Ingredients (serves 4)Broth700ml ch

Ingredients (serves 4)
Broth
700ml chicken stock
100ml water
100g ikan bilis (dried anchovies)
4 tbsp vegetable oil
1 litre coconut milk
Fish sauce
Sugar
Salt

Rempah (Spice Paste)
8 shallots, chopped
12 large dried red chillies, soaked in lukewarm water for 1 hour
200g hae bee (dried shrimp), soaked in lukewarm water for 4 hours
2 stalks lemongrass, sliced
12 candlenuts
2 tsp belachan (dried shrimp paste), roasted
5-cm piece fresh galangal, peeled and chopped
3-cm piece fresh turmeric, peeled
10 cloves of garlic, crushed
2 tsp ground star anise
1 tbsp coriander seed
4 tbsp vegetable oil


Read more at http://thehoneycombers.com/singapore/2014/06/12/laksa-recipe-singapore-style/#kR3iSoOZIO4vhTZA.99

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสม (สำหรับ 4)น้ำซุปน้ำซุปไก่ 700 มล.น้ำ 100 มิลลิลิตร100 กรัมมีพื้นที่ bilis (ปลากะตักแห้ง)น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะกะทิ 1 ลิตรน้ำปลาน้ำตาลเกลือ Rempah (วางเครื่องเทศ)หอมแดง 8 เตรียมการ12 ใหญ่แกงเผ็ด แช่ในน้ำอุ่น 1 ชั่วโมงแช่ในน้ำอุ่น 4 ชั่วโมงตั้ง 200 กรัมแฮผึ้ง (กุ้งแห้ง),2 ก้านตะไคร้ การเตรียมการ12 candlenuts2 ช้อนชาเบลาจัน (กุ้งแห้งวาง), คั่วซม. 5 ชิ้นข่าสด ปอกเปลือก และสับซม. 3 ชิ้นขมิ้นสด ปอกเปลือก10 กลีบของกระเทียม บดanise ดาวบด 2 ช้อนชาเมล็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ อ่านเพิ่มเติมที่ http://thehoneycombers.com/singapore/2014/06/12/laksa-recipe-singapore-style/#kR3iSoOZIO4vhTZA.99

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม (ให้บริการ 4)
น้ำซุป
700ml สต๊อกไก่
100ml น้ำ
100 กรัม bilis Ikan (ปลากะตักแห้ง)
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
1 ลิตรกะทิ
น้ำปลา
น้ำตาล
เกลือRempah (Spice วาง) 8 หอมแดงสับขนาดใหญ่ 12 พริกแดงแห้งแช่ในน้ำอุ่น 1 ชั่วโมงผึ้ง 200g Hae (กุ้งแห้ง) แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง2 ก้านตะไคร้หั่น12 แคนเดิล2 ช้อนชา belachan (แห้งกะปิ) คั่ว5 ซม. ชิ้นข่าสดปอกเปลือกและสับ3 ซม. ชิ้นขมิ้นสด ปอกเปลือก10 กลีบกระเทียมบด2 ช้อนชาพื้นดินโป๊ยกั๊ก1 ช้อนโต๊ะเมล็ดผักชีน้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะอ่านเพิ่มเติมได้ที่ http://thehoneycombers.com/singapore/2014/06/12/laksa-recipe-singapore-style/#kR3iSoOZIO4vhTZA .99

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม ( บริการ 4 )ซุปน้ำสต๊อกไก่ 700mlการนำน้ำอีเคินและ ( ปลาแห้ง ) 100 กรัมน้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะกะทิ 1 ลิตรน้ำปลาน้ำตาลเกลือเริมปะห์ ( หมักเครื่องเทศ )8 หอมแดงสับ12 ขนาดใหญ่พริกแดงแห้ง , แช่ในน้ำอุ่นประมาณ 1 ชั่วโมง200 กรัม แฮ ผึ้ง ( กุ้ง ) , แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงตะไคร้ซอย 2 ต้น ,12 candlenuts2 ช้อนชา belachan ( กะปิคั่วแห้ง )5-cm ข่าสดชิ้น , ปอกเปลือกและสับชิ้น 3-cm ขมิ้นสด ปอกเปลือก10 กลีบกระเทียม , บดโป๊ยกั๊กพื้นดิน 2 ช้อนชาเมล็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะอ่านเพิ่มเติมที่ http : / / thehoneycombers . com / สิงคโปร์ / 2010 / 06 / 12 / เมือง / # kr3isoozio4vhtza.99 สไตล์สูตรสิงคโปร์