The lower retrogradation was attrib

The lower retrogradation was attributed to existing intact
starch granules and lower amylose leaching in the pressure-gelatinized starch

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

retrogradation ลดลงเป็นผลมาจากการที่มีอยู่เหมือนเดิม
เม็ดแป้งและชะล้างอะมิโลสต่ำกว่าแป้งแรงดัน gelatinized

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คืนตัวได้ลดลงประกอบกับที่มีอยู่เหมือนเดิม
เม็ดสตาร์ช และลดปริมาณแร่ในความดันได้ แป้ง