ประวัติของไอศกรีม (อังกฤษ: ice crea

ประวัติของไอศกรีม
(อังกฤษ: ice cream) หรือภาษาปากว่า ไอติม เป็นของหวานแช่แข็งชนิดหนึ่ง ได้จากการผสมส่วนผสม นำไปผ่านการฆ่าเชื้อ แล้วนั้นนำไปปั่นในที่เย็นจัด เพื่อเติมอากาศเข้าไปพร้อม ๆ กับการลดอุณหภูมิ โดยอาศัยเครื่องปั่นไอศกรีม ไอศกรีมตักโดยทั่วไปจะต้องผ่านขั้นตอนการแช่เยือกแข็งอีกครั้งก่อนนำมาขายหรือรับประทาน
ไอศกรีมหลอด หรือไอศกรีมแท่งแบบไทย
ในประเทศไทยนั้น ไอศกรีมเริ่มเข้ามาในช่วงสมัย ๕ เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมตะวันตกที่พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวทรงนำมาเผยแพร่ในสยาม หลังเสร็จประพาสอินเดีย, ชวาและสิงคโปร์ น้ำแข็งในตอนแรกๆ ก็ยังไม่สามารถผลิตในประเทศได้ จึงต้องนำเข้าจากประเทศสิงคโปร์ เมื่อไทยสั่งเครื่องทำน้ำแข็งเข้ามาก็เริ่มมีการทำไอศกรีมกินกันมากขึ้น ถือว่าไอศกรีมเป็นของเสวยเฉพาะสำหรับเจ้าขุนมูลนายเท่านั้น ซึ่งสมเด็จฯ กรมพระยาดำรงราชานุภาพบันทึกไว้ว่า
“ไอศกรีมเป็นของที่วิเศษในเวลานั้น เพราะเพิ่งได้เครื่องทำน้ำแข็งอย่างเล็กที่เขาทำกันตามบ้านเข้ามา ทำบางวันน้ำก็แข็งบางวันก็ไม่แข็ง มีไอศกรีมบ้างบางวันก็ไม่มี จึงเห็นเป็นของวิเศษ”
โดยไอศกรีมในพระราชวังนั้นจะทำจากน้ำมะพร้าวอ่อน ใส่เม็ดมะขามคั่ว จนต่อมาเมื่อมีโรงงานทำน้ำแข็ง แต่ก็ยังถือเป็นของชั้นดี โดยมีไอศกรีมระดับชาวบ้านทำเองด้วย ในช่วงแรกๆ นั้นไอศกรีมกะทิมีลักษณะเป็นน้ำแข็งละเอียดใสๆ รสหวานไม่มาก และมีกลิ่นหอมของดอกนมแมว

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประวัติของไอศกรีม (อังกฤษ: ไอศกรีม) หรือภาษาปากว่าไอติมเป็นของหวานแช่แข็งชนิดหนึ่งได้จากการผสมส่วนผสมนำไปผ่านการฆ่าเชื้อแล้วนั้นนำไปปั่นในที่เย็นจัดเพื่อเติมอากาศเข้าไปพร้อมๆ กับการลดอุณหภูมิโดยอาศัยเครื่องปั่นไอศกรีมไอศกรีมตักโดยทั่วไปจะต้องผ่านขั้นตอนการแช่เยือกแข็งอีกครั้งก่อนนำมาขายหรือรับประทานไอศกรีมหลอดหรือไอศกรีมแท่งแบบไทยในประเทศไทยนั้น ไอศกรีมเริ่มเข้ามาในช่วงสมัย ๕ เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมตะวันตกที่พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวทรงนำมาเผยแพร่ในสยาม หลังเสร็จประพาสอินเดีย, ชวาและสิงคโปร์ น้ำแข็งในตอนแรกๆ ก็ยังไม่สามารถผลิตในประเทศได้ จึงต้องนำเข้าจากประเทศสิงคโปร์ เมื่อไทยสั่งเครื่องทำน้ำแข็งเข้ามาก็เริ่มมีการทำไอศกรีมกินกันมากขึ้น ถือว่าไอศกรีมเป็นของเสวยเฉพาะสำหรับเจ้าขุนมูลนายเท่านั้น ซึ่งสมเด็จฯ กรมพระยาดำรงราชานุภาพบันทึกไว้ว่า“ไอศกรีมเป็นของที่วิเศษในเวลานั้น เพราะเพิ่งได้เครื่องทำน้ำแข็งอย่างเล็กที่เขาทำกันตามบ้านเข้ามา ทำบางวันน้ำก็แข็งบางวันก็ไม่แข็ง มีไอศกรีมบ้างบางวันก็ไม่มี จึงเห็นเป็นของวิเศษ”โดยไอศกรีมในพระราชวังนั้นจะทำจากน้ำมะพร้าวอ่อน ใส่เม็ดมะขามคั่ว จนต่อมาเมื่อมีโรงงานทำน้ำแข็ง แต่ก็ยังถือเป็นของชั้นดี โดยมีไอศกรีมระดับชาวบ้านทำเองด้วย ในช่วงแรกๆ นั้นไอศกรีมกะทิมีลักษณะเป็นน้ำแข็งละเอียดใสๆ รสหวานไม่มาก และมีกลิ่นหอมของดอกนมแมว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประวัติของไอศกรีม
