The moisture, ash and cooking yield

The moisture, ash and cooking yield of the gluten-free pasta were significantly (p < 0.05) affected by the partial replacement of corn flour with 50% DSF.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความชื้น เถ้า และผลผลิตอาหารของพาสต้าฟรีตังได้อย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) ผลกระทบจากการแทนที่บางส่วนของแป้งข้าวโพด 50% DSF

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความชื้นเถ้าและผลผลิตของพาสต้าปรุงอาหารตังฟรีอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) ผลกระทบจากการเปลี่ยนบางส่วนของแป้งข้าวโพดกับ DSF 50%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความชื้น , เถ้าและผลผลิตของอาหารตังฟรีพาสต้าอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ผลจากการเปลี่ยนบางส่วนของแป้งข้าวโพดกับ 50 วัน