The main carotenoids identified usi

The main carotenoids identified using high performance liquid chromatography were lutein and
ß-carotene. Muscat Ottonel variety has the highest ß-carotene concentration 504.9 μg/kg for organic and
593.2 μg/kg for conventional grapes. For the organic farming, the total polyphenols content were in the range
of 163.23 – 1341.37 mg GAE/kg fresh weight (FW) and 148.47 – 1231.38 mg GAE/kg FW for the conventional
grapes. The highest ORAC values were obtained for blue-black variety Napoca in both farming system
(43.5 ± 0.95 μmol TE/g organic; 40.4 ± 0.5 μmol TE/g conventional) and lowest for Aromat de Iaşi
(16.8 ± 0.6 μmol TE/g organic; 14.7 ± 1.6 μmol TE/g conventional). Napoca variety showed also the highest
antioxidant activity measured by DPPH method in both cultivated system.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

carotenoids หลักระบุการใช้ประสิทธิภาพสูงของเหลว chromatography มีลูทีนและ
SS-แคโรทีน muscat หลากหลาย ottonel มีความเข้มข้น SS-แคโรทีนสูงสุด 504.9 ไมโครกรัม / กิโลกรัมสำหรับอินทรีย์และ
593.2 ไมโครกรัม / กิโลกรัมสำหรับองุ่นธรรมดา สำหรับเกษตรอินทรีย์เนื้อหาที่โพลีฟีนรวมทั้งสิ้นใน
ช่วงของ 163.23-1,341 น้ำหนัก 0.37 mg สดแก / กิโลกรัม (FW) และ 148.47-1,23138 มก. แก / kg FW สำหรับองุ่น
ธรรมดา สูงสุดค่า ORAC ที่ได้รับสำหรับ Napoca หลากหลายสีฟ้าสีดำในระบบการทำฟาร์มทั้งสอง
(43.5 ± 0.95 ไมโครโมลเต / g อินทรีย์ 40.4 ± 0.5 ไมโครโมลเต / g ธรรมดา) และต่ำสุดสำหรับ Aromat เดอIaşi
(16.8 ± 0.6 ไมโครโมลเต / กรัมอินทรีย์ 14.7 ± 1.6 ไมโครโมลเต / g ธรรมดา) Napoca หลากหลายแสดงให้เห็นว่ายังสูงสุด
สารต้านอนุมูลอิสระที่วัดโดยวิธี DPPH ในระบบการเพาะปลูกทั้งสอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Carotenoids หลักที่ระบุโดยใช้การหลอมเหลว chromatography มีลูทีน และ
บาทนสูง มัสกัต Ottonel หลากหลายมีราคาสูงสุดบาทนสูงสมาธิ 504.9 μg/kg สำหรับอินทรีย์ และ
องุ่นธรรมดา μg 593.2/kg การทำเกษตรอินทรีย์ โพลีรวมเนื้อหาอยู่ในช่วง
163.23 – 1341.37 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักสด GAE/kg (FW) และ 148.47-123138 mg GAE FW กิโลกรัมสำหรับที่ธรรมดา
องุ่น ค่า ORAC สูงสุดได้รับหลายแกมคาในทั้งระบบทำฟาร์ม
(43.5 ± 0.95 μmol อินทรีย์ TE/g; μmol ± 0.5 40.4 TE/g ธรรมดา) และต่ำสุดสำหรับ Aromat เด Iaşi
(16.8 ± 0.6 μmol อินทรีย์ TE/g; μmol ± 1.6 14.7 TE/g ปกติ) คาต่าง ๆ พบสูงที่สุดยังจะจาก
กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระที่วัด โดยวิธี DPPH ในทั้งระบบปลูก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารแคโรหลักที่ระบุโดยใช้ chromatography ผสมน้ำยาทำความสะอาดและอัลฟ่าแคโรทีนมี ประสิทธิภาพ สูงและ
ß - สีทอง มัสกัต ottonel ความหลากหลายมีไมโครกรัมß - สีทองความเข้มข้นสูงสุดที่ 504.9 /กก.สำหรับออร์แกนิกส์และ
593.2 ไมโครกรัม/กก.สำหรับองุ่นทั่วไป สำหรับพืชอินทรีย์ที่มีเนื้อหา polyphenols ทั้งหมดที่อยู่ในกลุ่มที่
ของ 163.23 - 1341.37 gae มก./กก.สดน้ำหนัก(แฟกซ์งาน)และ 148.47 - 123138 กก. gae /มก. FW สำหรับทั่วไป
องุ่นที่. ที่สูงสุด orac ค่าได้สำหรับสีฟ้า - ดำ napoca หลากหลายทั้งในระบบการทำฟาร์ม
( 43.5 ± 0.95 μmol Te / G อินทรีย์; 40.4 ± 0.5 μmol Te / G ทั่วไป)และต่ำสุดสำหรับ aromat de iaşi
( 16.8 ± 0.6 μmol Te / G อินทรีย์; 14.7 ± 1.6 μmol Te / G ทั่วไป) นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นถึงความหลากหลาย napoca
ตามมาตรฐานระดับสูงสุดกิจกรรมต่อต้านอนุมูลอิสระด้วยวัดได้โดยใช้วิธีการ dpph ในระบบได้บ่มเพาะทั้งสอง