3.4. Effect of AITC treatment on TS

3.4. Effect of AITC treatment on TSS and TA contents of mulberry fruit

Different cultivars within a species could vary greatly in fruit quality. TSS is a fundamental quality in the assessment of quality and marketability of various fruit commodities during storage (Oz and Ulukanli, 2014). Initial amounts of TSS content of mulberry (M. alba, cv. Dashi) fruit in the present work was about 10.0%, that were higher than those reported by Iqbal et al. (2010) (7.42%), but lower than those of Oz and Ulukanli (2014) (23.1%). As shown in Fig. 4A, TSS contents of both the control and AITC treated samples decreased with the storage time. TSS contents of fruit treated with AITC at 0 (control), 5 and 15 μL L−1 decreased from the initial 10.0% to 7.60%, 9.20% and 9.27% on day 15, respectively. Higher TSS contents were observed in AITC-treated mulberry fruit in comparison with that of the control. A similar finding was reported by Wang and Chen (2010) that AITC treatment could maintain higher sugar contents in blueberry fruit during storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.4. ผลของ AITC รักษา TSS และตามูลของผลไม้หม่อนสายพันธุ์ที่แตกต่างกันภายในสายพันธุ์อาจแตกต่างกันมากคุณภาพผลไม้ TSS เป็นคุณภาพพื้นฐานในการประเมินคุณภาพและศักยภาพด้านการตลาดของสินค้าผลไม้ต่าง ๆ ระหว่างการเก็บรักษา (ออนซ์และ Ulukanli, 2014) ยอดเงินเริ่มต้นของเนื้อหา TSS ของหม่อน (M. alba พันธุ์ Dashi) ผลไม้ในการทำงานที่ปัจจุบันได้ประมาณ 10.0% ที่สูงกว่ารายงานโดยอิก et al. (2010) (7.42%), แต่ต่ำกว่าออนซ์และ Ulukanli (2014) (23.1%) ดังแสดงในรูปที่ 4A, TSS เนื้อหาของตัวควบคุมและ AITC ถือว่าลดลง มีเวลาเก็บตัวอย่าง เนื้อหา TSS ของผลไม้รักษา ด้วย AITC 0 (ควบคุม), 5 และ 15 μL L−1 ลดลงจากเริ่มต้น 10.0-7.60%, 9.20% และ 9.27 เทา%ในวันที่ 15 ตามลำดับ เนื้อหา TSS สูงถูกตั้งข้อสังเกตในผลไม้หม่อน AITC รักษาเมื่อเปรียบเทียบกับของตัวควบคุม ค้นหาที่คล้ายกันแก้ไขรายงาน โดยวังและเฉิน (2010) AITC บำบัดสามารถรักษาเนื้อหาน้ำตาลสูงกว่าบลูเบอร์รี่ผลไม้ในระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.4 ผลของการรักษา AITC ใน TSS และ TA เนื้อหาของผลไม้หม่อนสายพันธุ์แตกต่างกันภายในสายพันธุ์อาจจะแตกต่างกันมากในผลไม้ที่มีคุณภาพ TSS เป็นที่มีคุณภาพขั้นพื้นฐานในการประเมินคุณภาพและการตลาดของสินค้าผลไม้ต่าง ๆ ระหว่างการเก็บรักษา (ออนซ์และ Ulukanli 2014) จำนวนเริ่มต้นของเนื้อหาของ TSS หม่อน (เอ็มอัลบ้า, CV. Dashi) ผลไม้ในการทำงานปัจจุบันคือประมาณ 10.0% ซึ่งสูงกว่าที่รายงานโดยอิคบาล, et al (2010) (7.42%) แต่ต่ำกว่าออนซ์และ Ulukanli (2014) (23.1%) ดังแสดงในรูป 4A เนื้อหา TSS ทั้งการควบคุมและการได้รับการรักษาตัวอย่าง AITC ลดลงตามระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูล เนื้อหา TSS ของผลไม้รับการรักษาด้วย AITC ที่ 0 (Control), 5 และ 15 ไมโครลิตร L-1 ลดลงจากเริ่มต้น 10.0% เป็น 7.60%, 9.20% และ 9.27% ​​ในวันที่ 15 ตามลำดับ เนื้อหาที่สูงขึ้น TSS พบในผลไม้หม่อน AITC รับการรักษาในการเปรียบเทียบกับที่ของการควบคุม การค้นพบที่คล้ายกันถูกรายงานโดยวังและเฉิน (2010) ว่าการรักษา AITC สามารถรักษาปริมาณน้ำตาลที่สูงขึ้นในบลูเบอร์รี่ผลไม้ระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.4 . ผลของการ aitc TSS และ TA ปริมาณใบหม่อนพันธุ์ที่แตกต่างกันภายในสปีชีส์อาจแตกต่างกันอย่างมากในคุณภาพของผล TSS เป็นพื้นฐานคุณภาพในการประเมินคุณภาพ และตลาดสินค้าผลไม้ต่าง ๆ ระหว่างกระเป๋า ( ออส ulukanli 2014 ) ปริมาณ TSS ปริมาณเริ่มต้นของหม่อน ( ม. Alba , พันธุ์ ดาชิ ) ผลไม้ในงานปัจจุบันประมาณ 10.0% ที่สูงกว่ารายงานโดยบัล et al . ( 2010 ) ( 7.42 ล้านบาท แต่ต่ำกว่าของออซ แล้ว ulukanli ( 2014 ) ( 23 % ) ดังแสดงในรูปที่ 4 TSS , เนื้อหาของการควบคุมและ aitc ตัวอย่างถือว่าลดลง การเก็บ คือเนื้อหาของผลไม้ที่ได้รับการรักษาด้วย aitc ที่ 0 ( control ) , 5 และ 15 μ L L − 1 ลดลงจากเริ่มต้น 10.0 ร้อยละ 7.60 บาท ร้อยละ 9.20 9.27 % ใน 15 วัน ตามลำดับ สูงกว่า TSS เนื้อหาพบว่าใน aitc รักษาหม่อนผลในการเปรียบเทียบกับที่ของการควบคุม การค้นหาที่คล้ายกันถูกรายงานโดย หวัง และ เฉิน ( 2010 ) ที่ aitc รักษาสามารถรักษาปริมาณน้ำตาลสูงกว่าบลูเบอร์รี่ผลไม้ระหว่างการเก็บรักษา