Natural substances with biological

Natural substances with biological activity could be another
interesting alternative. This has, however, been less investigated
and few studies have been reported on the efficacy of natural compounds
against B. cinerea on strawberries. Archbold et al. (1997)
tested some natural volatile compounds with an antifungal activity
against the pathogen on artificially inoculated strawberry fruit. A
large group of bioactive compounds including molecules derived
from the enzymatic hydrolysis of glucosinolates (GLs), such as
isothiocyanates (ITCs) are active against a wide range of pathogens
affecting food (Delaquis and Mazza, 1995). The GLs are an extensive
group of -thioglucoside-N-hydroxysulphate anionic compounds
particularly present in Brassica crops, where a single GL is often
dominant (Fahey et al., 2001; Agerbirk and Olsen, 2012). GLs are
hydrolyzed by the endogenous enzyme myrosinase (thioglucoside
glucohydrolase E.C. 3.2.1.147) (MYR), producing not only ITCs, butalso a combination of nitriles,thiocyanates and oxazolidine thiones
according to hydrolysis conditions and the chemical properties of
the GL side chain (Bones and Rossiter, 2006). Some ITCs are characterized
by high volatility and so they could potentially be applied
as gaseous treatments of fruit and vegetables through ‘biofumigation’,
commonly used for soil-borne pest control (Kirkegaard et al.,
1998).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารจากธรรมชาติกับกิจกรรมชีวภาพอาจเป็นอื่นทางเลือกที่น่าสนใจ นี้ อย่างไรก็ตาม ได้น้อยตรวจสอบและการศึกษาบางรายงานประสิทธิภาพของสารจากธรรมชาติกับ cinerea เกิดบนสตรอเบอร์รี่ Archbold et al. (1997)ทดสอบสารระเหยบางธรรมชาติกับกิจกรรมต้านเชื้อราจากการศึกษาใน inoculated เหือดสตรอเบอร์รี่ Aกลุ่มใหญ่รวมทั้งโมเลกุลสารกรรมการกมาจากไฮโตรไลซ์เอนไซม์ในระบบของ glucosinolates (GLs), เช่นisothiocyanates (ITCs) จะทำงานกับหลากหลายของโรคส่งผลกระทบต่ออาหาร (Delaquis และ Mazza, 1995) GLs จะมีการกลุ่มของสารย้อม - thioglucoside-N-hydroxysulphateโดยเฉพาะอย่างยิ่งอยู่ในพืชผัก GL เดียวมักจะหลัก (Fahey et al., 2001 Agerbirk กโอลเซ็น 2012) GLs มีhydrolyzed โดยเอนไซม์ endogenous myrosinase (thioglucosideE.C. 3.2.1.147 glucohydrolase) (MYR), ผลิตไม่เท่า ITCs, butalso nitriles, thiocyanates และ oxazolidine thionesตามไฮโตรไลซ์เงื่อนไขและคุณสมบัติของสารเคมีGL ด้านห่วงโซ่ (กระดูกและ Rossiter, 2006) ITCs บางมีลักษณะผันผวนสูงและ พวกเขาไม่อาจใช้เป็นการรักษาผลไม้และผัก โดย 'biofumigation' เป็นต้นโดยทั่วไปใช้สำหรับการควบคุมศัตรูพืชดินแบกรับ (Kirkegaard et al.,1998)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารธรรมชาติที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพอาจจะเป็นอีก
