1. NisinBiological source: Lactobac

1. Nisin
Biological source: Lactobacillus lactis
Chemical nature: Polypeptide
Preservative action: Nisin is used to inhibit the
growth of various bacteria such as Clostridium
botulinum in many dairy and meat products

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. Nisinแหล่งชีวภาพ: แลคโตบาซิลลัส lactisสารเคมีธรรมชาติ: Polypeptideสารกันบูดการกระทำ: ใช้ Nisin เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียต่าง ๆ เช่น Clostridiumท๊อกซ์ในผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์มากมาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. ไนซิ
แหล่งชีวภาพ: lactis แลคโตบาซิลลัส
ธรรมชาติทางเคมี: Polypeptide
สารกันบูดดำเนินการ: ไนซินจะใช้ในการยับยั้งการ
เจริญเติบโตของแบคทีเรียต่างๆเช่น Clostridium
botulinum ในหลายผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ไนซินแหล่งที่มา : Lactobacillus lactis ชีวภาพธรรมชาติทางเคมี : พอลิเพปไทด์สารกันบูด Action : หลังใช้ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียหลายชนิด เช่น Clostridiumโบทูลินัม ในผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์มาก