Imported salmon in the market is sa

Imported salmon in the market is safe to eat, according to the Public Health Ministry’s food quality and safety agency.
The food quality and safety Office, which comes under the Department of medical Sciences, has collected samples of imported salmon to test for toxic substances and found the levels of mercury, lead and cadmium are well below the safety standard.
The finding were unveiled following a food safety alert by the Bangkok Metropolitan Administration (BMA) which issued an order on Jan 25 to district offices to inspect restaurants and food halls offering Japanese sashimi and sushi.
The BMA earlier discovered diners had contracted food poisoning after eating at a Japanese restaurant in Yanawa district with salmon being the suspect.
Jaruwan Lisajjkul, director of the Food Quality and Safety Office. Said the agency has been collecting samples of imported salmon to test for three toxic substances from 2012-2015.
Of 78 samples collected over the years, 46 were found to contain mercury ranging from 0.01-0.04 mg/kg. Of 62 samples in that period, five were found to contain lead, and the amount was below 0.01 mg/kg. And of 153 samples from a third lot, three were found to contain cadmium ranging from 0.02-0.12 mg/kg.
She said the levels of contamination for all three substance are below the safety standards and the products are considered safe for consumption.
Ms Jurawan said the department and the Food and Drugs Administration have been keeping a close watch on all sushi dishes that are sold by food carts and called on consumers to be careful.
She admitted that in some case, unsafe food had been found and corrective action was taken.
In 2013, the office collected 52 samples of sashimi dishes from various restaurants, supermarkets and mini-marts in Bangkok and surrounding provinces for food safety testing.
The products were tested for good micro-organisms, which indicate a safe and healthy environment in the places where the food is prepared, and bad ones that cause food poisoning.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปลาแซลมอนนำเข้ามาในตลาดอย่างปลอดภัยกิน ตามของกระทรวงสุขภาพสาธารณะหน่วยงานคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร คุณภาพอาหารและความปลอดภัยสำนักงาน ที่มาภายใต้กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ มีการเก็บรวบรวมตัวอย่างปลาแซลมอนนำเข้าการทดสอบสารพิษ และพบระดับของปรอท ตะกั่วและแคดเมียมต่ำกว่ามาตรฐานความปลอดภัยการค้นหาถูกเปิดตัวตามการแจ้งเตือนความปลอดภัยอาหารโดยกรุงเทพมหานครดูแล (ทรู) ที่ออกใบสั่งใน 25 ม.ค.สำนักงานเขตเพื่อตรวจสอบร้านอาหารและห้องโถงอาหารญี่ปุ่นซาชิมิและซูชิ ทรูก่อนหน้าพบไดเนอร์สคลับได้รับอาหารเป็นพิษหลังจากกินที่ร้านอาหารญี่ปุ่นในย่านยานนาวากับปลาแซลมอนที่ถูกสงสัยว่า จารุวรรณ Lisajjkul ผู้อำนวยการสำนักงานความปลอดภัยและคุณภาพอาหาร กล่าวว่า หน่วยงานที่มีการเก็บตัวอย่างจากปลาแซลมอนนำเข้าการทดสอบสารพิษสามจาก 2012-2015 ตัวอย่าง 78 ปีที่ผ่านมาการรวบรวม 46 พบว่าประกอบด้วยปรอทตั้งแต่ 0.01-0.04 mg/kg ตัวอย่างที่ 62 ในช่วงนั้น ห้าพบว่าประกอบด้วยตะกั่ว และยอดเงินก็ต่ำกว่า 0.01 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม และตัวอย่างที่ 153 จากล็อตที่สาม สามพบมีแคดเมียมตั้งแต่ 0.02-0.12 mg/kg เธอกล่าวว่า ระดับการปนเปื้อนสำหรับสามทั้งหมดจะต่ำกว่ามาตรฐานความปลอดภัย และผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัยสำหรับการใช้Ms Jurawan กล่าวว่า แผนก และการอาหารและยาได้รับการรักษานาฬิกาปิดอาหารซูชิทั้งหมดที่มีขายตามรถเข็นอาหาร และเรียกผู้บริโภคระวัง เธอยอมรับว่า ในบางกรณี ได้พบอาหารไม่ปลอดภัย และแก้ไขกระทำใน 2013 สำนักงานรวบรวมตัวอย่าง 52 ซาอาหารจากร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต และมินิมาร์ทในกรุงเทพฯ และจังหวัดโดยรอบสำหรับการทดสอบความปลอดภัยของอาหาร ผลิตภัณฑ์ได้รับการทดสอบสำหรับดีจุลินทรีย์ ซึ่งบ่งชี้สภาพแวดล้อมความปลอดภัย และสุขภาพในสถานที่มีคนที่เตรียมพร้อม และไม่ดีที่ทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปลาแซลมอนนำเข้าในตลาดที่มีความปลอดภัยที่จะกินเป็นไปตามคุณภาพของอาหารกระทรวงสาธารณสุขและหน่วยงานด้านความปลอดภัย.
