As ascorbic acid also reacts with t

As ascorbic acid also reacts with the FolineCiocalteu reagent,
total phenolic contents were corrected for the ascorbic acid interference,
according to Asami, Hong, Barrett, and Mitchell (2003).

The same methodology used for total phenolics quantification was
performed for ascorbic acid standards and a calibration curve was
obtained.

The concentrations of ascorbic acid measured spectrophotometrically
as described in Section 2.4.1 were then used to
evaluate the contribution of the ascorbic acid to the absorbance
detected in the total phenolics assay and subtracted from it.

Total phenolics were then quantified by means of a calibration curve
obtained from measuring the absorbance of gallic acid standards
and expressed in mg per 100 g of fresh weight.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นวิตามินซียังทำปฏิกิริยากับรีเอเจนต์ FolineCiocalteuรวมเนื้อหาที่ฟีนอถูกแก้ไขการรบกวนกรดแอสคอร์บิคตามผมน้ำตาลเข้ม ฮ่องกง บาร์เร็ตต์ และมิทเชล (2003) เป็นวิธีการเดียวกันที่ใช้สำหรับนับ phenolics รวมดำเนินการสำหรับมาตรฐานกรดแอสคอร์บิคและการสอบเทียบ เป็นเส้นโค้งรับ วัดความเข้มข้นของกรดแอสคอร์บิ spectrophotometricallyที่อธิบายในข้อ 2.4.1 แล้วใช้ในการประเมินผลงานของการให้ค่าของกรดแอสคอร์บิคตรวจพบในทดสอบ phenolics รวม และหักออกจากมัน Phenolics รวมได้แล้ววัดโดยวิธีการเทียบเส้นโค้งได้จากการวัดค่ามาตรฐานกรด gallicและแสดงในมิลลิกรัมต่อ 100 กรัมของน้ำหนักสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในฐานะที่เป็นวิตามินซียังทำปฏิกิริยากับสาร FolineCiocalteu,
เนื้อหาฟีนอลทั้งหมดได้รับการแก้ไขสำหรับการรบกวนวิตามินซี
ตาม Asami, ฮ่องกง, บาร์เร็ตต์และมิทเชลล์ (2003).

วิธีการเดียวกับที่ใช้สำหรับฟีนอลรวมปริมาณได้รับการ
ดำเนินการสำหรับมาตรฐานวิตามินซีและ เส้นโค้งการสอบเทียบได้รับการ
ได้รับ.

ความเข้มข้นของกรดแอสคอบิวัด spectrophotometrically
ที่อธิบายไว้ในมาตรา 2.4.1 ถูกนำมาใช้เพื่อ
ประเมินผลการมีส่วนร่วมของวิตามินซีเพื่อการดูดกลืนแสงที่
ตรวจพบในฟีนอลรวมการทดสอบและหักออกจากมัน.

ฟีนอลรวมทั้งสิ้นปริมาณแล้ว โดยวิธีการของเส้นโค้งการสอบเทียบ
ที่ได้รับจากการวัดการดูดกลืนแสงของมาตรฐานกรดแกลลิ
และแสดงในมิลลิกรัมต่อ 100 กรัมของน้ำหนักสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นกรดแอสคอร์บิค reacts กับ folineciocalteu รีเอเจนต์รวมเนื้อหาการแก้ไขสำหรับฟีนอล กรดแอสคอร์บิกการรบกวน ,ตาม อาซามิ ฮง บาเร็ท และ มิทเชลล์ ( 2003 )ใช้วิธีการเดียวกันสำหรับปริมาณปริมาณ total phenolics คือดำเนินการในมาตรฐานคือกรดแอสคอร์บิคเป็นรูปโค้ง คือที่ได้รับความเข้มข้นของกรดแอสคอร์บิกวัดนี้ตามที่อธิบายไว้ในส่วนของเครื่องมือกำจัดเพื่อย้ายแล้วใช้ประเมินเงินสมทบของ กรดแอสคอร์บิกกับการดูดกลืนแสงที่ตรวจพบในการทดสอบผลทั้งหมดและลบออกจากมันฟีนอลิกรวมแล้วปริมาณโดยวิธีการของการปรับเส้นโค้งที่ได้จากการวัดค่าของกรดแกลลิค มาตรฐานและแสดงในมิลลิกรัมต่อน้ำหนักสด 100 กรัม