We described the chemical structure

We described the chemical structure of inulin from Stevia rebaudiana roots.
•
We obtained inulin with high degree of polymerization from freeze/thaw.
•
Gas chromatography/Mass Spectrometry and 1H NMR as techniques for determination the degree of polymerization.
•
Evaluation of prebiotic activity of inulin from Stevia rebaudiana roots.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เราอธิบายโครงสร้างทางเคมีของ inulin จาก Stevia rebaudiana ราก•เรารับ inulin กับระดับสูงของ polymerization จาก ตรึง/thaw•Spectrometry chromatography ก๊าซ/มวลและ 1H NMR เป็นเทคนิคสำหรับการกำหนดระดับของการ polymerization•การประเมินผลกิจกรรมพรีไบโอติกส์ของ inulin จาก Stevia rebaudiana ราก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เราอธิบายโครงสร้างทางเคมีของอินนูลินจากหญ้าหวานราก rebaudiana.
•เราได้รับอินนูลินที่มีระดับสูงของพอลิเมอจากการแช่แข็ง / ละลาย. •โคก๊าซ / มวลสารและ 1H NMR เป็นเทคนิคสำหรับการกำหนดระดับของพอลิเมอ. •การประเมินผลของกิจกรรม prebiotic ของ อินนูลินจากหญ้าหวาน rebaudiana ราก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เราอธิบายโครงสร้างทางเคมีของอินูลินจากหญ้าหวานว่าราก .
-
เราได้อินนูลินกับระดับสูงของพอลิเมอไรเซชันจากแช่แข็ง / thaw
-
แก๊สโครมาโตกราฟี / แมสสเปกโทรเมทรี และ 1H NMR เป็นเทคนิคสำหรับการกำหนดระดับของพอลิเมอไรเซชัน
-
ประเมินผลกิจกรรมพรีไบโอติกของอินูลินจากหญ้าหวานว่าราก