PME was completely inactivated in t

PME was completely inactivated in the HPP treatment, while indigenous micro-biota of the raw juice was also eliminated. The applied processing conditions preserved the physicochemical and sensory quality of apple juice, and kept polyphenols content and antioxidant capacity unaltered.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

PME ถูก inactivated อย่างสมบูรณ์ในการบำบัดรักษา HPP ในขณะที่ยังถูกตัดพื้นไมโครสิ่งของน้ำดิบ การประมวลผลใช้รักษาคุณภาพทางประสาทสัมผัส และ physicochemical น้ำแอปเปิ้ล และเก็บโพลีฟีนเนื้อหา และไม่ได้เปลี่ยนแปลงหม่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

PME การใช้งานได้อย่างสมบูรณ์ในการรักษา HPP ขณะที่ไมโครสิ่งมีชีวิตพื้นเมืองของน้ำผลไม้ดิบยังถูกกำจัด เงื่อนไขการประมวลผลที่ใช้รักษาคุณภาพทางเคมีกายภาพและประสาทสัมผัสของน้ำผลไม้แอปเปิ้ลและเก็บเนื้อหาและโพลีฟีนสารต้านอนุมูลอิสระไม่เปลี่ยนแปลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซึ่งใช้ในการรักษาทั้งหมดของเอชพี ขณะที่พฤกษา ไมโครพื้นเมืองของน้ำผลไม้ก็ตัดออก ใช้รักษาภาวะการผลิตและคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์แอปเปิ้ลและน้ำผลไม้และเก็บเนื้อหาและความจุ โพลีฟีนอล สารต้านอนุมูลอิสระที่ไม่เปลี่ยนแปลง .