In Madeira Island (Macaronesia Isla

In Madeira Island (Macaronesia Island), Rubus grandifolius Lowe berries, locally known by amoras, are
widely consumed fresh or processed as jam, juice or liquor. Folk medicine describes R. grandifolius Lowe
fruits and leaves being used to treat diabetes, as depurative, diuretic and to relieve sore throat.
The aim of this study was to investigate phenolic composition and antioxidant capacity of the different
edible parts of the plant (berries, leaves and flowers). HPLC–DAD–ESI/MSn was used to establish the phenolic
profile. Phenolic monomers such as flavonol O-glycosilated (quercetin and kaempferol), quinic acid
and caffeic acid conjugates were characterized using the electrospray source in the negative mode; while
positive mode was employed to detect glycosylated anthocyanins (cyanidin, delphinin and petunidin).
The berries presented a higher radical scavenger capacity (DPPH and ABTS assays) and reducing properties
(FRAP) than the leaves and the flowers. Ethanolic extracts showed highest antioxidant capacity
when compared with water based extracts: DPPH values of 147.9 ± 0.7 mol eq Trolox/g DM; ABTS value
of 255.8 ± 1.9 mol eq Trolox/g DM and FRAP value 9455 ± 29 mmol Fe(II)/mgDM).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Grandifolius Rubus ครบ Lowe รู้จักเครื่อง โดย amoras อยู่ในไอซ์แลนด์ (Macaronesia เกาะ),ใช้สด หรือแปรรูปเป็นแยม น้ำผลไม้ หรือเหล้ากันอย่างแพร่หลาย การแพทย์พื้นบ้านอธิบาย R. grandifolius Loweผลไม้และใบไม้ที่ใช้ใน การรักษาโรคเบาหวาน เป็น depurative, diuretic และบรรเทาอาการเจ็บคอจุดมุ่งหมายของการศึกษานี้ได้ตรวจสอบองค์ประกอบฟีนอและสารต้านอนุมูลอิสระปริมาณที่แตกต่างกันส่วนที่กินพืช (ครบ ใบไม้และดอกไม้) ใช้สร้างการฟีนอ HPLC – พ่อ – ESI/MSnโพรไฟล์ Monomers ฟีนอเช่น flavonol (quercetin และ kaempferol), กรด quinic O-glycosilatedและ conjugates กรด caffeic มีลักษณะการใช้แหล่งวิธีพ่นละอองไฟฟ้าในโหมดค่าลบ ในขณะที่โหมดบวกถูกจ้างสืบ glycosylated anthocyanins (cyanidin, delphinin และ petunidin)ครบการแสดงสัตว์กินของเน่ารุนแรงสูงเป็นกำลังการผลิต (assays DPPH และรเรียน) และคุณสมบัติที่ลดลง(FRAP) ใบไม้และดอกไม้ สารสกัดจาก ethanolic แสดงให้เห็นว่ากำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระสูงสุดเมื่อเปรียบเทียบกับสารสกัดจากน้ำที่ใช้: ค่า DPPH 147.9 ± 0.7 โมล eq Trolox/g DM รเรียนค่าeq 255.8 ± 1.9 โมลของ Trolox/g DM และ FRAP ค่า 9455 mmol ± 29 Fe(II)/mgDM)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในเกาะมาเดรา (Macaronesia เกาะ) บัส grandifolius เบอร์รี่โลว์ที่รู้จักกันโดยเฉพาะ Amoras
มีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายสดหรือการประมวลผลเป็นน้ำผลไม้แยมหรือสุรา การแพทย์พื้นบ้านอธิบายอาร์โลว์ grandifolius
ผลไม้และใบที่ใช้ในการรักษาโรคเบาหวานเป็น depurative ขับปัสสาวะและเพื่อบรรเทาอาการเจ็บคอ.
จุดมุ่งหมายของการศึกษาครั้งนี้คือการตรวจสอบองค์ประกอบของฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกันของชิ้นส่วนที่กินได้ของพืช (เบอร์รี่, ใบและดอก)
HPLC-DAD-ESI / MSN
ถูกใช้ในการสร้างฟีนอลรายละเอียด โมโนเมอร์ฟีนอลเช่น flavonol O-glycosilated (quercetin และเฟอรอล), กรด quinic
และ conjugates กรด caffeic มีลักษณะการใช้แหล่ง electrospray ในโหมดลบ; ในขณะที่โหมดบวกถูกจ้างมาเพื่อตรวจสอบ anthocyanins glycosylated (cyanidin, delphinin และ petunidin). ผลเบอร์รี่ที่นำเสนอความจุกินของเน่าอนุมูลอิสระสูงกว่า (DPPH และ ABTS ตรวจ) และลดคุณสมบัติ(FRAP) กว่าใบและดอก สารสกัดเอทานอลแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับสารสกัดจากน้ำตาม: ค่าของ DPPH 147.9 ± 0.7 mol EQ Trolox / g DM; ค่า ABTS ของ 255.8 ± 1.9 mol EQ Trolox / g DM และความคุ้มค่า FRAP 9455 ± 29 มิลลิโมลเฟ (II) / mgDM)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในเกาะมาเดรา ( Macaronesia Island ) rubus grandifolius Lowe เบอร์รี่ท้องถิ่นที่รู้จักกันโดย amoras จะบริโภคสดหรือแปรรูป
อย่างกว้างขวางเป็นแยมผลไม้ หรือเหล้า ยาพื้นบ้านอธิบาย R . grandifolius Lowe
ผลไม้และใบใช้ในการรักษาโรคเบาหวาน เป็น depurative ขับปัสสาวะและบรรเทาอาการเจ็บคอ
จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือ เพื่อศึกษาองค์ประกอบและความสามารถของฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระแตกต่างกัน
กินส่วนของพืช ( เบอร์รี่ , ใบและดอกไม้ ) 2 ) พ่อ– ESI / MSN ได้ถูกนำมาใช้เพื่อสร้างโปรไฟล์ของฟีนอล

โมโนเมอร์ฟีโนลิก เช่น 3 o-glycosilated ( เคอร์แคมเฟอรอลและกรด quinic
)และ กรด Caffeic สารประกอบที่มีลักษณะการใช้วิธีพ่นละอองไฟฟ้าแหล่งในโหมดโหมดบวกลบ ในขณะที่
ใช้ตรวจพบแอนโทไซยานิน ( ไซยานิดินอื่น , และ delphinin พิตูนิดิน ) .
เบอร์รี่เสนอสูงกว่าที่รุนแรงของการผลิตและ dpph Abbr ) ) และลดคุณสมบัติ
( VDO ) กว่าใบและดอกไม้สารสกัดเอทานอลมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงสุดความจุ
เมื่อเทียบกับสารสกัดจากคุณค่าของน้ำ โดย dpph 147.9 ± 0.7 mol EQ สาร / g DM ; Abbr ค่า
ของ 255.8 ± 1.9 กระทรวงแรงงาน EQ สาร / g DM และค่า VDO 9455 ± 29 มิลลิโมล Fe ( II ) /
mgdm )