One of the sweetest and smallest banana varieties, the baby banana is also known as ladyfinger banana. Just about 3 inches (7.5 cm) long, when ripe, the baby banana has a thick, bright yellow peel and pale, creamy, dense flesh. The baby banana, like all bananas, is loaded with nutrients. It is an excellent source of heart-healthy vitamin B6. In addition, the baby banana provides a good source of vitamin C, fiber, and potassium, which have many health benefits. Baby bananas can be baked, sauteed, broiled, and even grilled, and is a native in Colombia. As with all bananas, the baby banana should be purchased while still relatively green. Be sure to select baby bananas with smooth, unblemished skins. Store the baby banana at room temperature. Refrigerating bananas will retard the ripening process. If bananas are ripening too quickly for use, place them in the refrigerator. The skins will turn brown but the flavor of the fruit will not be affected.
หนึ่งในที่หอมหวานและมีขนาดเล็กที่สุดพันธุ์กล้วยกล้วยทารกยังเป็นที่รู้จักกัน ladyfinger กล้วย เพียงแค่ประมาณ 3 นิ้ว (7.5 ซม.) ยาวเมื่อสุกกล้วยทารกมีความหนาเปลือกสีเหลืองสดใสและอ่อนครีมเนื้อหนาแน่น กล้วยทารกเช่นกล้วยทั้งหมด, เต็มไปด้วยสารอาหาร มันเป็นแหล่งที่ดีของหัวใจแข็งแรงวิตามินบี 6 นอกจากนี้กล้วยลูกน้อยให้เป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน C, เส้นใยและโพแทสเซียมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย กล้วยเด็กสามารถอบ, ทอด, ย่าง, และแม้กระทั่งย่างและเป็นชนพื้นเมืองในโคลัมเบีย เช่นเดียวกับกล้วยทั้งหมดกล้วยทารกควรจะซื้อในขณะที่ยังคงสีเขียวค่อนข้าง ให้แน่ใจว่าจะเลือกกล้วยทารกเรียบ, หนังด่างพร้อย เก็บกล้วยทารกที่อุณหภูมิห้อง Refrigerating กล้วยจะชะลอกระบวนการทำให้สุก หากกล้วยจะสุกเร็วเกินไปสำหรับการใช้งานให้วางไว้ในตู้เย็น สกินจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แต่รสชาติของผลไม้จะไม่ได้รับผลกระทบ
การแปล กรุณารอสักครู่..
