Taken these and previous data toget

Taken these and previous data together, it can be concluded that
apparently neither the farm nor the fermentation method influences
the bacterial species diversity and metabolite course of cocoa
bean fermentation processes and hence the quality of fermented
dry cocoa beans and chocolates produced thereof, provided that
local agricultural and operational practices on the farm, encompassing
crop cultivation, fermentation, and post-fermentation
handling, are carried out with care. A careful selection and preprocessing
of cocoa pods and beans, regular mixing of the fermenting
cocoa pulp-bean mass, controlled duration of the
fermentation, all resulting in a restricted bacterial species diversity
during fermentation, and controlled drying with the appropriate
equipment will improve post-harvest curing of Brazilian cocoa and
hence make high-quality chocolate production possible, despite its
reputation as of inferior quality. As Lb. fermentum and
A. pasteurianus were the prevalent bacterial species during wellperformed
cocoa bean heap and box fermentations in Ghana and
Brazil, they may be used as starter cultures for homogeneous, fast,
and successful controlled fermentation processes in the future

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นำเหล่านี้ และข้อมูลกัน มันสามารถสรุปได้ที่ก่อนหน้านี้เห็นได้ชัดไม่ฟาร์มหรือวิธีหมักมีผลต่อสายพันธุ์แบคทีเรียหลากหลายและ metabolite หลักสูตรของโกโก้กระบวนการหมักถั่ว และดังนั้น คุณภาพของหมักแห้งโกโก้และช็อกโกแลตผลิตนั้น หากว่าท้องถิ่นด้านการเกษตร และการดำเนินงานปฏิบัติในฟาร์ม บริบูรณ์เพาะปลูกพืช หมัก และหลังหมักจัดการ ดำเนินการกับดูแลการ การระมัดระวังการเลือกและการประมวลผลเบื้องต้นฝักโกโก้และถั่ว ผสมของ fermenting ปกติเยื่อถั่วโกโก้มวล ควบคุมระยะเวลาของการหมัก ผลลัพธ์ทั้งหมดในหลากหลายสายพันธุ์แบคทีเรียจำกัดในระหว่างการหมัก และควบคุมการอบแห้งที่มีอุปกรณ์จะปรับปรุงการเก็บเกี่ยวหลังบ่มของโกโก้บราซิล และดังนั้น ให้ผลิตช็อกโกแลตคุณภาพได้ แม้มีความชื่อเสียง ณชั้นเลว เป็น fermentum ปอนด์ และA. pasteurianus ได้แพร่หลายจากแบคทีเรียสายพันธุ์ระหว่าง wellperformedโกโก้ถั่วกองและกล่องหมักแหนมในกานา และบราซิล พวกเขาอาจจะใช้เป็นวัฒนธรรมสตาร์ทเหมือน รวดเร็วและประสบความสำเร็จควบคุมกระบวนการหมักในอนาคต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ถ่ายเหล่านี้และข้อมูลก่อนหน้าร่วมกันสรุปได้ว่า
ดูเหมือนไม่ได้ฟาร์มหรือวิธีการหมักจากแบคทีเรีย
ความหลากชนิดและระดับของกระบวนการหมักถั่วโกโก้
ดังนั้นคุณภาพของเมล็ดโกโก้หมัก
แห้งและช็อคโกแลตที่ผลิตนั้น โดยที่
การปฏิบัติทางการเกษตรและปฏิบัติในท้องถิ่นในฟาร์มครอบคลุม
การปลูกพืช , การหมัก , ไปรษณีย์และการจัดการกระบวนการหมัก
, จะดำเนินการด้วยความระมัดระวัง การเลือกระมัดระวังและการเตรียม
ฝักโกโก้และถั่ว ปกติผสมของโกโก้ถั่วหมัก
ผลิตมวล ควบคุมระยะเวลาของ
หมักทั้งหมดส่งผลให้แบคทีเรียหลากหลายชนิด จำกัด
ในระหว่างการหมักและควบคุมการอบแห้งที่เหมาะสมกับ
อุปกรณ์จะดีขึ้นหลังการเก็บเกี่ยวการโกโก้บราซิล
ด้วยเหตุนี้ทำให้การผลิตช็อกโกแลตคุณภาพสูงที่สุด แม้จะมี
ชื่อเสียงด้านคุณภาพไม่ดี เป็น fermentum ปอนด์และ
. pasteurianus เป็นแบคทีเรียชนิดที่แพร่หลายใน wellperformed
กองเมล็ดโกโก้ และ กล่อง fermentations ในกานาและ
บราซิล พวกเขาอาจจะใช้เป็นกล้าวัฒนธรรมสำหรับรวดเร็ว
เป็นเนื้อเดียวกันควบคุมกระบวนการหมัก และประสบความสำเร็จในอนาคต