ทางเลือกที่น่าสนใจ นี้ได้ แต่รับการตรวจสอบน้อยกว่า
การศึกษาและไม่กี่ได้รับการรายงานการรับรู้ความสามารถของสารธรรมชาติ
กับซีเนเรียบีสตรอเบอร์รี่ Archbold และคณะ (1997)
ที่ผ่านการทดสอบบางสารระเหยธรรมชาติที่มีกิจกรรมต้านเชื้อรา
กับเชื้อโรคที่อยู่ในผลไม้สตรอเบอร์รี่เชื้อเทียม
กลุ่มใหญ่ของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพรวมทั้งโมเลกุลที่ได้มา
จากการย่อยของเอนไซม์ glucosinolates (แอลเอส) เช่น
isothiocyanates (ITCs) มีการใช้งานกับความหลากหลายของเชื้อก่อโรค
ที่มีผลต่ออาหาร (Delaquis และ Mazza, 1995) แอลเอสมีความกว้างขวาง
กลุ่ม -thioglucoside-N-hydroxysulphate สารประจุลบ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปัจจุบันพืช Brassica ที่ GL เดียวมักจะเป็น
ที่โดดเด่น (Fahey et al, 2001;. Agerbirk และโอลเซ่น, 2012) แอลเอสจะถูก
ย่อยสลายโดยเอนไซม์ภายนอก myrosinase (thioglucoside
glucohydrolase EC 3.2.1.147) (MYR), การผลิตไม่เพียง แต่ ITCs, butalso การรวมกันของไนตริล, thiocyanates และ oxazolidine thiones
เป็นไปตามเงื่อนไขการย่อยสลายและคุณสมบัติทางเคมีของ
ห่วงโซ่ด้าน GL (กระดูก และรูส 2006) บาง ITCs มีความโดดเด่น
จากความผันผวนสูงและเพื่อให้พวกเขาอาจจะถูกนำมาใช้
กับการรักษาก๊าซของผักและผลไม้ผ่าน 'biofumigation',
นิยมใช้สำหรับการควบคุมศัตรูพืชดินลม (Kirkegaard et al.,
1998)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารธรรมชาติที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพอาจเป็นอีก
น่าสนใจทางเลือก นี้ได้ อย่างไรก็ตาม การสอบสวน
น้อยและการศึกษาน้อยได้รับการรายงานเกี่ยวกับประสิทธิภาพของสารประกอบธรรมชาติ
กับ B . cinerea บนสตรอเบอร์รี่ อาร์ชโบลด์ et al . ( 1997 )
ทดสอบบางส่วนระเหยธรรมชาติ สารที่มีฤทธิ์ต้านรา
ต่อต้านเชื้อโรคใน ตั้งใจปลูกสตรอเบอร์รี่ผลไม้
เป็นกลุ่มใหญ่ ได้แก่ โมเลกุลสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพได้จากการย่อยสลายของ
เอนไซม์กลูโคซิโนเลต ( GLS ) เช่น
ไอโซไธโอไซยาเนท ( itcs ) ที่ใช้งานกับหลากหลายของเชื้อโรค
มีผลต่ออาหาร ( และ delaquis Mazza , 1995 ) รุ่น GLS จะครอบคลุมกลุ่มประจุลบ - thioglucoside-n-hydroxysulphate

โดยเฉพาะสารที่มีอยู่ในพืช ผัก ที่ GL เดียวมัก
เด่น ( เฟรย์ et al . , 2001 ; agerbirk และ โอลเซ่น , 2012 ) GLS มี
ไฮโดรไลซ์ โดยไมโรซิเนสเอนไซม์ใน ( thioglucoside
glucohydrolase อีซี 3.2.1.147 ) ( MYR ) itcs ผลิตไม่เพียง แต่โดยการรวมกันของไนไตรล thiocyanates oxazolidine , และ thiones
ตามสภาวะการย่อยสลายและสมบัติทางเคมีของ
GL ด้านโซ่ ( กระดูกและรอสซิตเตอร์ , 2006 )บาง itcs มีลักษณะ
โดยความผันผวนสูงและดังนั้นพวกเขาอาจถูกใช้เป็นแก๊ส
รักษาของผักและผลไม้ที่ผ่าน biofumigation '
ปกติใช้ทางดิน การควบคุมศัตรูพืช ( เคอร์คีการ์ด et al . ,
1998 )