( อังกฤษ: ไอศครีม) หรือภาษาปากว่าไอติมเป็น ของหวานแช่แข็งชนิดหนึ่งได้จากการผสมส่วนผสมนำไปผ่านการฆ่าเชื้อแล้วนั้นนำไปปั่นในที่เย็นจัดเพื่อเติมอากาศเข้าไปพร้อม ๆ กับการ ลดอุณหภูมิโดยอาศัยเครื่องปั่นไอศกรีมไอศกรีมตักโดยทั่วไปการจะคุณต้องทางทหารผ่านขั้นตอนหัวเรื่อง: การแช่เยือกแข็งอีกครั้งก่อนนำมาขายหรือรับประทาน
ไอศกรีมหลอดหรือไอศกรีมแท่งแบบไทย English
ในห้างหุ้นส่วนจำกัดประเทศไทยนั้นไอศกรีมเริ่มเข้ามาในห้างหุ้นส่วนจำกัดช่วงสมัยที่ 5 เป็นหนึ่งในวัฒนธรรม ตะวันตกที่พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่ หัวทรงนำมาเผยแพร่ในสยามหลังเสร็จประพาสอินเดีย , ชวาและสิงคโปร์น้ำแข็งในตอนแรก ๆ ก็ยังไม่สามารถผลิตในประเทศได้จึงต้องนำเข้าจากประเทศสิงคโปร์เมื่อไทยสั่งเครื่องทำน้ำแข็งเข้า มาก็เริ่มมีการทำไอศกรีมกินกัน มากขึ้นถือว่าไอศกรีมเป็นของเสวยเฉพาะสำหรับเจ้าขุนมูลนายเท่านั้นซึ่งสมเด็จฯ กรมพระยาดำรงราชานุภาพบันทึกไว้ว่า
" ไอศกรีมเป็นของที่วิเศษในเวลานั้น เพราะเพิ่งได้เครื่องทำน้ำแข็งอย่างเล็กที่เขา ทำกันตามบ้านเข้ามาทำบาง วันน้ำก็แข็งบางวันก็ไม่แข็งมีไอศกรีมบ้างบางวันก็ไม่มีจึงเห็นเป็นของวิเศษ "
โดยไอศกรีมในพระราชวังนั้นจะทำจาก น้ำมะพร้าวอ่อนใส่เม็ดมะขามคั่วจนต่อมาเมื่อมี โรงงานทำน้ำแข็ง แต่ก็ยังถือเป็น ของชั้นดีโดยมีไอศกรีมระดับชาวบ้านทำเองด้วยในช่วงแรก ๆ นั้นไอศกรีมกะทิมีลักษณะเป็นน้ำแข็งละเอียดใส ๆ รสหวานไม่มากและมีกลิ่นหอมของดอกนมแมว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประวัติของไอศกรีม( อังกฤษ : ไอศกรีม ) หรือภาษาปากว่าไอติมเป็นของหวานแช่แข็งชนิดหนึ่งได้จากการผสมส่วนผสมนำไปผ่านการฆ่าเชื้อแล้วนั้นนำไปปั่นในที่เย็นจัดเพื่อเติมอากาศเข้าไปพร้อมจะกับการลดอุณหภูมิโดยอาศัยเครื่องปั่นไอศกรีมไอศกรีมตักโดยทั่วไปจะต้องผ่านขั้นตอนการแช่เยือกแข็งอีกค รั้งก่อนนำมาขายหรือรับประทานไอศกรีมหลอดหรือไอศกรีมแท่งแบบไทยในประเทศไทยนั้นไอศกรีมเริ่มเข้ามาในช่วงสมัย๕เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมตะวันตกที่พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวทรงนำมาเผยแพร่ในสยามหลังเสร็จประพาสอินเดียชวาและสิงคโปร์น้ำแข็งในตอนแรกๆก็ยังไม่สามารถผลิตในประเทศได้จึงต้องนำเข้าจากประเทศสิงคโปร์เมื่อ , ไทยสั่งเครื่องทำน้ำแข็งเข้ามาก็เริ่มมีการทำไอศกรีมกินกันมากขึ้นถือว่าไอศกรีมเป็นของเสวยเฉพาะสำหรับเจ้าขุนมูลนายเท่านั้นซึ่งสมเด็จฯกรมพระยาดำรงราชานุภาพบันทึกไว้ว่า" ไอศกรีมเป็นของที่วิเศษในเวลานั้นเพราะเพิ่งได้เครื่องทำน้ำแข็งอย่างเล็กที่เขาทำกันตามบ้านเข้ามาทำบางวันน้ำก็แข็งบางวันก็ไม่แข็งมีไอศกรีมบ้างบางวันก็ไม่มีจึงเห็นเป็นของวิเศษ "โดยไอศกรีมในพระราชวังนั้นจะทำจากน้ำมะพร้าวอ่อนใส่เม็ดมะขามคั่วจนต่อมาเมื่อมีโรงงานทำน้ำแข็งแต่ก็ยังถือเป็นของชั้นดีโดยมีไอศกรีมระดับชาวบ้านทำเองด้วยในช่วงแรกๆนั้นไอศกรีมกะทิมีลักษณะเป็นน้ำแข็งละเอียดใสๆรสหวานไม่มากและมีกลิ่นหอมของดอกนมแมว