hydrolysis of native milk fat globu

hydrolysis of native milk fat globules by microbial lipases : Mechanisms and modulation of interfacial quality

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไฮโตรไลซ์ globules ไขมันนมแม่โดยจุลินทรีย์ lipases: กลไกและเอ็ม interfacial คุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การย่อยสลายของข้นพื้นเมืองไขมันนมโดยเอนไซม์ไลเปสของเชื้อจุลินทรีย์: กลไกและการปรับคุณภาพของผิวสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การย่อยสลายของเม็ดไขมันนมพื้นเมืองโดยจุลินทรีย์ไลเปส : กลไกและการปรับคุณภาพของพอลิเมอร์