]. Gourmelon et al. [38] suggested that shell- fish collected in coastal environments can serve as a ve- hicle for Shiga toxin-producing E. coli transmission. These authors analyzed samples of mussels (Mytilus edu- lis and Mytilus galloprovincialis), oysters (Crassostrea gigas) and cockles (Cerastoderma edule) collected from coastal and estuarine environments, and performed the first isolation of ETEC stx1d strains in France.
Considering bivalve mollusks, DePaola et al. [39] ana- lyzed oysters originated from nine US states and ve- rified that the highest geometric mean levels of E. coli (~200 MPN/100g) were found in Gulf region oysters during the summer. Watkinson et al. [40] detected cepha- lothin and gentamicin-resistant E. coli in oysters (Sac-costrea commercialis) affected by wastewater treatment plants.
Regarding the crustaceans, during the 1970s, a study by Yap [41] showed a low index rate of contamination by E. coli in pre-cooked rock lobster meat from South Australian fish-processing plants. The authors state that the microbiological quality is related to good manufac- turing practices. Swartzentruber et al. [42] examined the bacteriological profile of frozen lobster tail and frozen shrimp products and had geometric means for E. coli < 10 per g for all products.
Enterohemorrhagic E. coli O157:H7 in shrimp from India was first reported by Surendraraj et al. [43]. The authors suggested that the isolation of EHEC strains from Fenneropenaeus indicus shrimp samples indicates a severe adherence to hygienic handling methods, also stat- ing the major importance that proper cooking and pro- cessing has for a safe consumption of the product.
Teophilo et al. [44] isolated E. coli strains from sea- bob shrimp (Xiphopenaeus kroyeri) samples marketed in Brazil, and also detected LT- and ST-toxin-producing E. coli strains. Manna et al. [45] acknowledged the pre- sence of non-sorbitol-fermenting E. coli in foods— shrimp, raw meat, milk, and cattle stool—those of which be- longed to 38 different serogroups, with E. coli O157 constituting 14.6% from the total of isolates.
The bacteriological quality of farmed shrimp must be duly addressed. Mohamed Hatha et al. [46] evaluated the microbiological of shrimp products for export trade pro- duced from aquacultured shrimp, observing the high pre- valence of E. coli in headless shell-on shrimps. E. coli was also detected in cooked, peeled tail-on shrimp sam- ples. Koonse et al. [47] suggest that the concentration of fecal bacteria—E. coli included—in the source and grow- out pond water is associated to the occurrence of Sal-monella bacteria in shrimp from aquaculture opera-tions.
In Turkey, Matyar et al. [48] isolated E. coli strains

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บนมืออื่น ๆ การเกิดขึ้นของ E. coli ในเปลือกปลามีการบัญชีในส่วนต่าง ๆ ของโลก [22,34-37] Gourmelon et al. [38] แนะนำว่า เปลือกปลาที่เก็บไว้ในสภาพแวดล้อมชายฝั่งทะเลสามารถใช้เป็น hicle ได้ส่ง E. coli ผลิตสารพิษชิงะ เหล่านี้ผู้เขียนวิเคราะห์ตัวอย่างของภู่ (Mytilus edu lis และ Mytilus galloprovincialis), หอยนางรม (Crassostrea gigas) แข็ง (Cerastoderma edule) รวบรวมจากสภาพแวดล้อมชายฝั่งทะเล และปากแม่น้ำ และทำแยกแรกของสายพันธุ์ stx1d ETEC ในฝรั่งเศส
