Drying is one of the major food pro

Drying is one of the major food processing operations.
There are several drying techniques, among them
the most commonly applied are hot air (®xed and ¯uidised
bed), freeze and spray drying. In most drying
conditions, a significant amount of the dried product
remains in an amorphous state,

mainly due to the insufficient time for crystallisation to occur at the given
drying conditions

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การอบแห้งเป็นอาหารสำคัญที่การประมวลผลการดำเนินงานอย่างใดอย่างหนึ่งมีหลายเทคนิคการอบแห้ง ในหมู่พวกเขาใช้กันมากที่สุดคืออากาศร้อน (® xed และ ¯uidisedเตียง), ตรึง และสเปรย์แห้ง ในการอบแห้งมากที่สุดเงื่อนไข ผลิตภัณฑ์อบแห้งเป็นจำนวนมากยังคงอยู่ในสถานะสัณฐาน เนื่องจากเวลาไม่เพียงพอสำหรับแน่นจะเกิดขึ้นเวลาที่กำหนดเงื่อนไขการอบแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การอบแห้งเป็นหนึ่งในการดำเนินงานการแปรรูปอาหารที่สำคัญ.
มีเทคนิคการอบแห้งหลายในหมู่พวกเขา
ที่ใช้กันมากที่สุดคืออากาศร้อน (®xedและ¯uidised
แช่แข็งและแห้งแบบพ่นฝอยเตียง) ในส่วนการอบแห้ง
เงื่อนไขจำนวนเงินที่สำคัญของผลิตภัณฑ์แห้ง
ยังคงอยู่ในสถานะที่สัณฐานส่วนใหญ่เนื่องจากเวลาไม่เพียงพอสำหรับการตกผลึกจะเกิดขึ้นที่ที่กำหนดเงื่อนไขการอบแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การอบแห้งเป็นหนึ่งในกระบวนการผลิตอาหารหลักมีหลายเทคนิคในการอบแห้ง ในหมู่พวกเขาส่วนใหญ่นิยมใช้เป็นอากาศร้อน ( ® xed ¯ uidised และเตียง ) , แช่แข็งและพ่นแห้ง ในการอบแห้งมากที่สุดเงื่อนไข จำนวนเงินที่สำคัญของผลิตภัณฑ์แห้งยังคงอยู่ในสถานะอสัณฐาน ,เนื่องจากเวลาไม่เพียงพอสำหรับการตกผลึกเกิดขึ้นที่ได้รับเงื่อนไขการอบแห้ง