The obstacles could be due to the f

The obstacles could be due to the fact that amylose forms complexes with other compounds or partial gelatinization or melting of starch granules that obstructed water absorption.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุปสรรคอาจจะเนื่องจากความจริงที่ว่าอมิรูปแบบเชิงซ้อนกับสารประกอบอื่น ๆ บางส่วน gelatinization หรือการละลายของเม็ดแป้งที่ขัดขวางการดูดซึมน้ำได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุปสรรคอาจเป็นเพราะความจริงที่ว่าอะไมโลสในรูปแบบคอมเพล็กซ์ที่มีสารประกอบอื่น ๆ หรือเจลบางส่วนหรือการละลายของเม็ดแป้งที่ขัดขวางการดูดซึมน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อุปสรรคอาจจะเนื่องจากความจริงที่ว่าปริมาณรูปแบบเชิงซ้อนสารประกอบอื่นหรือแป้งสุกบางส่วนหรือละลายแป้งเม็ดที่ขัดขวางการดูดซึมน้ำ