พิจารณา bivalve mollusks หอยนางรมอนา lyzed DePaola et al. [39] ต้นเก้าเราอเมริกาและ ve rified ที่เรขาคณิตในระดับสูงสุดอี coli ~ 200 บริษัทเอ็มพี เอ็น/100 กรัมพบในหอยนางรมภูมิภาคอ่าวในช่วงฤดูร้อน Watkinson et al. [40] พบ cepha lothin และ gentamicin ทน E. coli ในหอยนางรม (Sac costrea commercialis) ผลกระทบจากโรงบำบัดน้ำเสีย
เกี่ยวกับครัสเตเชีย ระหว่างทศวรรษ 1970 ดัชนีต่ำอัตราการปนเปื้อนโดยอีแสดงให้เห็นว่าการศึกษา โดยยาบ [41] coli ในเนื้อรสอร่อยจากพืชการแปรรูปปลา-ออสเตรเลียใต้ ผู้เขียนระบุว่า คุณภาพทางจุลชีววิทยาที่เกี่ยวข้องกับทัวริง manufac วิธีปฏิบัติที่ดี Swartzentruber et al. [42] ตรวจสอบโพรไฟล์ bacteriological หางกุ้งแช่แข็งและผลิตภัณฑ์กุ้งแช่แข็ง และมีวิธีการเรขาคณิตสำหรับ E. coli < 10 ต่อ g สำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
Enterohemorrhagic E. coli O157:H7 ในกุ้งจากอินเดียก่อนรายงานโดย Surendraraj et al. [43] ผู้เขียนแนะนำว่า แยกของ EHEC สายพันธุ์จากตัวอย่างกุ้งหม้อ Fenneropenaeus บ่งชี้ต่าง ๆ ที่รุนแรงการวิธีการจัดการสุขอนามัย ยังสถิติกำลังสำคัญหลักที่มีในปริมาณที่ปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารเหมาะสมและ pro-cessing
Teophilo et al. [44] แยกต่างหากอี สายพันธุ์ coli จากกุ้งทะเลบ๊อบ (Xiphopenaeus kroyeri) ตัวอย่างเด็ดขาดในบราซิล และยัง พบลาย และ ST-พิษผลิต E. coli สายพันธุ์ ลติ et al. [45] sence ก่อนของไม่ซอร์บิทอล-fermenting E. coli ในอาหารที่ยอมรับ – กุ้ง เนื้อดิบ นม และอุจจาระวัว — ผู้ซึ่งถูก - ปรารถนาที่จะ 38 serogroups ต่าง ๆ กับ E. coli O157 พ.ศ.2542 146% จากยอดรวมของแยก
คุณภาพของกุ้ง farmed bacteriological ต้องดูแลจัดการ Mohamed Hatha et al. [46] ประเมินทางจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์กุ้งสำหรับส่งออกค้าโป duced จากกุ้ง aquacultured สังเกตเวเลนซ์ก่อนสูงของ E. coli ในถอดหัวปอกเปลือกในกุ้งสด นอกจากนี้ยังพบ e. coli ในสุก peeled หางบนกุ้งสาม ples Koonse et al [47] แนะนำที่ความเข้มข้นของแบคทีเรีย fecal — E. coli รวมกันในแหล่งและขยายออก บ่อ น้ำจะเกี่ยวข้องการเกิดแบคทีเรียแซล monella ในกุ้งจากโอเปร่าการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ-tions.
ในตุรกี Matyar et al. [48] E. coli สายพันธุ์ที่แยกต่างหาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บนมืออื่น ๆ , การเกิดเชื้อ E . ในกะลา - ปลามีการคิดในส่วนต่างๆของโลก [ 22,34-37 ] gourmelon et al . [ 38 ] แนะนำว่าเชลล์ปลาเก็บในสภาพแวดล้อมชายฝั่ง สามารถเป็นได้ - hicle สำหรับผลิตชิงะสารพิษเชื้อ E . coli ในการส่งผ่าน ผู้เขียนเหล่านี้วิเคราะห์ตัวอย่างหอยแมลงภู่ ( mytilus Edu - ลิซ mytilus และ galloprovincialis )หอยตะโกรมกรามขาว ( Crassostrea ปลาบึก และหอยแครง ( cerastoderma edule ) ที่รวบรวมได้จากสภาพแวดล้อมชายฝั่ง และน้ำเค็ม แสดงเดี่ยวครั้งแรกของผู้เชี่ยวชาญ stx1d สายพันธุ์ฝรั่งเศส
พิจารณาสองกาบหอย depaola et al . [ 39 ] อนา - lyzed หอยนางรมมาจากเก้าสหรัฐอเมริกาและ VE - rified ว่าสูงสุดค่าเฉลี่ยเรขาคณิตระดับ E( ( ~ 200 MPN / 100 กรัม ) ที่พบในภูมิภาคอ่าวหอยนางรมในช่วงฤดูร้อน Watkinson et al . [ 40 ] พบซีฟา - lothin ยาป้องกันและ E . coli ในหอยนางรม ( SAC costrea commercialis ) ผลกระทบจากโรงบำบัดน้ำเสีย .