สำนักงานอาหารที่มีคุณภาพและความปลอดภัยที่มาภายใต้กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ได้เก็บตัวอย่างของปลาแซลมอนนำเข้าทดสอบสารพิษและ พบว่าระดับของสารปรอท, ตะกั่วและแคดเมียมเป็นอย่างดีต่ำกว่ามาตรฐานความปลอดภัย.
การค้นพบนี้ได้รับการเปิดเผยต่อไปนี้การแจ้งเตือนความปลอดภัยของอาหารจากกรุงเทพมหานคร (กทม) ซึ่งได้มีคำสั่งเมื่อวันที่ 25 มกราคมไปยังสำนักงานเขตพื้นที่การตรวจสอบร้านอาหารและห้องอาหารที่เสนอขาย ซาชิมิและซูชิญี่ปุ่น.
กรุงเทพมหานครไดเนอร์สค้นพบก่อนหน้านี้ได้ทำสัญญาอาหารเป็นพิษหลังจากการรับประทานอาหารที่ร้านอาหารญี่ปุ่นในย่านยานนาวากับปลาแซลมอนเป็นผู้ต้องสงสัย.
จารุวรรณ Lisajjkul ผู้อำนวยการของคุณภาพอาหารและสำนักงานความปลอดภัย กล่าวว่าหน่วยงานที่ได้รับการเก็บตัวอย่างของปลาแซลมอนที่นำเข้ามาเพื่อทดสอบสามสารพิษ 2012-2015.
ของ 78 ตัวอย่างที่เก็บรวบรวมกว่าปี 46 พบว่ามีสารปรอทตั้งแต่ 0.01-0.04 มิลลิกรัม / กิโลกรัม 62 ตัวอย่างในช่วงเวลาที่ห้าพบว่ามีสารตะกั่วและจำนวนเงินที่ต่ำกว่า 0.01 mg / kg และ 153 ตัวอย่างจากมากสามสามพบว่ามีแคดเมียมตั้งแต่ 0.02-0.12 มก. / กก.
เธอกล่าวว่าระดับการปนเปื้อนทั้งสามสารต่ำกว่ามาตรฐานความปลอดภัยและผลิตภัณฑ์ที่มีการพิจารณาปลอดภัยสำหรับการบริโภค.
นางสาว Jurawan กล่าวว่าภาควิชาและคณะกรรมการอาหารและยาได้รับการรักษาอย่างใกล้ชิดในทุกจานซูชิที่มีขายตามรถเข็นอาหารและการเรียกร้องให้ผู้บริโภคที่จะต้องระมัดระวัง.
เธอยอมรับว่าในบางกรณีอาหารที่ไม่ปลอดภัยได้รับการค้นพบและการดำเนินการแก้ไขที่ถูกนำ .
ในปี 2013 สำนักงานการเก็บรวบรวม 52 ตัวอย่างของอาหารซาชิมิจากร้านอาหารต่างๆที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและมินิมาร์ทในเขตกรุงเทพฯและปริมณฑลสำหรับการทดสอบความปลอดภัยของอาหาร.
ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการตรวจจุลินทรีย์ที่ดีซึ่งแสดงให้เห็นว่าสภาพแวดล้อมที่ปลอดภัยและมีสุขภาพดีใน สถานที่ที่อาหารจะถูกจัดเตรียมและคนไม่ดีที่ก่อให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษ