This study showed that 94% of peanu

This study showed that 94% of peanut butters obtained in Portau-
Prince and Cap Haitian, Haiti, during 2012 and 2013 had greater
than 20 mg/kg total aflatoxins. Of whole peanut and maize samples
from the Nord Department, in contrast, 14% and 5%, respectively,
were contaminated in excess of that FDA regulatory limit. These
results further implicate Haitian peanuts and maize, particularly
peanut butters, as sources of aflatoxin exposure among the Haitian
people. Farmers and food processors in lesser-developed countries
such as Haiti need safe and efficacious alternative uses of
contaminated foods, and we examined the safety of ethanol
extraction to reduce aflatoxin in contaminated peanut oil. This
study showed that CL and 50% HPLC-grade ethanol were comparable
at extracting aflatoxins from the oil of highly contaminated

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นว่า 94% ของเนยถั่วลิสงที่ได้รับใน Portau-
เจ้าชายและหมวกเฮติเฮติในช่วงปี 2012 และ 2013
มีมากขึ้นกว่า20 mg / kg aflatoxins รวม ถั่วลิสงทั้งข้าวโพดและตัวอย่างจากกรมนอร์ดในทางตรงกันข้าม 14% และ 5% ตามลำดับได้รับการปนเปื้อนในส่วนที่เกินขีดจำกัด ที่กำกับดูแลองค์การอาหารและยา เหล่านี้ผลการต่อไปมีส่วนถั่วลิสงและข้าวโพดเลี้ยงสัตว์เฮติโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนยถั่วลิสงเป็นแหล่งที่มาของการเปิดรับอะฟลาท็อกซินในหมู่ชาวเฮติคน เกษตรกรและประมวลผลอาหารในประเทศที่พัฒนาน้อยกว่าเช่นเฮติต้องใช้ทางเลือกที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพของอาหารที่ปนเปื้อนและการตรวจสอบความปลอดภัยของเราเอทานอลสกัดเพื่อลดอะฟลาท็อกซินในถั่วลิสงที่ปนเปื้อนน้ำมัน นี้การศึกษาพบว่าเอทานอลและ CL HPLC ระดับ 50% ได้เปรียบที่สกัดจากน้ำมันaflatoxins ของการปนเปื้อนสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้พบว่า ร้อยละ 94 ของถั่วลิสงเนยได้ portau -
เจ้าชายและหมวก เฮติ , เฮติ , ระหว่าง 2012 และ 2013 มีมากขึ้น
มากกว่า 20 มก. / กก. รวมซิน . ของถั่วลิสง และข้าวโพดทั้งหมดตัวอย่าง
จากนอร์ดกรม ในทางตรงกันข้าม 14 % และ 5 % ตามลำดับ
มีการปนเปื้อนเกินที่ FDA กฎระเบียบที่กำหนด ผลลัพธ์เหล่านี้เกี่ยวพันกับชาวเฮติ ถั่วลิสง และข้าวโพดอีก

โดยเฉพาะเนยถั่ว เป็นแหล่งของแสงปริมาณของเฮติ
คน เกษตรกรและผู้ผลิตอาหารในประเทศที่พัฒนาน้อยกว่า
เช่นเฮติต้องการความปลอดภัยและประสิทธิภาพการใช้อาหารและการปนเปื้อนของ
, เราตรวจสอบความปลอดภัยของการสกัดเอทานอล
ลดปริมาณอะฟลาทอกซินในน้ำมันถั่วลิสงที่ปนเปื้อน การศึกษานี้พบว่า Cl และ 50%

HPLC เกรดเอทานอลมีค่าใกล้เคียงที่สกัดจากน้ำมันของอะฟลาทอกซินปนเปื้อนสูง