The work was developed during four

The work was developed during four weeks in order to allow
the evaluation of parameters of an entire menu cycle. The index of waste/consumption (%) was
obtained by the ratio between plate waste and the quantity of foods distributed, subtracting the weight
of leftovers

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานที่ได้รับการพัฒนาในช่วงสี่สัปดาห์เพื่อให้
การประเมินผลของพารามิเตอร์ของว​​งจรเมนูทั้งหมด ดัชนีของเสีย / บริโภค (%) ถูก
ได้จากอัตราส่วนระหว่างแผ่นเสียและปริมาณของอาหารที่กระจายการลบน้ำหนัก
ของเหลือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

งานได้รับการพัฒนาในช่วง 4 สัปดาห์เพื่อให้
ประเมินพารามิเตอร์ของวงจรมีเมนูทั้งหมด ดัชนีปริมาณขยะ (%) การถูก
ได้ โดยอัตราส่วนระหว่างจานเสียและปริมาณของอาหารกระจาย ลบน้ำหนัก
ของเหลือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใช้งานได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงสี่สัปดาห์ในการสั่งซื้อในการอนุญาตให้ใช้การประเมินการ
ซึ่งจะช่วยให้ของพารามิเตอร์ของการเมนูทั้งหมด ดัชนีของขยะ/การใช้พลังงาน(%)เป็น
ซึ่งจะช่วยได้โดยมีอัตราส่วนระหว่างขยะแผ่นและปริมาณของอาหารแบบกระจายหักน้ำหนัก
ของเศษอาหาร