เกี่ยวกับกุ้ง ในระหว่างปี 1970 , การศึกษาโดยยับ [ 41 ] มีคะแนนดัชนีต่ำของการปนเปื้อนโดย( ก่อนสุกเนื้อกุ้งก้ามกรามร็อคจากออสเตรเลียใต้ปลาประมวลผลพืช . ผู้เขียนระบุว่า คุณภาพทางจุลชีววิทยาที่เกี่ยวข้องกับ manufac ทัวริงดี - ปฏิบัติ swartzentruber et al . [ 42 ] ตรวจสอบโปรไฟล์แบคทีเรียตรึงหางกุ้งและผลิตภัณฑ์กุ้งแช่แข็งและมีวิธีการทางเรขาคณิตของ E . coli < 10 กรัมสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด .
enterohemorrhagic E . coli เป็นสมาชิก :กุ้งจากอินเดีย ) เป็นครั้งแรกที่รายงานโดย surendraraj et al . [ 43 ] ผู้เขียนได้ชี้ให้เห็นว่า การแยกเชื้อจากตัวอย่างกุ้ง fenneropenaeus EHEC ปลักร้บ่งชี้การรุนแรง วิธีการจัดการด้านสุขอนามัย นอกจากนี้สถิติ - ing สำคัญ การปรุงอาหารที่เหมาะสมและโปร - cessing มีการบริโภคที่ปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ .
teophilo et al . [ 44 ] แยก Eโคไลสายพันธุ์จากทะเล - บ๊อบกุ้ง ( xiphopenaeus kroyeri ) ตัวอย่างเด็ดขาด ในบราซิล และตรวจพบยังมันและสารพิษที่ผลิตใน E . coli สายพันธุ์ มานา et al . [ 45 ] รับทราบก่อนแต่อย่างใดไม่ ซอร์บิทอลหมักเชื้อ E . coli ในอาหาร เช่น กุ้ง เนื้อ น้ำนมดิบ และอุจจาระของวัวซึ่งเป็น - ปรารถนาที่จะ 38 ไวรัสจุดขาวในกุ้งที่แตกต่างกันกับ E . coli เป็นสมาชิกกองทุน 146 % จากจำนวนเชื้อ
คุณภาพทางแบคทีเรียของฟาร์มกุ้งต้องรับรองจ่าหน้า Mohamed Hatha et al . [ 46 ] ทดสอบทางจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์กุ้งเพื่อการส่งออกการค้า Pro - duced จาก aquacultured กุ้ง , การสังเกตสูง pre - ความจุของ E . coli ในหัวขาดบนเปลือกกุ้ง นอกจากนี้ยังตรวจพบเชื้อ E . coli ในสุก ปอกเปลือก หางกุ้งแซม - ples . koonse et al .[ 47 ] แนะนำว่า ความเข้มข้นของเชื้อในอุจจาระ bacteria-e. รวมอยู่ในแหล่งที่มาและเติบโต - สระน้ำมีความเกี่ยวข้องกับการเกิดของแบคทีเรียในกุ้งกุลาดำจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบ monella Opera tions .
ในตุรกี matyar et al . [ 48 ] แยกเชื้ออีโคไล สายพันธุ์