Peach and nectarine have a relative

Peach and nectarine have a relatively large variation in the ontree maturity; due to this variability it is essential to apply successive harvests. Maturity at harvest is usually determined based on commercial size and diameter, background color and flesh firmness (Crisosto and Valero, 2008). However, color can be hardly distinguished in some cultivars as an intense blush is developed before the fruit is ripe for harvest, while firmness determination is carried out in a destructive manner, and may vary
indication of the ripening stage. The IAD index has allowed to assess peach ripening stage in the field and during storage . Nevertheless, reports document the relationships among IAD and specific ripening-related changes in a relatively small number of peach and nectarine cultivars. Therefore, it is an emerging need to set non-destructive index thresholds on a cultivar basis.
Peach fruit physiology has been extensively studied both during on-tree maturation and postharvest ripening after harvest or after cold storage. Nevertheless, little is known on the combined effects of postharvest ripening and genotype on the fruit qualitative and antioxidant potency. The objectives of the current study were initially to evaluate the usefulness of non-destructive assessment of ripening related changes on an array of peach and nectarine cultivars and further to determine the genetic variation in antioxidant phenols and dissect potential correlations among the examined parameters.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

และคะแนนมีความผันแปรค่อนข้างมากในการกำหนด ontree เนื่องจากความแปรปรวนนี้ เป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้เก็บเกี่ยวผลประโยชน์ต่อเนื่อง เก็บเกี่ยวมักจะถูกกำหนดตามขนาดธุรกิจ และเส้นผ่าศูนย์ กลาง สีพื้นหลัง และเนื้อแน่น (Crisosto และวาเลโร 2008) อย่างไรก็ตาม สีสามารถแทบไม่แตกต่างในบางสายพันธุ์ เป็นบลัชรุนแรงได้รับการพัฒนาก่อนที่ผลไม้จะสุกการเก็บเกี่ยว ใน ขณะที่กระชับจะดำเนินการในลักษณะทำลาย และอาจแตกต่างกันการระบุระยะการสุก ดัชนี IAD ได้อนุญาตให้ประเมินระยะสุกพีช ในฟิลด์ และ ระหว่างการเก็บรักษา อย่างไรก็ตาม รายงานเอกสารความสัมพันธ์ระหว่าง IAD และเฉพาะสุกเปลี่ยนแปลงในจำนวนสายพันธุ์และคะแนนค่อนข้างเล็ก จึง มันเป็นการเกิดใหม่ต้องตั้งเกณฑ์ดัชนีแบบไม่ทำลายตามพันธุ์พีชสรีรวิทยามีการศึกษาอย่างกว้างขวางทั้งใน ระหว่างการเจริญเติบโตบนต้นและมะม่วงสุก หลังการเก็บเกี่ยว หรือ หลังเย็น อย่างไรก็ตาม น้อยเป็นที่รู้จักในผลสุกหลังการเก็บเกี่ยวและพันธุ์ผลไม้คุณภาพและความแข็งแรงต้านอนุมูลอิสระ วัตถุประสงค์ของการศึกษาปัจจุบันได้เริ่มการ ประเมินประโยชน์ของการประเมินโดยไม่ทำลายของสุกเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องในอาร์เรย์ของสายพันธุ์และคะแนน และการตรวจสอบความผันแปรทางพันธุกรรมในวิทยาศาสตร์สารต้านอนุมูลอิสระ และผ่าวิเคราะห์ศักยภาพความสัมพันธ์ระหว่างพารามิเตอร์การตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลูกพีชและ nectarine มีการเปลี่ยนแปลงค่อนข้างมากในระยะเวลา ontree; อันเนื่องมาจากความแปรปรวนนี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้การเก็บเกี่ยวต่อเนื่อง ครบกำหนดอายุการเก็บเกี่ยวที่มักจะถูกกำหนดขึ้นอยู่กับขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางในเชิงพาณิชย์และสีพื้นหลังและความแน่นเนื้อ (Crisosto และ Valero 2008)
แต่สีที่แทบจะไม่สามารถประสบความสำเร็จในบางสายพันธุ์เป็นบลัชออรุนแรงก่อนที่จะมีการพัฒนาผลไม้ที่สุกสำหรับการเก็บเกี่ยวในขณะที่ความมุ่งมั่นความแน่วแน่ที่จะดำเนินการในลักษณะที่เป็นอันตรายและอาจแตกต่างบ่งบอกถึงขั้นตอนการทำให้สุก ดัชนี IAD ได้รับอนุญาตในการประเมินขั้นตอนการทำให้สุกลูกพีชในสาขาและระหว่างการเก็บรักษา อย่างไรก็ตามรายงานเอกสารความสัมพันธ์ระหว่าง IAD และเฉพาะการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับการทำให้สุกในจำนวนที่ค่อนข้างเล็กของลูกพีชและพันธุ์ nectarine ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นใหม่จำเป็นต้องตั้งเกณฑ์ดัชนีไม่ทำลายบนพื้นฐานพันธุ์ได้.
สรีรวิทยาพีชผลไม้ที่ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางทั้งในระหว่างการเจริญเติบโตบนต้นไม้และหลังการเก็บเกี่ยวสุกหลังการเก็บเกี่ยวหรือหลังเก็บในตู้เย็น แต่ไม่ค่อยมีใครรู้จักในผลรวมของการสุกหลังการเก็บเกี่ยวและจีโนไทป์ในเชิงคุณภาพผลไม้และความแรงของสารต้านอนุมูลอิสระ วัตถุประสงค์ของการศึกษาในปัจจุบันอยู่ในขั้นต้นในการประเมินประโยชน์ของการประเมินที่ไม่ทำลายสุกของการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องในอาร์เรย์ของพันธุ์ลูกพีชและ nectarine และต่อไปเพื่อตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมในฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระและผ่าความสัมพันธ์ที่อาจเกิดขึ้นในหมู่พารามิเตอร์การตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

有一个大桃子和nectarine relatively变异。然而，由于在这ontree；这是必不可少的一个variability到在收获成熟度successive apply。通常是基于商业determined收获大小，背景和diameter吧。firmness和flesh Crisosto和瓦雷罗（2008）。然而，在一些地方几乎可以是作为一个intense distinguished品种开发的blush是熟期，果实是丰收之前，而在一个firmness determination是破坏性的，实施了manner和不同的可能。indication ripening IAD的阶段。到assess指数有allowed）在桃ripening场和舞台。然而，在存储。网络成瘾的关系among报告文件和在一个特定的ripening-related小数目的变化relatively桃因此，品种和nectarine。它是一个新兴的thresholds想设置一个品种non-destructive指数基础上。桃果实physiology已被研究在两extensively on-tree成熟和收获后postharvest ripening然而，冷后存储。或加上几乎没什么postharvest结合已知的基因型在ripening和定性和抗氧化水果的重要性。potency）的研究是当前一个usefulness initially样品评估相关的变化的non-destructive ripening在一个数组的桃品种和nectarine和进一步的determine遗传变异的相关性，通过抗氧化和dissect在phenols examined among的参数。