Fig. 5. Quality changes of treated

Fig. 5. Quality changes of treated banana fruit during quality evaluation at room temperature after 1 month at cold storage (13 ◦C); () control, () cinnamon extract
(CE), () chitosan, (×) hot water treatment and (*) CE + chitosan. The bars represent LSD at p = 0.05.
CE plus chitosan (55.3 mg CO2 kg−1 h−1) and the highest rates
in HWT (66.7 mg CO2 kg−1 h−1). There were no significant
differences among treatments at day 7. The ethylene production
rates of all treatments were not significantly different during
storage.
4. Discussion
Plant extracts that have fungitoxic or fungistatic activity
could be a suitable alternative to synthetic fungicides for controlling
crown rot in bananas. In the present study, extracts of
three plant materials (cinnamon, piper and garlic) incorporated
into growth media were found to inhibit conidial germination
and mycelial growth of the causal pathogens of banana
crown rot (C. musae, Fusarium spp. and L. theobromae). Inhibition
in vitro was directly related to the concentration of plant
extracts (Figs. 1 and 2). Similarly, Palhano et al. (2004) found
that the inhibitory effects of citral and lemongrass crude oil
on spore germination of Colletotrichum gloeosporioides were
greater at increasing oil concentrations. Leaf and seed extracts
of huamuchil (Pithecellobium dulce) had fungicidal effects on
sporulation and mycelial growth of Botrytis cinerea, Penicillium
digitatum and Rhizopus stolonifer of strawberry fruit (BautistaBanos
et al., 2003 ˜ ). In other work with bananas, Thangavelu

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูป 5 การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลไม้กล้วยบำบัดในระหว่างการประเมินคุณภาพที่อุณหภูมิห้องหลังจาก 1 เดือนที่เย็น (13 ◦C); การควบคุม() สารสกัดจากอบเชย()(CE), ไคโตซาน() น้ำ (×) รักษาและ (*) CE + ไคโตซาน แถบแสดง LSD ที่ p = 0.05CE และไคโตซาน (55.3 มิลลิกรัม CO2 kg−1 h−1) และสูงที่สุดใน HWT (66.7 mg CO2 kg−1 h−1) มีไม่สำคัญความแตกต่างระหว่างวันที่ 7 ทรีทเมนท์ การผลิตเอทิลีนไม่แตกต่างระหว่างราคาของทั้งหมดได้เก็บข้อมูล4. สนทนาสารสกัดจากพืชที่มี fungitoxic หรือ fungistatic กิจกรรมอาจจะเป็นทางเลือกที่เหมาะสมการสังเคราะห์เชื้อราสำหรับการควบคุมcrown rot ในกล้วย ในการศึกษาปัจจุบัน สารสกัดจากรวมวัสดุโรงงานที่สาม (อบเชย พริกไทย และกระเทียม)ไปเจริญเติบโตของ สื่อพบว่ายับยั้งการงอก conidialและเจริญเติบโตเชื้อสาเหตุของกล้วย mycelialcrown rot (C. musae, Fusarium ออกซิเจน และ L. theobromae) ยับยั้งการในหลอดทดลองถูกตรงกับความเข้มข้นของโรงงานแยก (มะเดื่อ. 1 และ 2) ในทำนองเดียวกัน Palhano et al. (2004) พบที่ผล inhibitory citral และตะไคร้น้ำมันดิบในการงอกของสปอร์ของ Colletotrichum gloeosporioides ได้ยิ่งเพิ่มความเข้มข้นของน้ำมัน สารสกัดจากใบและเมล็ดของ huamuchil (ดุซริ Pithecellobium) มีลักษณะพิเศษของเชื้อราsporulation และ mycelial เจริญเติบโตของเครื่องดื่ม cinerea ศาสตราจารย์digitatum และบท stolonifer ผลไม้สตรอเบอร์รี่ (BautistaBanoset al. 2003 ว่า) ในการทำงานอื่น ๆ กับกล้วย Thangavelu

