พื้นที่+เฟรนไชส์วัตถุดิบชาแดงไต้หวันชาเขียวไต้หวันไข่มุกน้ำเชื่อมฟรุคโตสน้ำเชื่อมจิ๋วผงพุดดิ้งอุปกรณ์ชานมไข่มุกเครื่องเขย่าชานมไข่มุกเครื่องซิลฝาแบบนับแก้วเครื่องซีลฝาแก้วอัตโนมัติเครื่องซิลฝากึ่งอัตโนมัติเครื่องซิลฝาแบบโยกมือถังใส่ชากลองใส่หลอดแก้วเชคตวงน้ำเชื่อมฟิล์มเครื่องซิลเหยือกตวงน้ำแก้วซีลโยโดใสแก้วตวงชาสาขา..QQicyแฟรนไชส์...ห้างแหลมทองสาขาหน้ารานปิงปองอินเตอร์สาขาราม24/2อัพเกรด...Banyong Houseบรรยากาศในร้านอัพเกรด...Clover Cafeบรรยากาศ Clover Cafeเฟรนไชส์...อิมพิเรียลสำโรงอัพเกรด...GMMแฟรนไชส์..J.J. MALLอัพเกรด...สาขาอยุธยาอัพเกรด...สาขาบางปะกงอัพเกรด...สาขาซีคอนแฟรนไชส์...ม.รามคำแหงรถเข็น...ชลบุรีเฟรนไชส์...ขอนแก่นเฟรนไชส์...สุพรรณเฟรนไชส์...บางแคเฟรนไชส์...พัทยาเหนือเฟรนไชส์...สตูลเฟรนไชส์...สาขาพัทยาใต้เฟรนไชส์...สาขาแก่งคอยเฟรนไชส์...สาขาธรรมศาสตร์เฟรนไชส์...สาขาบางพลีเฟรนไชส์...สาขาห้างโซโหเฟรนไชส์...สาขาโลตัสกิ่งแก้วเฟรนไชส์...สาขาอ่าวอุดมเฟรนไชส์...สาขาไทยออยล์ศรีราชาอัพเกรด...สาขาปรีดี46อัพเกรด...สาขาบางวัวเฟรนไชส์...ม.บูรพาแฟรนไชส์...ด่านช้างแฟรนไชส์...รัชดาซอย4แฟรนไชส์....สมิติเวชแฟรนไชส์...เชียงใหม่แฟรนไชส์...หัวหินอัพเกรด..สาขาลาดกระบังแฟรนไชส์...ตลิ่งชันPromotionล่าแต้มซื้อคู่ถูกกว่าสาระน่ารู้ชาแดงประโยชน์ของการดื่มชาชาเขียวประวัติความเป็นมาของชาไข่มุกที่มาของพุดดี้งวิธีต้มไข่มุกหน้ากล้องSME...ThailandQQicyชี้ช่องรวย @ โคราชSMEs...ชี้ช่องรวยรับสมัครงานการทำประโยชน์ต่องสังคมQQicy Strategiesวิธีประกอบเครื่องซีล เครื่องซีลกึ่งAUTO เครื่องซีลโยกมือนับแก้วได้สมาชิกเข้าสู่ระบบUser Name: Password: จำการล็อกอินของฉันไว้ลืมรหัสผ่าน | สมัครสมาชิก
วิธีต้มไข่มุก
วิธีต้มไข่มุก ในการต้มไข่มุกไม่ว่าจะทานเอง หรือนำไปขาย หลังจากต้มไข่มุกเสร็จแล้วไข่มุกที่สุกแล้วจะมีอายุ 8-10 ชั่วโมง ดังนั้นเมื่อขายไม่หมดในแต่ละวันต้องทิ้งไปเลยนะคะ อย่าคิดประหยัด หรือนำไข่มุกไปอุ่น เพราะไข่มุกมันจะอืด แข็งถ้านำไปขายลูกค้าทานไปแล้วไม่อร่อย อาจเสียลูกค้าได้ค่ะขั้นตอนการต้มไข่มุกปริมาณน้ำเทียบกับจำนวนไข่มุก1. ต้มน้ำกรองสะอาดให้เดือด2. ค่อย ๆ เทไข่มุกลงไป ห้าม! เทพรวดลงไปทั้งหมดนะคะ เพราะจะทำให้ไข่มุกจะติดเป็นก้อน3. คนไปเรื่อย ๆ จะเห็นว่าเม็ดไข่มุกจะค่อย ๆ ลอยขึ้นมาจากแรงดันน้ำจนน้ำเดือดอีกครั้ง ในขณะที่รอเวลาต้ม ก็ยังต้องคนเรื่อย ๆ เป็นระยะได้ค่ะ เพื่อให้เม็ดไข่มุกสุกทั่วถึงกัน และกันไม่ให้เม็ดไข่มุกที่อยู่ก้นหม้อไหม้ด้วย4. พอไข่มุกสุกพอดีก็ปิดไฟทันที แล้วปิดฝาหม้ออบไข่มุกทิ้งไว้อีก 30 นาที 5. เมื่อครบกำหนดอบเรียบร้อยแล้ว ให้เทไข่มุกลงในตระแกรง จนเหลือแต่ไข่มุกนะคะ หลังจากนั้นก็เทลงในน้ำ แล้วคนไข่มุกให้พอประมาณ เพื่อให้ไข่มุกคลายความร้อนและเย็นตัวลง และไม่ติดกันเป็นก้อน ทำแบบนี้อีกครั้งนะคะ 6. นำไข่มุกที่ได้เทใส่ภาชนะที่มีฝาปิด ราดน้ำเชื่อมลงไปให้ปลิ่ม ๆ เม็ดไข่มุก เพื่อไม่ให้จับตัวกันเป็นก้อนแล้วคนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ซักพักไข่มุกจะมันเงาสวยน่ารับประทาน นำไปขายได้เลย7. มั่นคนไข่มุกทุก ๆ ครึ่งชั่วโมง เพื่อไม่ให้จัดตัวกัน ตัวไข่มุกก็จะค่อย ๆ ดูดน้ำเชื่อมเข้าไป ถ้ามันเหนียวก็เพิ่มน้ำเชื่อมเข้าไป ข้อควรระวัง!!! ห้ามนำไข่มุกที่ต้มแล้วเข้าตู้เย็นเด็ดขาด ไข่มุกจะแข็งจะทำให้ไข่มุกที่ต้มไม่อร่อยได้ค่ะ