This research consists of two main

This research consists of two main stages, namely the interesterification reaction and analysis. Solvent was added into coconut oil during the interesterification reaction. The solvents were cellosolve and acetone. The reaction carried out in 3 stages of decreased temperatures and solid fats were removed from solution every the end of each stage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานวิจัยนี้ประกอบด้วยสองขั้นตอนหลัก ได้แก่ปฏิกิริยา interesterification และการวิเคราะห์ ตัวทำละลายถูกเพิ่มลงในน้ำมันมะพร้าวระหว่างปฏิกิริยา interesterification สารละลายถูก cellosolve และอะซิโตน ปฏิกิริยาดำเนินการใน 3 ขั้นตอนอุณหภูมิลดลง และไขมันที่แข็งออกจากโซลูชันทุกจุดสิ้นสุดของแต่ละขั้นตอน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิจัยครั้งนี้ประกอบด้วยสองขั้นตอนหลักคือปฏิกิริยา interesterification และการวิเคราะห์ ทำละลายจะถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำมันมะพร้าวในช่วงปฏิกิริยา interesterification ตัวทำละลายเป็น CELLOSOLVE และอะซีโตน ปฏิกิริยาของการดำเนินการใน 3 ขั้นตอนของอุณหภูมิลดลงและไขมันที่เป็นของแข็งที่ถูกถอดออกจากการแก้ปัญหาทุกจุดสิ้นสุดของแต่ละขั้นตอน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานวิจัยนี้ประกอบด้วยสองขั้นตอนหลัก คือ interesterification ปฏิกิริยาและการวิเคราะห์ ถูกเพิ่มลงในตัวทำละลายน้ำมันมะพร้าวใน interesterification ปฏิกิริยา ในตัวทำละลายและเซลโลโซล์ฟ อะซิโตน ปฏิกิริยาที่ดำเนินการในขั้นตอนของ 3 ลดลงอุณหภูมิและไขมันแข็งถูกถอดออกจากสารละลายทุกส่วนท้ายของแต่ละขั้นตอน