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 5. การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลไม้กล้วยได้รับการปฏิบัติในระหว่างการประเมินคุณภาพที่อุณหภูมิห้องหลังวันที่ 1 เดือนที่เก็บในตู้เย็น (13 ◦C); (?) การควบคุม () สารสกัดจากอบเชย
(CE), (?) ไคโตซาน (×) บำบัดน้ำร้อนและ (*) CE + ไคโตซาน บาร์แทน LSD ที่ p = 0.05.
ce plus ไคโตซาน (55.3 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม CO2-1 H-1) และอัตราที่สูงที่สุด
ใน HWT (66.7 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม CO2-1 H-1) ไม่มีนัยสำคัญ
ความแตกต่างระหว่างการรักษาในวันที่ 7 เอทิลีนผลิต
อัตราการรักษาทั้งหมดไม่แตกต่างกันในระหว่างการ
จัดเก็บ.
4 อภิปราย
สารสกัดจากพืชที่มีกิจกรรมหรือ fungitoxic fungistatic
อาจจะเป็นทางเลือกที่เหมาะสมในการฆ่าเชื้อราสังเคราะห์สำหรับการควบคุมการ
เน่ามงกุฎในกล้วย ในการศึกษาปัจจุบัน, สารสกัดจาก
สามวัสดุพืช (อบเชย, ไพเพอร์และกระเทียม) จัดตั้งขึ้น
ลงในการเจริญเติบโตของสื่อถูกพบในการยับยั้งการงอกของเชื้อรา
และการเจริญเติบโตของเส้นใยของเชื้อโรคที่เป็นสาเหตุของกล้วย
มงกุฎเน่า ( C. musae, Fusarium spp. และ L. theobromae ) การยับยั้ง
ในหลอดทดลองที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับความเข้มข้นของโรงงาน
สกัด (มะเดื่อ. 1 และ 2) ในทำนองเดียวกัน Palhano et al, (2004) พบ
ว่าผลการยับยั้งน้ำมันดิบ citral และตะไคร้
ต่อการงอกของสปอร์ของเชื้อรา Colletotrichum มี
มากขึ้นที่การเพิ่มความเข้มข้นของน้ำมัน สารสกัดจากใบและเมล็ด
ของ huamuchil (มะขามเทศ) มีผลในการฆ่าเชื้อรา
สร้างสปอร์และการเจริญเติบโตของเส้นใยของซีเนเรีย Botrytis, Penicillium
digitatum และ Rhizopus stolonifer ของผลไม้สตรอเบอร์รี่ (BautistaBanos
, et al., 2003 ~) ในการทำงานอื่น ๆ ที่มีกล้วย Thangavelu

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 5 การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลกล้วยหอมทองในการประเมินคุณภาพการรักษาที่อุณหภูมิห้อง หลังจาก 1 เดือนที่ห้องเย็น ( 13 ◦ c ) ; ( ) ( ) อบเชยสารสกัดจากการควบคุม( CE ) , ( ) ไคโตซาน ( × ) การรักษาและน้ำร้อน ( * ) CE + ไคโตซาน แถบแสดงข้อมูลที่ P = 0.05CE และไคโตซาน ( 55.3 mg CO2 กก. − 1 H − 1 ) และอัตราสูงสุดในส่วน hwt mg CO2 กก. − 1 H − 1 ) มีไม่แตกต่างกันความแตกต่างระหว่างการรักษาในวันที่ 7 การผลิตเอทิลีนอัตราการรักษาทั้งหมด ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่างกระเป๋า .4 . การอภิปรายสารสกัดจากพืชที่มี fungitoxic fungistatic กิจกรรมหรืออาจเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับการควบคุมสารเคมีสังเคราะห์มงกุฎอยู่ในกล้วย ในการศึกษาสารสกัดของสามโรงงานวัสดุ ( อบเชย , ไพเพอร์และกระเทียม ) รวมเป็นสื่อการเจริญเติบโตพบว่ายับยั้งการงอกของโคนิเดียของและการเจริญของเชื้อโรคสาเหตุของกล้วยมงกุฎเน่า ( C . musae , Fusarium spp . และ L . theobromae ) ยับยั้งในหลอดทดลองมีความสัมพันธ์โดยตรงกับความเข้มข้นของพืชสารสกัด ( Figs 1 และ 2 ) ในทํานองเดียวกัน palhano et al . ( 2004 ) พบว่าผลการออกฤทธิ์ของน้ำมันตะไคร้และสารดิบเมื่อสปอร์งอกของ Colletotrichum gloeosporioides คือมากกว่าน้ำมันที่เพิ่มความเข้มข้น สารสกัดจากใบและเมล็ดของ huamuchil ( มะขามเทศ ) ได้ผล fungicidal บนและการเจริญของ Botrytis cinerea , Penicilliumและ stolonifer digitatum เชื้อราของผลสตรอเบอรี่ ( bautistabanoset al . , 2003 ˜ ) ในงานอื่น ๆ thangavelu กับกล้วย