Place 2 Tbsp. oil in a wok or large

Place 2 Tbsp. oil in a wok or large frying pan over medium to high heat. Add garlic, galangal (or ginger), green onion, and chili. Stir-fry until fragrant (about 1 minute). Stir-frying Tip: Add a little water to the wok/pan when it gets too dry instead of more oil.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำมัน Tbsp. 2 ตำแหน่งในวกหรือกระทะขนาดใหญ่กว่าขนาดกลางให้ความร้อนสูง เพิ่มกระเทียม ข่า (ขิง), หอม และพริก ผัดจนหอม (ประมาณ 1 นาที) Stir-frying คำแนะนำ: เพิ่มน้ำเล็กน้อยเพื่อวก/แพนเมื่อมันแห้งเกินไปแทนน้ำมันมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วาง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันในกระทะหรือกระทะที่มีขนาดใหญ่กว่าขนาดกลางความร้อนสูง ใส่กระเทียมข่า (หรือขิง), ต้นหอมและพริก ผัดจนหอม (ประมาณ 1 นาที) ผัดทอดเคล็ดลับ: เพิ่มน้ำเล็กน้อยเพื่อกระทะ / กระทะเมื่อได้รับแห้งเกินไปแทนน้ำมันมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สถานที่ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันในกระทะหรือกะทะขนาดใหญ่กว่าความร้อนสูงขนาดกลาง . ใส่กระเทียม ข่า หรือขิง ) , ต้นหอม , พริก ผัดจนหอม ( ประมาณ 1 นาที ) ผัดทอดเคล็ดลับ : เพิ่มน้ำเล็กน้อยเพื่อกระทะ / หม้อ เมื่อมันเริ่มแห้งเกินไป แทนน้ำมันมากขึ้น