A winemaker or vintner is a person

A winemaker or vintner is a person engaged in winemaking. They are generally employed by wineries or wine companies, where their work includes:
Cooperating with viticulturists
Monitoring the maturity of grapes to ensure their quality and to determine the correct time for harvest
Crushing and pressing grapes
Monitoring the settling of juice and the fermentation of grape material
Filtering the wine to remove remaining solids
Testing the quality of wine by tasting
Placing filtered wine in casks or tanks for storage and maturation
Preparing plans for bottling wine once it has matured
Making sure that quality is maintained when the wine is bottled[1]
Today, these duties require an increasing amount of scientific knowledge, since laboratory tests are gradually supplementing or replacing traditional methods. Winemakers can also be referred to as oenologists as they study oenology – the science of wine.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประเทสผู้สนับสนุนหรือ vintner เป็นคนมีส่วนร่วมในการทำไวน์ พวกเขามีการจ้างงานโดยทั่วไปไวน์หรือไวน์บริษัท ที่ทำงานรวมถึง:ร่วมมือกับ viticulturistsการตรวจสอบอายุขององุ่นให้คุณภาพ และ การตรวจสอบเวลาถูกต้องสำหรับการเก็บเกี่ยวบด และกดองุ่นการตรวจสอบชำระค่าน้ำและการหมักองุ่นวัสดุการกรองไวน์เพื่อเอาของแข็งที่เหลือการทดสอบคุณภาพของไวน์ โดยการชิมการกรองไวน์บ่มหรือถังสำหรับเก็บข้อมูลและการเจริญเติบโตการเตรียมแผนการบรรจุขวดไวน์เมื่อมันได้ครบกำหนดตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณภาพจะยังคงอยู่เมื่อไวน์ ขวด [1]วันนี้ หน้าที่เหล่านี้ต้องมียอดเงินเพิ่มขึ้นความรู้ทางวิทยาศาสตร์ เนื่องจากห้องปฏิบัติการทดสอบจะค่อย ๆ เสริม หรือแทนที่วิธีการแบบดั้งเดิม ดใบสามารถยังถูกเรียกว่า oenologists ตามที่พวกเขาศึกษา oenology – ศาสตร์แห่งไวน์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

winemaker ที่พ่อค้าหรือเป็นบุคคลที่มีส่วนร่วมในการผลิตไวน์ พวกเขาได้รับการว่าจ้างจากแหล่งผลิตไวน์หรือเหล้า บริษัท ที่ทำงานของพวกเขารวมถึงโดยทั่วไป:
ร่วมมือกับ viticulturists
การตรวจสอบที่ครบกำหนดขององุ่นเพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพของพวกเขาและการกำหนดเวลาที่ถูกต้องสำหรับการเก็บเกี่ยว
โม่และกดองุ่น
การตรวจสอบการตกตะกอนของน้ำผลไม้และการหมักวัสดุองุ่น
กรองไวน์เพื่อเอาของแข็งที่เหลือ
การทดสอบคุณภาพของไวน์โดยชิม
วางไวน์กรองในถังหรือถังสำหรับการจัดเก็บและการเจริญเติบโตของ
การเตรียมแผนสำหรับการบรรจุขวดไวน์เมื่อมันได้ครบกำหนด
ให้แน่ใจว่าคุณภาพจะยังคงอยู่เมื่อไวน์ที่ดื่มบรรจุขวด [1]
วันนี้ หน้าที่เหล่านี้ต้องใช้ในปริมาณที่เพิ่มขึ้นของความรู้ทางวิทยาศาสตร์ตั้งแต่ทดสอบในห้องปฏิบัติการจะค่อยๆเสริมหรือเปลี่ยนวิธีการแบบดั้งเดิม ผู้ผลิตไวน์นอกจากนี้ยังสามารถเรียกว่า oenologists ขณะที่พวกเขาศึกษา Oenology - วิทยาศาสตร์ของไวน์